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Bedienungsanleitung
Notice d'utilisation
Einbau-Backofen
Four encastrable
PBP 5320
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Progress PBP 5320X

  • Seite 1 Bedienungsanleitung Notice d’utilisation Einbau-Backofen Four encastrable PBP 5320...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    2 progress Inhaltsverzeichnis Warnungen und wichtige Sicherheitshinweise ..............3 Gerätebeschreibung ......................5 Bedienungsblende ......................6 Erstinstallation ........................ 7 Funktionssymbole ......................10 Benutzung des Backofens ....................11 Programmieren des Backofens ..................18 Sonderfunktionen ......................20 Back-Tabellen ........................ 23 Reinigung und Wartung ....................25 Störungen - Was tun? ....................
  • Seite 3: Warnungen Und Wichtige Sicherheitshinweise

    3 progress Warnungen und wichtige Sicherheitshinweise Heben jeden Fall diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohnung lassen, ist es von größter Wichtigkeit, dass der/die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.
  • Seite 4: Entsorgung

    4 progress Personensicherheit Altgerät · Dieses Gerät ist für den Gebrauch durch Erwachsene bestimmt. · Das Symbol auf dem Produkt gefährlich, wenn Sie es Kindern zum oder seiner Verpackung weist darauf Gebrauch oder Spiel überlassen. hin, dass dieses Produkt nicht als ·...
  • Seite 5: Gerätebeschreibung

    5 progress Gerätebeschreibung Bedienungsblende Lüftungsschlitze für Kühlgebläse Grill Innenbeleuchtung Backofen-Ventilator Typenschild Zubehör Backblech Rost Fettpfanne...
  • Seite 6: Bedienungsblende

    6 progress Bedienungsblende Gar- Temperatur- Zeit- funktionen anzeige anzeige Drucktasten 1. EIN / AUS 2. Backofen-Funktionstaste 3 . Schnellaufheizfunktion 4. Pyrolytische Reinigungsfunktion 5 . Verringerungstaste “ ” (Uhrzeit oder Temperatur) 6. Erhöhungstaste “ ” (Uhrzeit oder Temperatur) 7. Kurzzeitwecker / Garzeitdauer / Garzeitende...
  • Seite 7: Erstinstallation

    7 progress Erstinstallation Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial innen und außen , bevor Sie den Backofen in Betrieb nehmen. Wenn der Backofen zum ersten Mal an die Stromversorgung angeschlossen wird, erscheint im Display automatisch die Angabe 12:00 und das Symbol blinkt.
  • Seite 8 8 progress Dabei kann sich ein unangenehmer Geruch entwickeln. Die ist absolut normal. Die Ursache sind Herstellungsrückstände. Lassen Sie den Backofen anschließend abkühlen und reinigen Sie dann den Garraum einem warmem Seifenwasser angefeuchteten Tuch. Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch auch die Roste und Backbleche gründlich.
  • Seite 9 9 progress erreicht ist, ertönt ein kurzes akustisches Signal und das Thermometersymbol leuchtet auf. So stellen Sie Temperatur und Garzeit ein Die Tasten “ ” und “ ” drücken, um die voreingestellte Temperatur zu erhöhen oder zu verringern, während das Symbol “°”...
  • Seite 10: Funktionssymbole

    10 progress Funktionssymbole Heißluft - Bei dieser Einstellung Pyrolytische Reinigung - Mit können Sie auf mehreren Ebenen dieser Funktion lässt sich der gleichzeitig Braten oder Braten Garraum gründlich reinigen. und Backen, ohne dass es zu einer Aromaübertragung kommt. Voreingestellte Temperatur: 175°C...
  • Seite 11: Benutzung Des Backofens

    11 progress Benutzung des Backofens Wichtig! - Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus, und stellen Sie kein Backblech usw. auf den Boden, da sonst das Backofen-Email durch entstehenden Hitzestau beschädigt wird. Stellen Sie Pfannen und Töpfe, hitzebeständige Pfannen und Töpfe sowie Aluminiumbleche...
  • Seite 12 12 progress Heißluft Die Speisen werden mit Heißluft gegart, die über ein Gebläse an der Ofenrückwand gleichmäßig im Backofen-Innenraum verteilt wird. Hitze erreicht schnell gleichmäßig alle Ofenzonen. Das bedeutet, Sie können gleichzeitig unterschiedliche Speisen auf mehreren Ebenen backen, braten und dünsten.
  • Seite 13 13 progress Benutzung der Heißluftfunktion 1. Den Backofen einschalten. 2. Den Ofenfunktionsschalter drücken und die Funktion “Heißluft” wählen. 3. Bei Bedarf die Temperatur mit den Tasten “ ” oder “ ” einstellen. Ober- und Unterhitze optimalste Wärmeverteilung herrscht mittleren Einschubebene. Wenn Sie gebräuntere Backböden wünschen, müssen Sie das...
  • Seite 14 14 progress Backen mit Ober- und Unterhitze 1. Den Backofen einschalten. 2. Die Funktion Ober-/Unterhitze wählen; drücken Sie dazu die Taste Backofen- Funktionen , bis das Symbol auf dem Display erscheint. 3. Bei Bedarf die Temperatur mit den Tasten “ ” oder “...
  • Seite 15 15 progress 3. Bei Bedarf die Temperatur mit den Tasten “ ” oder “ ” einstellen. 4. Wählen passende Einschubebene für Grillpfanne und Rost, je nachdem, ob es sich um flaches oder dickeres Grillgut handelt. Befolgen Sie dann die Anweisungen zum Grillen.
  • Seite 16 16 progress Auftauen Das Gebläse läuft ohne Hitze und wälzt die Luft bei Raumtemperatur im Garraum um. So wird das Auftauen beschleunigt. Die Temperatur der Küche beeinflusst jedoch die Abtaudauer. Diese Funktion eignet sich besonders zum Auftauen empfindlicher Lebensmittel, die durch Erwärmen Schaden nehmen könnten, zum Beispiel Kuchen mit...
  • Seite 17 17 progress Zum Braten: Nicht weniger als 1 kg Braten nehmen. kleinere Stücke könnten beim Braten austrocknen. Dunkles Fleisch, das außen gut gegart, jedoch innen noch rosa bis rot bleiben soll, muss bei höherer Temperatur (200°C- 250°C) gebraten werden. Helles Fleisch, Geflügel, und Fisch erfordern dagegen eine niedrigere Temperatur (150°C-175°C).
  • Seite 18: Programmieren Des Backofens

    18 progress Programmieren des Backofens So stellen Sie den Kurzzeitwecker ein 1. Wählen Sie mit der Taste Kurzzeituhrfunktion entsprechende Symbol blinkt und auf der Bedienblende erscheint “0.00” (Abb. 7). 2. Stellen Sie mit der Taste “ ” die gewünschte Zeit ein. Die Höchstzeit ist 23 Stunden 59 Minuten.
  • Seite 19 19 progress 3. Während das Symbol blinkt, mit der Taste “ ” gewünschte Zeit einstellen. Höchstzeit Stunden Minuten. Programmschalter startet nach Sekunden. 4. Nach Ablauf der programmierten Zeit schaltet sich Backofen automatisch akustisches Signal ertönt und auf der Bedienblende erscheint “0.00”.
  • Seite 20: Sonderfunktionen

    20 progress Sonderfunktionen Automatische Abschaltung des Backofens Wenn keine Änderung der Einstelllungen vorgenommen wird, schaltet sich der Ofen automatisch entsprechend der folgenden Tabelle ab (Abb. 12). Temperatureinstellung: Ofenabschaltung: Abb. 12 250°C nach 3 Stunden von 200 bis 245°C nach 5,5 Stunden von 120 bis 195°C nach 8,5 Stunden...
  • Seite 21 21 progress Anzeige „SAFE” erlischt. Nun kann der Backofen wieder bedient werden. Schnellaufheizfunktion Nach Auswahl einer Garfunktion und der Temperatur heizt sich die Backröhre langsam auf, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Dies dauert 10 bis 15 Minuten, je nach ausgewählter Funktion und Temperatur.
  • Seite 22 22 progress 2. Drücken Sie die Tasten und “ ” gleichzeitig. Ein kurzer Signalton ertönt und auf dem Display wird 12:00 eingeblendet (Abb. 15). Beim Einschalten Backofens erscheint das Symbol auf dem Display.Das bedeutet, dass der Demo- Modus aktiviert ist.
  • Seite 23: Back-Tabellen

    23 progress Back-Tabellen Ober- und Unterhitze und Heißluft Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen. Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen. Ober- und Unterhitze Heißluft Garzeit Ebene Ebene in Minuten HINWEISE Temp. Temp. GERICHT (°C) (°C) KUCHEN Rührteig 2 (1 und 3)*...
  • Seite 24 24 progress Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen. Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen. Grillen Menge Grillen Garzeit in Minuten GERICHT Stück Temp. (°C) 1. Seite 2. Seite Ebene Filetsteaks 12~15 12~14 Beefsteaks 10~12 Grillwürste 12~15 10~12 Schweinskotelett 12~16 12~14 Hähnchen (in 2 Hälften)
  • Seite 25: Reinigung Und Wartung

    25 progress Reinigung und Wartung Reinigen Reinigung der Außenseiten Backofen ausschalten Wischen regelmäßig abkühlen lassen. Bedienblende, die Backofentür und die Türdichtungen mit einem weichen Lappen Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampf- oder ab, den Sie in warmem Wasser mit etwas Dampfstrahlreiniger gereinigt flüssigem Reinigungsmittel angefeuchtet...
  • Seite 26 26 progress Pyrolytische Reinigung Backröhre einem Nach mehreren Back - und hitzebeständigen Spezialemail beschichtet. Bratvorgängen nach Während pyrolytischen Verschmutzungsgrads Selbstreinigung kann die Temperatur im Backofens empfiehlt der Pyro Inneren des Ofens mehr als 500 °C erreichen Reminder eine pyrolytische und somit Speisereste verbrennen.
  • Seite 27 27 progress Benutzung pyrolytischen Selbstreinigung Entfernen Einschalten der pyrolytischen Reinigungsfunktion alle ausgelaufenen Flüssigkeiten und vergewissern Sie sich, dass der Ofen leer ist. Lassen Sie nichts Ofeninneren (Pfannen, Roste, Backbleche, Fettpfannen usw.), die ernsthaft beschädigt werden können. Vergewissern Sie sich vor dem...
  • Seite 28 28 progress Ebenso mit dem Einhängegitter auf der anderen Backofenseite verfahren. Reinigung beiden Einhängegitter handelsüblichen Reinigungsmittel außen reinigen. Einhängegitter dürfen Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Bringen Sie nach dem Reinigen die Rostauflagen wieder an; gehen Sie dabei in umgekehrter Reihenfolge vor. Vergewissern Sie sich vor dem Einschieben der Ofenroste, dass Rändelschraube...
  • Seite 29 29 progress erlischt pyrolytische Reinigung startet (Abb. 21). Mit zunehmender Temperatur im Backofen steigt Thermometersymbol langsam und zeigt damit den Temperaturanstieg im Ofeninneren an. 5. Nach einiger Zeit wird die Backofentür verriegelt und das entsprechende Symbol wird eingeblendet Abb. 21 (Abb.
  • Seite 30 30 progress Programmierung des pyrolytischen Reinigungszyklus (Startzeitvorwahl, automatischer Halt) Falls Sie es wünschen, können Sie programmieren, wann die pyrolytische Reinigung beginnen und enden soll. 1. Schalten Sie mit der Taste Backofen ein. Drücken Sie die Taste solange, bis das Symbol der Funktion...
  • Seite 31 31 progress 4. Nach einiger Zeit wird die Backofentür verriegelt und das entsprechende Symbol wird eingeblendet. Nach Ablauf pyrolytischen Reinigung zeigt das Display die Uhrzeit an. Die Backofentür ist verriegelt. Sobald der Ofen abgekühlt ist, ertönt akustisches Signal Backofentür wird entriegelt.
  • Seite 32 32 progress Die Backofen-Tür Die Backofen-Tür besteht aus drei Glasscheiben. Um die Reinigung zu erleichtern, lassen sich die Glasscheiben aus der Backofen-Tür herausnehmen. Achtung - Bauen Sie die Backofen- Tür aus, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Backofen-Tür kann unerwartet...
  • Seite 33 33 progress 7. Lösen Sie die Verriegelung. Jetzt können die Glasscheiben herausgenommen werden (Abb. 28). 8. Drehen Sie die beiden Verriegelungshebel um 90° und ziehen Sie diese aus ihrer Verankerung heraus (siehe Abb. 29). 9. Heben Sie die oberste Glasscheibe vorsichtig an und nehmen Sie diese heraus ( siehe Abb.
  • Seite 34 34 progress Reinigen Sie die Backofen-Tür mit warmem Wasser und einem weichen Tuch. Verwenden Sie zur Reinigung keine Topfreiniger, Stahlwolle, Scheuerschwämme oder Säuren, da diese die wärmeabweisende Spezialbeschichtung an der Innenseite der Glasscheiben beschädigen können. Setzen Sie die Glasscheiben nach dem Reinigen wieder in die Backofen-Tür ein.
  • Seite 35 35 progress Edelstahl- oder Aluminiummodelle: Reinigen Sie die Backofentür und die Bedienblende aus Edelstahl oder Aluminium mit einem feuchten Schwamm und trocken Sie anschließend mit einem weichen Tuch sorgfältig ab. Verwenden Sie zum Reinigen keine Metallschwämmchen, Metallwolle, Säuren oder Scheuermittel, die die Oberflächen verkratzen können.
  • Seite 36: Störungen - Was Tun

    36 progress Störungen - Was tun? Wenn das Gerät nicht richtig arbeitet, bitte Folgendes überprüfen, bevor Sie sich an das Electrolux Service-Center wenden. PROBLEM ABHILFE Der Backofen schaltet sich nicht Drücken Sie die Taste und wählen Sie ein. anschließend eine Garfunktion.
  • Seite 37: Technische Daten

    37 progress Technische Daten Heizleistung Unterhitze 1000 W Ober- und Unterhitze 1800 W Heißluft 1825 W Grill 1650 W Heißluftgrillen 1675 W Pyrolytische Reinigung 2475 W Backofen-Lampe 40 W Motor des Heißluftgebläses 25 W Motor der Kühlungsbelüftung 25 W Gesamtanschlusswert...
  • Seite 38: Anweisungen Für Den Installateur

    38 progress Anweisungen für den Installateur Einbau und Installation sind Schutzleiter sollte 2-3 cm länger als alle streng unter Beachtung der anderen Kabel sein. bestehenden Vorschriften Das Anschlusskabel muss jedenfalls so durchzuführen. Jegliche aus-gelegt sein, dass es an keiner Stelle Eingriffe müssen...
  • Seite 39: Einbau-Anweisungen

    39 progress Einbau-Anweisungen Damit ein störungsfreier Betrieb des Einbaugerätes gewährleistet werden kann, müssen die Küchenmöbel oder die Nische, in die das Gerät eingebaut wird, passende Abmessungen haben. Gemäß den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, die den Berührungsschutz spannungsführender und betriebsisolierter Teile gewährleisten, so befestigt sein, dass...
  • Seite 40: Kundendienst

    40 progress Befestigung im Möbel 1. Öffnen Sie die Backofentür. 2. Befestigen Sie den Ofen mithilfe der vier Abstandhalter im Möbel (siehe Abbildung - A). Diese passen genau in die Löcher in dem Rahmen. Ziehen Sie anschließend die vier mitgelieferten Holzschrauben (siehe Abbildung - B) fest.
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Diese Anleitung auch für:

Pbp 5320

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