3 4 p r o g r e s s
C o n v e n t i o n a l C o o k -
T Y P E O F D I S H
T r o u t / S e a
b r e a m
T u n a f i s h / S a l -
m o n
G r i l l i n g
P r e h e a t t h e e m p t y o v e n f o r 1 0 m i -
n u t e s , b e f o r e c o o k i n g .
T Y P E O F D I S H
F i l l e t s t e a k s
B e e f s t e a k s
S a u s a g e s
P o r k c h o p s
C h i c k e n ( c u t i n 2 )
K e b a b s
B r e a s t o f c h i c k e n
H a m b u r g e r
F i s h F i l l e t
T o a s t e d s a n d w i c h -
e s
T o a s t
T u r b o G r i l l i n g
W a r n i n g ! U s e t h i s f u n c t i o n w i t h a
m a x i m u m t e m p e r a t u r e o f 2 0 0 ° C .
T Y P E O F D I S H
R o l l e d j o i n t s ( t u r k e y )
C h i c k e n ( c u t i n t w o )
C h i c k e n d r u m s t i c k s
Q u a i l
V e g e t a b l e g r a t i n
S c a l l o p s
M a c k e r e l
F i s h s l i c e s
T u r n s p i t
P r e h e a t t h e e m p t y o v e n f o r 1 0 m i -
n u t e s , b e f o r e c o o k i n g .
i n g
S h e l f p o s i -
T e m p
t i o n
[ ° C ]
2
1 9 0
2
1 9 0
Q u a n t i t y
P i e c e s
[ g ]
4
8 0 0
4
6 0 0
8
—
4
6 0 0
2
1 0 0 0
4
—
4
4 0 0
6
6 0 0
4
4 0 0
4 - 6
—
4 - 6
—
Q u a n t i t y
P i e c e s
[ g ]
1
1 0 0 0
2
1 0 0 0
6
-
4
5 0 0
-
-
-
-
2 - 4
-
4 - 6
8 0 0
F a n C o o k i n g
S h e l f p o s i -
T e m p
t i o n
[ ° C ]
2 ( 1 a n d 3 )
1 7 5
2 ( 1 a n d 3 )
1 7 5
G r i l l i n g
S h e l f p o s i -
T e m p .
t i o n
[ ° C ]
3
2 5 0
3
2 5 0
3
2 5 0
3
2 5 0
3
2 5 0
3
2 5 0
3
2 5 0
3
2 5 0
3
2 5 0
3
2 5 0
3
2 5 0
G r i l l i n g
S h e l f p o -
T e m p .
s i t i o n
[ ° C ]
3
2 0 0
3
2 0 0
3
2 0 0
3
2 0 0
3
2 0 0
3
2 0 0
3
2 0 0
3
2 0 0
C o o k i n g
N o t e s
t i m e [ m i n ]
4 0 - 5 5
3 - 4 f i s h e s
3 5 - 6 0
4 - 6 f i l l e t s
C o o k i n g t i m e [ m i n ]
1 s t s i d e
1 2 - 1 5
1 0 - 1 2
1 2 - 1 5
1 2 - 1 6
3 0 - 3 5
1 0 - 1 5
1 2 - 1 5
2 0 - 3 0
1 2 - 1 4
5 - 7
2 - 4
C o o k i n g t i m e [ m i n ]
1 s t s i d e
3 0 - 4 0
2 5 - 3 0
1 5 - 2 0
2 5 - 3 0
2 0 - 2 5
1 5 - 2 0
1 5 - 2 0
1 2 - 1 5
2 n d s i d e
1 2 - 1 4
6 - 8
1 0 - 1 2
1 2 - 1 4
2 5 - 3 0
1 0 - 1 2
1 2 - 1 4
-
1 0 - 1 2
—
2 - 3
2 n d s i d e
2 0 - 3 0
2 0 - 3 0
1 5 - 1 8
2 0 - 2 5
-
-
1 0 - 1 5
8 - 1 0