2 Progress INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise Verwendung des Zubehörs Sicherheitsanweisungen Zusatzfunktionen Gerätebeschreibung Tipps und Hinweise Bedienfeld Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Montage Uhrfunktionen Energieeffizienz Automatikprogramme Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung.
Progress 3 Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern • fern und entsorgen Sie es auf angemessene Weise. Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs • oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare Teile sind heiß. Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, •...
4 Progress Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten • von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. SICHERHEITSANWEISUNGEN Montage • Verwenden Sie keine...
Progress 5 • Schließen Sie die Gerätetür ganz, – Stellen Sie feuerfestes Geschirr bevor Sie den Netzstecker in die oder andere Gegenstände nicht Steckdose stecken. direkt auf den Boden des Geräts. • Das Gerät entspricht den EC- – Legen Sie keine Alufolie direkt auf Richtlinien.
6 Progress • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät • Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, sehr hoher Temperatur und kann dass die Glasscheiben brechen. Dämpfe von Lebensmittelrückständen • Ersetzen Sie die Türglasscheiben und Gerätematerialen freisetzen.
Progress 7 Entsorgung • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe WARNUNG! Verletzungs- und austauschen. Erstickungsgefahr. • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leistung . • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. Service •...
8 Progress BEDIENFELD Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder. Sen‐ Funktion Beschreibung sorfeld DISPLAY Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Ofens. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Automa‐ tikprogramms. FAVORITEN-PRO‐ Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über GRAMM dieses Feld können Sie direkt auf Ihr bevorzugtes...
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Progress 9 Sen‐ Funktion Beschreibung sorfeld Einstellen der Uhrfunktionen. KURZZEIT-WE‐ Einstellen des Kurzzeit-Weckers. CKER Display A. Symbol der Backofenfunktion B. Anzeige der Temperatur/Tageszeit C. Uhrzeit-/Restwärme-Anzeige/Kurzzeit- Wecker D. Restwärmeanzeige E. Anzeigen für die Uhrfunktionen F. Aufheizanzeige/Anzeige für die Schnellaufheizung G. Nummer einer Ofenfunktion/eines...
10 Progress Anzeige für die Die Balken erlöschen im Display, sobald Schnellaufheizung der Ofen die eingestellte Temperatur erreicht hat. Wenn Sie die Ofenfunktion einschalten, erscheint . Die Balken zeigen an, dass die Garraumtemperatur steigt oder sinkt. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME...
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Progress 11 Ofenfunkti‐ Anwendung Ofenfunkti‐ Anwendung Zum Backen und Braten Diese Funktion ist entwi‐ auf einer Ebene. ckelt worden, um wäh‐ rend des Garvorgangs Ober-/Unter‐ Feuchte Energie zu sparen. Die hitze (Ober-/ Heißluft Kochanleitungen finden Unterhitze) Sie im Kapitel "Hinweise Lässt Fertiggerichte wie...
12 Progress Sobald der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat, ertönt ein Ofenfunkti‐ Anwendung Signalton, und die Anzeige für die Schnellaufheizung erlischt. Zum Auftauen von Le‐ Überprüfen der Temperatur bensmitteln (Gemüse und Obst). Die Auftauzeit Auftauen Sie können die aktuelle hängt ab von der Menge...
Progress 13 UHRFUNKTIONEN Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Anzeigen oder Ändern der Tageszeit. Sie können die Uhr‐ zeit nur ändern, wenn der Backofen eingeschaltet ist. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für den Backofen. ENDE Zum Einstellen, wann sich der Backofen ausschaltet.
14 Progress Einstellen von ENDE 9. Schalten Sie das Gerät aus. Ist die Zeitvorwahl 1. Stellen Sie eine Backofenfunktion und eingeschaltet, werden das die Temperatur ein. Symbol der Backofenfunktion, 2. Berühren Sie wiederholt, bis mit einem Punkt und blinkt. permanent angezeigt. Der 3.
Progress 15 Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt 2 2. Halten Sie gedrückt. Wenn das Minuten lang ein Signalton und 00:00 Display „00:00“ anzeigt, beginnt der sowie blinken im Display. Garzeitmesser wieder mit dem 5. Zum Ausschalten des Signaltons Hochzählen.
16 Progress Automatikprogramme mit 4. Berühren Sie , oder warten Sie fünf Gewichtseingabe Sekunden, bis die Einstellungen automatisch übernommen werden. Wenn Sie das Fleischgewicht eingeben, Das Gerät wird eingeschaltet. berechnet das Gerät die Gardauer 5. Sie können das Standardgewicht mit automatisch.
Progress 17 Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. ZUSATZFUNKTIONEN Verwenden der Funktion ausgeschaltet ist. Stellen Sie keine „Bevorzugtes Programm“:...
18 Progress Verwenden des Einstellmenüs Sie können den Backofen bei eingeschalteter Tastensperre Mit dem Einstellmenü können Sie ausschalten. Wenn Sie den Funktionen im Hauptmenü ein- und Ofen ausschalten, wird die ausschalten. Das Display zeigt SET und Tastensperre deaktiviert. die Nummer der Einstellung an.
Progress 19 • Tageshelligkeit: um die Ofenoberflächen zu kühlen. Nach – Wenn das Gerät eingeschaltet ist. dem Abschalten des Backofens kann das – Wenn Sie eines der Sensorfelder Kühlgebläse weiterlaufen, bis der Ofen während der Nachthelligkeit abgekühlt ist. berühren (außer EIN/AUS), schaltet Sicherheitsthermostat das Display für die nächsten 10...
20 Progress Beobachten Sie den Garfortschritt am und die von Ihnen zubereiteten Anfang. Finden Sie heraus, welche Garmengen bei der Nutzung dieses Geräteeinstellungen (Garstufe, Gardauer, Geräts am besten geeignet sind. usw.) für Ihr Kochgeschirr, Ihre Rezepte Backen und braten Kuchen...
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Progress 21 Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Plätz‐ 140 - 150 25 - 45 Auf dem chen/ Back‐ Feinge‐ blech bäck Baisers – 80 - 100 Auf dem eine Ebe‐...
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22 Progress Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Engli‐ 2 (links 30 - 50 In einer scher Kuchen‐ Biskuitku‐ rechts) form (20 chen á la Victoria Brot und Pizza...
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Progress 23 Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Pizza 230 - 250 230 - 250 10 - 20 Auf ei‐ Back‐ blech oder ei‐ nem tie‐ fen Blech Backofen 10 Minu‐...
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24 Progress Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Lasagne, 180 - 190 180 - 190 25 - 40 In einer frisch Auflauf‐ form Backofen 10 Minu‐ ten vor‐...
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Progress 25 Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Roast‐ 70 - 75 Auf dem beef, Kombi‐ englisch, rost durch Schwei‐ 120 - 150 neschul‐ Schwarte Schweins 100 - 120 2 Stück...
Progress 29 Niedertemperatur Garen 2. Das Fleisch in der heißen Bratpfanne auf den Kombirost im Backofen Benutzen Sie diese Funktion zum Garen stellen. magerer, zarter Fleisch- und Fischstücke. 3. Wählen Sie die Funktion Die Funktion eignet sich nicht für Rezepte Niedertemperatur Garen.
30 Progress Einkochen Die Gläser dürfen sich nicht berühren. Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das Verwenden Sie nur handelsübliche Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit Einweckgläser gleicher Größe. im Backofen zu erhalten. Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- Sobald die Flüssigkeit in den ersten oder Bajonettdeckeln und keine Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei...
Progress 31 Gemüse Nutzen Sie für ein Blech die dritte Einschubebene. Nutzen Sie für 2 Bleche die erste und vierte Einschubebene. Speise Temperatur (°C) Dauer (Std.) Bohnen 60 - 70 6 - 8 Paprika 60 - 70 5 - 6 Suppengemüse...
Progress 33 Speise Funktion Zube‐ Ein‐ Tem‐ Dauer (Min.) Bemerkungen hör pera‐ ub‐ ebe‐ (°C) Toast Grillstufe Kombi‐ Max. 2-3 Minuten Backofen 3 Min. 4 - 6 rost auf der ers‐ vorheizen. Stück ten Seite, 2-3 Minuten auf der zweiten Seite Ham‐...
34 Progress Öfen mit Edelstahl- oder Die pyrolytische Reinigung Aluminiumfront startet nicht: • Wenn Sie die Backofentür Reinigen Sie die Backofentür nur mit nicht vollständig einem feuchten Tuch oder Schwamm. geschlossen haben. In Trocknen Sie sie mit einem weichen Tuch einigen Modellen wird in diesem Fall „C3“...
Progress 35 Sie können den Start des Reinigungsvorgangs mit der Endefunktion verzögern. 7. Mit bestätigen. Erinnerungsfunktion Reinigen Als Erinnerung daran, dass eine pyrolytische Reinigung erforderlich ist, blinkt nach jedem Ausschalten des Geräts das Symbol 10 Sekunden lang im Display. Die Erinnerungsfunktion wird ausgeschaltet, wenn: 2.
36 Progress 4. Legen Sie die Backofentür auf ein Bei korrektem Einbau macht die weiches Tuch auf einer stabilen Türabdeckung ein Klickgeräusch. Fläche. 5. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Klippverschluss zu lösen.
Progress 37 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine Rückwandlampe geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder Lampe, und nehmen Sie sie ab. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
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38 Progress Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Zubereitung der Gerich‐ Die Temperatur ist zu nied‐ Passen Sie ggf. die Tempe‐ te dauert zu lange oder sie rig oder zu hoch. ratur an. Folgen Sie den An‐ garen zu schnell. weisungen in der Bedie‐...
Progress 39 Servicedaten Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen Typenschild nicht vom Garraum. können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen autorisierten Kundendienst. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild.
40 Progress min. 550 min. 560 Befestigung des Geräts im Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Möbel Netzkabel geliefert. Kabel Einsetzbare Kabeltypen für Montage oder Austausch: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV- F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Näheres zum Kabelquerschnitt siehe...
Progress 41 Modellidentifikation PBP43100X Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unter‐ 0.93 kWh/Programm hitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 72 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 32.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Durch die Restwärme des Backofens den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, werden die Speisen weiter gegart.
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42 Progress Garen bei ausgeschalteter Sekunden aus. Sie können die Lampe Backofenbeleuchtung wieder einschalten, aber dadurch werden Schalten Sie die Lampe während des die erwarteten Energieeinsparungen Garvorgangs aus. Schalten Sie sie nur reduziert. ein, wenn Sie sie benötigen. Ausschalten des Displays Feuchte Heißluft...