2 Progress INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise Automatikprogramme Sicherheitsanweisungen Verwendung des Zubehörs Montage Zusatzfunktionen Gerätebeschreibung Tipps und Hinweise Bedienfeld Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Energieeffizienz Uhrfunktionen Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung.
Progress 3 Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs • oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Die zugänglichen Geräteteile werden beim Betrieb sehr heiß. Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, • empfehlen wir, diese einzuschalten. Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne •...
4 Progress Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten • von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. SICHERHEITSANWEISUNGEN Montage Höhe der Gerätevor‐...
Progress 5 • Schließen Sie das Gerät nur an eine • Das Gerät wird mit einem Netzstecker ordnungsgemäß installierte und Netzkabel geliefert. Schutzkontaktsteckdose an. • Verwenden Sie keine Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Mehrfachsteckdosen oder Austausch in Europa: Verlängerungskabel. H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV- •...
6 Progress • Benutzen Sie das Gerät nicht als Hinter einer geschlossenen Möbelfront Arbeits- oder Abstellfläche. können sich Hitze und Feuchtigkeit • Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei ansammeln und das Gerät, Gehäuse der Verwendung von Zutaten, die oder den Boden beschädigen.
Progress 7 Erstinbetriebnahme Folgendes aus usw. können durch die hohen dem Ofeninnenraum: Temperaturen während der – Alle größeren pyrolytischen Reinigung beschädigt Lebensmittelrückstände, Öl- und werden und geringfügige Mengen an Fettablagerungen. gesundheitsschädlichen Dämpfen – Alle zum Gerät dazugehörigen freisetzen. herausnehmbaren Teile (Bleche, •...
Progress 9 Befestigung des Ofens am Möbel GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Heizelement Backofenbeleuchtung Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen Zubehör • Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum • Kombirost Backen und Braten oder zum Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Auffangen von austretendem Fett.
10 Progress BEDIENFELD Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder. Sen‐ Funktion Beschreibung sorfeld Display Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Backofens. Optionen Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Automa‐ tikprogramms. Mein Favoriten- Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über Programm dieses Feld können Sie direkt auf Ihr bevorzugtes...
Progress 11 Display A. Symbol der Backofenfunktion B. Anzeige der Temperatur/Tageszeit C. Uhrzeit-/Restwärme-Anzeige/Kurzzeit- Wecker D. Restwärmeanzeige E. Anzeigen für die Uhrfunktionen F. Aufheizanzeige/Anzeige für die Schnellaufheizung G. Nummer einer Ofenfunktion/eines Programms Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol Name Bezeichnung Funktionen Auswahl einer Ofenfunktion.
12 Progress Erste Reinigung 1. Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein. Nehmen Sie die Zubehörteile und die 2. Lassen Sie den Backofen 1 Stunde herausnehmbaren Einhängegitter aus lang eingeschaltet. dem Backofen. 3. Stellen Sie die Funktion und die Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.
Progress 13 Ofenfunkti‐ Anwendung Ofenfunkti‐ Anwendung Zum Auftauen von Le‐ Verwenden Sie diese bensmitteln (Gemüse Funktion, um Brot und und Obst). Die Auftauzeit Brötchen auf professio‐ Auftauen Brot Backen hängt ab von der Menge nelle Art zu backen: und Größe der Tiefkühl‐...
14 Progress Das Display zeigt die Temperatur im Sind die Alarmsignale im Einstellmenü Backofen an. eingeschaltet, ertönt der Signalton, wenn die Schnellaufheizung nicht für die Drücken Sie erneut, um die eingestellte eingestellte Funktion verfügbar ist. Siehe Temperatur zu ändern. „Verwenden des Menüs Einstellungen“ im 2.
Progress 15 3. Drücken Sie zum Einstellen der 4. Berühren Sie ein Sensorfeld, um den Signalton abzuschalten. Minuten die Taste oder 5. Schalten Sie den Backofen aus. 4. Drücken Sie Das Display zeigt die neue Zeit an. Einstellung: Zeitvorwahl Drücken Sie zum Ändern der Uhrzeit 1.
16 Progress 2. Stellen Sie die Dauer ein. 3. Drücken Sie oder , um den 3. Drücken Sie wiederholt, bis im Kurzzeit-Wecker einzustellen und Display blinkt. zur Bestätigung. 4. Drücken Sie zum Einstellen der 4. Drücken Sie oder derKurzzeit- Funktion Set + Go.
Progress 17 1. Schalten Sie das Gerät ein. Programm 2. Berühren Sie 3. Berühren Sie oder , um das TIEFKÜHL-KARTOFFELZUBEREI‐ Programm mit Gewichtseingabe TUNGEN einzustellen. Das Display zeigt folgendes an: die Automatikprogramme Gardauer, das Symbol Dauer , ein 1. Schalten Sie das Gerät ein.
18 Progress Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. Kombirost und Backblech /Brat- und Fettpfanne zusammen: Schieben Sie das Backblech /die Brat- und Fettpfanne zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und...
Progress 19 Sie können diese Funktion auch 3. Berühren Sie 2 Sekunden lang einschalten, wenn der Ofen ausgeschaltet gleichzeitig ist. Stellen Sie keine Ofenfunktion ein. Ein Signal ertönt. Lock wird im Display angezeigt. Halten Sie gleichzeitig 2 Zum Ausschalten der Tastensperre Sekunden lang gedrückt.
20 Progress Automatische Abschaltung – Wenn das Gerät eingeschaltet ist. – Wenn Sie eines der Sensorfelder Der Backofen wird aus während der Nachthelligkeit Sicherheitsgründen nach einiger Zeit berühren (außer EIN/AUS), schaltet automatisch ausgeschaltet, wenn eine das Display für die nächsten 10 Ofenfunktion eingeschaltet ist und Sie die Sekunden auf Tageshelligkeit um.
Progress 21 verringert sich die Gardauer und der Wasser in die Brat- und Fettpfanne. Um Energieverbrauch. die Kondensierung des Rauchs zu vermeiden, geben Sie jedes Mal, wenn Backen von Kuchen das Wasser verdampft ist, erneut Wasser Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 in die Brat- und Fettpfanne.
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22 Progress KUCHEN Ober-/Unterhit‐ Heißluft (Min.) (°C) (°C) Rosinenku‐ 50 - 60 Brotform chen, Heizen Sie den leeren Backofen vor Kekse 140 - 25 - 45 Backblech Baiser 80 - Backblech Baiser, Heizen 2 und 80 - Backblech Sie den leeren...
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Progress 23 BROT UND PIZZA Ober-/Unterhitze Heißluft (Min.) (°C) (°C) Weißbrot, 1 - 60 - 70 2 Stück, je 0,5 kg Roggenbrot, 30 - 45 Brotform Vorheizen ist nicht erfor‐ derlich Brot/Bröt‐ 2 (2 und 25 - 40 Backblech chen, 6 - 8 Brötchen...
Progress 27 Niedertemperatur Garen Kochen Sie immer ohne Deckel mit dieser Funktion. Diese Funktion ermöglicht die Zubereitung 3. Wählen Sie die Funktion von magerem, zartem Fleisch und Fisch. Niedertemperatur Garen. . Sie können Sie wird nicht empfohlen für: Geflügel, für die ersten 10 Minuten eine fetten Schweinebraten, Schmorfleisch.
28 Progress (kg) Auftauzeit Zusätzliche Auf‐ (Min.) tauzeit (Min.) Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen. Forelle 0.15 25 - 35 10 - 15 Erdbeeren 30 - 40...
Progress 29 GEMÜSE GEMÜSE (Min.) (Min.) (°C) (Std. Gardauer Kochen bis zum Sie weiter Paprika 60 - 70 5 - 6 Köcheln bei 100 °C Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 Karotten 50 - 60 5 - 10 Pilze...
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30 Progress Förmchen Pizzapfanne Backform Tortenbodenform Keramikform Dunkel, nicht reflek‐ Dunkel, nicht reflektie‐ Dunkel, nicht reflek‐ 8 cm Durch‐ tierend rend tierend messer, 5 cm 28 cm Durchmesser 26 cm Durchmesser 28 cm Durchmesser Höhe Feuchte Umluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten...
34 Progress Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Fettan‐ sammlungen und Speisereste könnten einen Brand verursachen. Für die Grillpfanne ist das Risiko besonders hoch. Es kann sich Feuchtigkeit im Ofen oder an den Glasscheiben der Tür nieder‐...
Progress 35 Während der pyrolytischen Reinigung ist das Symbol 10 Sekunden lang im die Tür verriegelt. Das Symbol und die Display. Balken der Wärmeanzeige leuchten, bis Die Erinnerungsfunktion wird die Tür wieder entriegelt ist. Die Tür wird ausgeschaltet, wenn: entriegelt, wenn der Garraum ausreichend •...
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36 Progress 6. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen. 7. Halten Sie die Oberkanten der Türglasscheiben fest und ziehen Sie sie vorsichtig nacheinander heraus. Beginnen Sie mit der obersten Glasscheibe. Achten Sie darauf, dass die Glasscheiben vollständig aus den Halterungen gezogen werden.
Progress 37 1. Schalten Sie den Backofen aus. Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt ist. 2. Trennen Sie den Ofen von der Netzversorgung. 3. Breiten Sie ein Tuch auf dem Garraumboden aus. VORSICHT! Halogenlampen immer mit einem Tuch anfassen, um ein Einbrennen von Fett (Fingerabdrücke) zu...
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38 Progress Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Tür ist nicht richtig ge‐ Schließen Sie die Tür sorg‐ schlossen. fältig. Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein. Der Backofen heizt nicht.
Progress 39 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt „F102“ an. • Sie haben die Tür nicht • Schließen Sie die Tür vollständig geschlossen. sorgfältig. • Die Türverriegelung ist • Schalten Sie den Back‐ defekt. ofen über die Haussiche‐ rung oder den Schutz‐...
40 Progress ENERGIEEFFIZIENZ Produktdatenblatt Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Progress PBP43102B 949498099 Modellidentifikation PBP43102X 949498098 Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unter‐ 0.93 kWh/Programm hitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 72 l...
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Progress 41 kann zum Warmhalten von Speisen Feuchte Umluft genutzt werden. Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, sparen. reduzieren Sie die Ofentemperatur 3 - 10 Minuten vor Ablauf des Garvorgangs.