Seite 3
MODEL: HFD-4 This is the original instruction, please read all manual instructions carefully before operating. VEVOR reserves a clear interpretation of our user manual. The appearance of the product shall be subject to the product you received. Please forgive us that we won't inform you again if there are any technology or software updates on our product.
Seite 4
HFD-4 vacuum freeze dryer is a type of freeze dryer used in households. Freeze dried fruits, vegetables, candies, meats, liquid samples. Multiple ingredients can be processed on the same freeze dryer:...
Seite 5
.Safety Attention: Remove the power plug The power should be shut down, and the power plug should be removed when maintenance or open the frame cover. Attention: Chemical solvent The samples with high acid or solvent content can not be dried in the absence of special protection (if necessary, please contact the service department), otherwise the freeze dryer may be corroded.
(4)It is not possible to freeze dry corrosive substances without special safety measures. Even in the case of protection, it is necessary to ensure that no corrosion to reduce the mechanical strength of the trap, door panels, and other accessories. (5)Not allowed to add attachments.
Seite 7
relative humidity: ≤70% supply voltage:single phase220V-230v or120v Horizontally, no conductive dust, explosive, corrosive gas and electromagnetic interference. 2.Delivery and storage condition: ambient temperature :-35℃~50 relative humidity: ≤93% Storage environment should be well ventilated, non corrosive gas. 3.Security class I type B Normal information for vacuum freeze drying 1.Basic knowledge Vacuum freeze-drying is one of the most gentle ways to dry.
Seite 8
Note: The three-phase point of water is 0.01 degrees C and 611 Pa. Ice vapor pressure conversion meter(Sublimation curve) - 6 -...
Seite 9
2.vacuum freeze-drying process Freezing: Under normal atmospheric pressure, reduce temperature to freezing to ice structure Drying: Under certain vacuum, such as 1pa, and keep the water in solid phase. Energy input: heating, keeping some matter in solid phase. The matter’s temperature is controlled by certain vacuum.
Seite 10
The residual moisture in the dry matter is mainly determined by: (1)The matter’s temperature at final drying stage (2)The vacuum at final drying stage (3)When the matter’s temperature is almost equal the tray’s, the main drying stage is finished. When the adsorbed water of the substance is also beginning to be discharged, the final stage of drying begins.
Seite 11
Interesting association: 1.0g ice equal to 1m³ water vapor under 100Pa pressure 10m³ water vapor under 10Pa pressure 100m³ water vapor under 1Pa pressure Energy supply when drying process The energy needed by the dry material is mainly provided by the heating plate at the bottom of the tray.
Seite 12
5.Drying endpoint and ventilation The crude mark of the drying endpoint is the change of vacuum degree and cold trap temperature. After a period of drying, the temperature of the cold trap is no longer decreased, and the vacuum degree is stable to a high degree.
Seite 14
2.Attention when installation and testing Warning: Paper, cloth, or similar materials do not near the gas circulation pathway or heat exchange may be blocked. Freeze dryer should be placed horizontally, ambition temperature is about+10℃~32℃. The clearance between dryer and wall should be more than 40cm, to keep enough air flow.
Seite 15
Fig. 1-4 Connecting 3.Installation step 1.Open the package, check the components according to the packing list; 2.Fill the pump’s oil into pump to the middle of the level guide. Remark: Please using required oil type; 3.Connect the pipe between pump and dryer by connectors. One side is fixed on pump’s air inlet, the other side is fixed on dryer’s vacuum outlet;...
Seite 16
5.In control interface, touching main interface button and getting in; 6.In main interface, touching user parameters button and getting in; 7.In user parameters interface, could setting drying process, including stage number, temperature and time for each stage; 8.Touching back to control interface. Touching button to start temperature control and freeze system to ensure the sample’s temperature is changed following setting values.
Seite 17
flammable, explosive gas and steam places. 2.In order to prevent electric shock or instrument failure, the power can be connected to power supply only after all the wiring completion finished. It is not allowed to touch the interior and change the instrument. 3.Except user parameters, other parameters have been set up before the factory, do not arbitrarily change.
Seite 18
In the interface, you can set the process you need, but most of them do not require you to set up. We will prepare most of the parameters for you to adapt to the Recipe equipment. The only you need to operate is management the temperature control curve(The...
Seite 19
On this interface, the process curve of the device can be seen, or it can be displayed in the form of a report. After inserting the USB flash drive, the data Temperature can be exported. It should be noted that curve the touch screen has limited RAM and...
Seite 20
Attentions 1.Must use a grounded power outlet. 2.Working environment temperature≤32℃, the humidity≤80%. 3.After drying finished, open the vent valve to inflate air at first, then close the vacuum pump to prevent sample contaminated by the pump oil. If a sudden power outage, open the vent valve immediately, and take out the samples as soon as possible, properly stored.
Warranty and maintenance 1.The dryer is warranty for one year from the date of sale. 2.The dryer is full life maintenance by our company. 3.Please check and keep the annex of dryer. Please send the warranty cards back to our company. We will fill the information into our files to provide services.
Seite 34
MODÈLE : HFD-4 Voici le mode d'emploi original. Veuillez lire attentivement toutes les instructions du manuel avant utilisation. VEVOR se réserve le droit d'interpréter ce manuel à sa guise. L'apparence du produit que vous recevrez peut différer. Nous vous prions de nous excuser si nous ne vous informons pas des mises à...
Seite 35
Le lyophilisateur sous vide HFD-4 est un type de lyophilisateur utilisé à domicile. Il permet de lyophiliser fruits, légumes, confiseries, viandes et échantillons liquides.
Seite 36
: 210 mm x séchage : -25 à 430 mm ; Aspirate +60 °C Espacement des 500*640 À vide : <5Pa cloisons : 45 mm ; HFD-4 1550 *900 Capacité de Dimensions du lyophilis récupération plateau de ateur d'eau : 4 kg matériaux : 200...
Seite 37
Attention : Retirez la prise d'alimentation L'alimentation électrique doit être coupée et la prise débranchée lors de toute opération de maintenance ou lors de l'ouverture du boîtier. Attention : Solvant chimique Les échantillons à forte teneur en acide ou en solvant peuvent Ne pas sécher sans protection spéciale (en cas de besoin, veuillez contacter le service après-vente), sous peine de corrosion du lyophilisateur.
(3) Le plateau n'est pas fixé (4) Il est impossible de lyophiliser des substances corrosives sans mesures de sécurité particulières. Même en cas de protection, il est impératif de veiller à ce qu'aucune corrosion ne réduise la résistance mécanique du siphon, des panneaux de porte et des autres accessoires. (5) Il est interdit d'ajouter des accessoires.
Seite 39
corrosifs et d'interférences électromagnétiques. 2. Conditions de livraison et de stockage : température ambiante : -35 °C à 50 °C humidité relative : ≤93% L'environnement de stockage doit être bien ventilé et exempt de gaz corrosifs . 3. Classe de sécurité I type B Normal information for vacuum freeze drying 1.
Seite 40
Convertisseur de pression de vapeur de glace (courbe de sublimation) - 7 -...
Seite 41
2. procédé de lyophilisation sous vide Congélation : Sous pression atmosphérique normale, la température diminue jusqu'à la congélation pour former une structure de glace. Séchage : Sous un certain vide , tel que 1 Pa, et maintenir l'eau à l'état solide.
Seite 42
L'humidité résiduelle dans la matière sèche est principalement déterminée par : (1) Température de la matière à l'étape finale de séchage (2) Le vide à l'étape de séchage final (3) Lorsque la température du matériau est presque égale à celle du plateau, la phase principale de séchage est terminée.
Seite 43
du point de congélation, plus le temps de séchage est court . Association intéressante : 1,0 g de glace équivaut à 1 m³ de vapeur d'eau sous une pression de 100 Pa 10 m³ de vapeur d'eau sous une pression de 10 Pa ...
Seite 44
la pression pendant la phase de séchage. 5. Point final de séchage et ventilation Le principal indicateur de la fin du séchage est la variation du niveau de vide et de la température du piège froid. Après une période de séchage, la température du piège froid ne diminue plus et le niveau de vide se stabilise à...
Seite 45
Fig. 1-2 Pompe à vide 1 sortie d'huile 2. Niveau d'huile 3. Entrée d'huile 4. Vanne de ballast à 5. Sortie d'air 6. Entrée d'air 7. Terminal 8. condensateur 9. Prise électrique Connecteur Fig. 1-3 4. noix 5. 2. raquette - 12 -...
6. 3. Joint torique 2. Attention lors de l'installation et des tests Avertissement: Le papier, le tissu ou des matériaux similaires ne doivent pas se trouver à proximité du passage de circulation des gaz, car l’échange de chaleur pourrait être bloqué . ...
Seite 47
5. Commencez à courir Remarque : l'installation correcte du lyophilisateur doit être vérifiée avant la mise en marche. Vérifiez et confirmez que l'huile de la pompe à vide a bien été ajoutée avant de commencer. Fig. 1-4 De liaison 3. Étape d'installation 1.
Seite 48
sont satisfaisantes ( notamment vide < 15 Pa et température de la chambre du condenseur < -35 °C ), le séchoir peut être mis en service. 4. Procédé général de lyophilisation 1. Raccordement correct du lyophilisateur conformément à la section 5.3 ; 2.
Seite 49
équilibrée entre l'intérieur et l'extérieur de la chambre , ouvrez la porte et retirez l'échantillon. 11. Dégivrage à l'aide d' un dispositif de chauffage. Une fois tout le givre éliminé, nettoyer le déshydrateur.** *Remarque : En raison des caractéristiques spécifiques du matériau et de son épaisseur variable, il est recommandé...
Seite 50
Cette interface permet de basculer Page d'accueil entre le chinois et l'anglais. Dans l'interface, vous pouvez configurer le processus souhaité, mais la plupart ne nécessitent aucune intervention de votre part. Nous préparons la plupart des Recette paramètres pour que vous puissiez les gestion adapter à...
Seite 51
instructions de configuration plus détaillées, veuillez consulter les procédures opératoires standard (SOP). Sur cette interface, la courbe de performance de l'appareil s'affiche ou peut être visualisée sous forme de rapport. Après insertion Température d'une clé USB, les données peuvent courbe être exportées.
Seite 52
nettoyer régulièrement, tous les mois. Une fois la formule sélectionnée, accédez Opération directement à écran l'écran de fonctionnement, cliquez sur « allumer le réfrigérateur », puis sur « fonctionnement automatique activé ». - 19 -...
Seite 53
Enregistrez les Enregistrement données des données lyophilisées, qui peuvent être exportées sur une clé USB. Attentions 1. Utiliser une prise de courant mise à la terre. 2. Température de l'environnement de travail ≤ 32 ℃, humidité ≤ 80 %. 3. Une fois le séchage terminé, ouvrez d'abord la vanne de purge pour insuffler de l'air, puis fermez la pompe à...
complètement fermée. Vérifiez que le joint d'étanchéité est correctement monté. Vérifiez l'état de fonctionnement de la pompe à vide, et notamment la propreté de l'huile . Vérifiez si une vanne est ouverte ou si la chambre est étanche. Vérifiez si le niveau d'huile de la pompe est trop élevé...
Seite 68
FREEZE DRYER MODELL: HFD-4 Dies ist die Originalanleitung. Bitte lesen Sie die gesamte Bedienungsanleitung vor der Inbetriebnahme sorgfältig durch. VEVOR behält sich die Auslegung der Bedienungsanleitung vor. Das Aussehen des Produkts kann von dem gelieferten Produkt abweichen. Wir bitten um Verständnis, dass wir Sie nicht erneut über etwaige Technologie- oder...
Seite 69
Die Vakuumgefriertrocknung ist das schonendste Verfahren zur Erhaltung der biochemischen Eigenschaften empfindlicher oder anderer Gewebe. Der Vakuumgefriertrockner HFD-4 ist ein Haushaltsgefriertrockner. Er eignet sich zum Gefriertrocknen von Obst, Gemüse, Süßigkeiten, Fleisch und flüssigen Proben. Mehrere Zutaten können im selben Gefriertrockner verarbeitet werden.
Seite 70
Temperatur der Kühlfalle: ≤- 35 ℃; Trocknungstempe Trennwandgröße: ratur: -25 bis 210 mm * 430 mm; HFD-4 +60 °C Trennwandabstand Vakuum 500*640 1550 Leerlauf: <5Pa : 45 mm; Gefriertr *900 Wasserauffangka Materialtablettgröß ockner pazität: 4 kg e: 200 mm * 425 Separator: Vier mm, 4 Stück;...
Seite 71
Achtung: Ziehen Sie den Netzstecker heraus. Wartungsarbeiten oder dem Öffnen der Rahmenabdeckung muss die Stromzufuhr unterbrochen und der Netzstecker gezogen werden . Achtung: Chemisches Lösungsmittel Die Proben mit hohem Säure- oder Lösungsmittelgehalt können Das Gefriergerät darf nicht ohne besonderen Schutz getrocknet werden (wenden Sie sich gegebenenfalls an den Kundendienst), da es sonst zu Korrosion kommen kann.
(3) Die Ablage ist nicht befestigt. (4) Korrosive Stoffe können ohne besondere Sicherheitsvorkehrungen nicht gefriergetrocknet werden. Auch bei Schutzmaßnahmen muss sichergestellt werden, dass die mechanische Festigkeit der Falle, der Türpaneele und anderer Zubehörteile nicht durch Korrosion beeinträchtigt wird. (5) Das Anbringen von Anbauteilen ist nicht gestattet. Verwenden Sie keine Behälter minderer Qualität, da diese aufgrund der Berstgefahr sehr gefährlich sind.
Seite 73
relative Luftfeuchtigkeit : ≤70% Versorgungsspannung : einphasig 220–230 V oder 120 V Horizontal gesehen: kein leitfähiger Staub, keine explosiven oder korrosiven Gase und keine elektromagnetischen Störungen. 2. Liefer- und Lagerbedingungen: Umgebungstemperatur : -35 °C bis 50 ° C relative Luftfeuchtigkeit : ≤93% Die Lagerumgebung sollte gut belüftet sein und keine korrosiven Gase enthalten .
Seite 74
Unterhalb von 611 Pa und beim Erreichen der Sublimationskurve geht Eis direkt in den gasförmigen Zustand über. Notiz: Der Dreiphasenpunkt von Wasser liegt bei 0,01 °C und 611 Pa . Eisdampfdruck-Umrechnungsmesser (Sublimationskurve) - 7 -...
Seite 75
2. Vakuumgefriertrocknungsverfahren Gefrieren : Bei normalem Atmosphärendruck die Temperatur bis zum Gefrierpunkt senken , um eine Eisstruktur zu erhalten. Trocknung : Unter einem bestimmten Vakuum , z. B. 1 Pa, und das Wasser im festen Zustand halten. Energiezufuhr : Erwärmung, Festhalten eines Teils der Materie. Die Temperatur der Materie wird durch ein bestimmtes Vakuum reguliert.
Seite 76
Lösungsmittel enthalten, dürfen nicht mit dieser Maschine getrocknet werden . Besondere Vorsicht ist geboten, da Azide nicht verwendet werden dürfen, weil sie sich mit Kupfer oder anderen Nichteisenmetallen verbinden und explodieren können . Sobald das Wasser zu sublimieren beginnt, nimmt es Wärme auf und ...
Seite 77
Diese Abbildung zeigt den Materialtrocknungsprozess mit etwa 10 % Feststoffanteil. Nach der Haupttrocknungsphase im ersten Viertel der Zeit kondensieren 50 % des Wassers . Im darauffolgenden Viertel der Zeit kondensieren weitere 50 % des verbleibenden Wassers. Beim Gefriertrocknungsprozess schrumpft der Bereich, in dem das Material sublimiert, allmählich von der Oberfläche zum Inneren hin.
Seite 78
Die für das Trockenmaterial benötigte Energie wird hauptsächlich von der Heizplatte am Boden der Schale bereitgestellt . Der Wärmeübertragungsprozess ist in der folgenden Abbildung dargestellt. Die Wärmeübertragung erfolgt durch direkten Kontakt zwischen dem Boden des Behälters und dem Material sowie durch Konvektionswärmeübertragung zwischen dem Behälter und dem Material.
Seite 79
Schließen Sie abschließend den Trockner und entnehmen Sie die Probe. 6. Auftauen Das Eis kann durch Raumtemperatur oder mithilfe eines Gebläses entfernt werden . Installation and operation 1. Komponenten Abb. 1-1 Haupttrockner 1. Netzschalter 2. USB 3. Bildschirm 5. . 6.
2. Hinweise zur Installation und Prüfung Warnung: Papier, Stoff oder ähnliche Materialien sollten nicht in die Nähe des Gaszirkulationsweges gelangen, da sonst der Wärmeaustausch blockiert werden kann . Der Gefriertrockner sollte waagerecht aufgestellt werden , die Zieltemperatur liegt bei etwa +10℃~32℃. Der Abstand zwischen Trockner und Wand sollte mehr als 40 cm betragen, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten.
Seite 82
überprüft werden. prüfen und bestätigen, dass das Vakuumpumpenöl eingefüllt wurde. Abb. 1-4 Verbindung 3. Installationsschritt 1. Öffnen Sie die Verpackung und überprüfen Sie die Komponenten anhand der Packliste ; 2. Füllen Sie das Öl der Pumpe bis zur Mitte der Füllstandsanzeige ein. Hinweis: Bitte verwenden Sie den erforderlichen Öltyp;...
Seite 83
4. Allgemeiner Ablauf der Gefriertrocknung 1. Den Gefriertrockner gemäß Abschnitt 5.3 ordnungsgemäß anschließen; 2. Geben Sie die Probe in die Scheibe (flüssige Proben werden direkt eingefüllt, feste Proben oder Proben aus Flaschen werden verteilt ); 3. Legen Sie die Disc auf das Fach, um sicherzustellen, dass sie vollständig übereinstimmen .
Seite 84
Tür und entnehmen Sie die Probe. 11. Eis mit dem Heizgerät abtauen . Nachdem das gesamte Eis entfernt wurde, den Trockner reinigen.** *Hinweis: Aufgrund der spezifischen Materialeigenschaften und der unterschiedlichen Materialstärke sollte der Anwender Tests durchführen, um die geeignete Gefriertemperatur zu ermitteln. Trocknungsprozess , um sicherzustellen, dass das Material vollständig trocken ist .
Seite 85
Startseite & Name Betrieb Diese Benutzeroberfläche Startseite dient zum Umschalten zwischen Chinesisch und Englisch. In der Benutzeroberfläche können Sie die gewünschten Prozesse einstellen, die meisten erfordern jedoch keine Konfiguration. Wir Rezept bereiten die meisten Parameter für Sie vor, Management damit Sie sie an die Anlage anpassen können.
Seite 86
Trocknungsprozesses ) anpassen. Ausführlichere Einstellhinweise finden Sie in der Standardarbeitsanwei sung (SOP). Auf dieser Benutzeroberfläche lässt sich die Prozesskurve des Geräts anzeigen oder als Bericht darstellen. Nach dem Einstecken des Temperatur USB-Sticks können die Daten exportiert Kurve werden. Beachten Sie, dass der Touchscreen über begrenzten Arbeitsspeicher...
Seite 87
dieser monatlich regelmäßig geleert werden sollte. Nachdem die Rezeptur ausgewählt wurde, Betrieb gelangen Sie direkt Bildschirm Bedienungsbildschir m, klicken Sie auf „Kühlschrank ein“ und anschließend auf „Automatischer Betrieb ein“. - 20 -...
Seite 88
Daten von Datenaufzeichnu gefriergetrockneten Proben werden aufgezeichnet und können auf einen USB-Stick exportiert werden. Attentions 1. Es muss eine geerdete Steckdose verwendet werden. 2. Arbeitsumgebungstemperatur ≤ 32℃, Luftfeuchtigkeit ≤ 80%. 3. Nach Abschluss des Trocknungsprozesses das Entlüftungsventil öffnen, um zunächst Luft einzuleiten. Anschließend die Vakuumpumpe schließen, um eine Verunreinigung der Probe durch Pumpenöl zu verhindern.
liegen. korrekt und ist er fest angezogen? Ist das Entlüftungsventil vollständig geschlossen? Prüfen Sie, ob der Dichtring korrekt sitzt. Prüfen Sie den Betriebszustand der Vakuumpumpe. Ist das Öl sauber ? Prüfen Sie, ob ein Ventil nicht geschlossen ist oder die Kammer nicht dicht ist. Prüfen Sie, ob der Ölstand der Pumpe zu hoch ist;...
Seite 90
und sämtliches Zubehör, das mit diesem Symbol gekennzeichnet ist. Produkte dieser Art dürfen nicht im normalen Hausmüll entsorgt werden, sondern müssen zu einer Sammelstelle für das Recycling von Elektro- und Elektronikgeräten gebracht werden. - 23 -...
Seite 103
MODELLO: HFD-4 Queste sono le istruzioni originali, si prega di leggere attentamente tutte le istruzioni del manuale prima dell'uso. VEVOR si riserva il diritto di interpretare a proprio piacimento il presente manuale d'uso. L'aspetto del prodotto potrebbe differire leggermente da quello del prodotto ricevuto. Ci scusiamo se non vi informeremo tempestivamente di eventuali aggiornamenti tecnologici o software del nostro prodotto.
Seite 104
Il liofilizzatore sottovuoto HFD-4 è un tipo di liofilizzatore utilizzato in ambito domestico. Permette di liofilizzare frutta, verdura, caramelle, carne e campioni liquidi. È possibile trattare più ingredienti contemporaneamente con lo stesso liofilizzatore.
Seite 105
Temperatura di divisorio: 210 mm * asciugatura: 430 mm; Aspirap -25~+60℃ Distanza tra i olvere Nessun carico: 500*640 divisori: 45 mm; HFD-4 1550 <5Pa *900 Dimensioni del Liofilizz Capacità di vassoio per i atore raccolta materiali: 200 dell'acqua: 4 kg...
Seite 106
Attenzione: scollegare la spina di alimentazione L'alimentazione deve essere disattivata e la spina di alimentazione scollegata durante la manutenzione o l'apertura del coperchio del telaio. Attenzione: solvente chimico I campioni con un elevato contenuto di acido o solvente possono Non asciugare in assenza di protezioni speciali (se necessario, contattare il servizio di assistenza), altrimenti il liofilizzatore potrebbe corrodersi.
(3) Il vassoio non è fissato (4) Non è possibile congelare e asciugare sostanze corrosive senza speciali misure di sicurezza. Anche in caso di protezione, è necessario garantire che la corrosione non riduca la resistenza meccanica della trappola, dei pannelli della porta e degli altri accessori. (5) Non è...
Seite 108
umidità relativa : ≤93% L'ambiente di stoccaggio deve essere ben ventilato e privo di gas corrosivi . 3. Classe di sicurezza I tipo B Normal information for vacuum freeze drying 1. Conoscenze di base La liofilizzazione sottovuoto è uno dei metodi di essiccazione più delicati. Si basa sul principio della sublimazione, ovvero sulla transizione diretta della fase solida in fase gassosa.
Seite 109
Misuratore di conversione della pressione del vapore di ghiaccio (curva di sublimazione) - 7 -...
Seite 110
2. processo di liofilizzazione sottovuoto Congelamento : In condizioni di normale pressione atmosferica, ridurre la temperatura fino al punto di congelamento per formare il ghiaccio. Essiccazione : in condizioni di vuoto controllato , ad esempio 1 Pa, l'acqua rimane allo stato solido. energetico : riscaldamento, mantenimento di una certa quantità...
Seite 111
L'umidità residua nella sostanza secca è determinata principalmente da : (1) La temperatura del materiale nella fase finale di essiccazione (2) Il vuoto nella fase di asciugatura finale (3) Quando la temperatura del materiale è quasi uguale a quella del vassoio, la fase principale di essiccazione è...
Seite 112
Associazione interessante : 1,0 g di ghiaccio equivale a 1 m³ di vapore acqueo sotto una pressione di 100 Pa 10 m³ di vapore acqueo sotto una pressione di 10 Pa 100 m³ di vapore acqueo sotto una pressione di 1 Pa Fornitura di energia durante il processo di essiccazione L' energia necessaria al materiale secco viene fornita principalmente dalla piastra riscaldante posta sul fondo del vassoio .
Seite 113
5. Punto finale di asciugatura e ventilazione Un indicatore approssimativo del termine del processo di essiccazione è la variazione del grado di vuoto e della temperatura della trappola a freddo. Dopo un certo periodo di essiccazione, la temperatura della trappola a freddo non diminuisce più...
Seite 114
Figura 1-2 Pompa a vuoto 1 uscita dell'olio 2. Livello dell'olio 3. ingresso olio 4. Valvola di zavorra 5. Uscita dell'aria 6. presa d'aria del gas 7. terminale 8. condensatore 9. spina di alimentazione Connettore Fig. 1-3 10. noce - 12 -...
Seite 115
11. 2. racchetta 12. 3. anello di tenuta 2. Attenzione durante l'installazione e il collaudo Avvertimento: Carta, stoffa o materiali simili non devono trovarsi vicino al percorso di circolazione del gas, altrimenti lo scambio termico potrebbe essere bloccato . ...
Seite 116
installato sulla flangia di scarico della pompa del vuoto, che è dotata di una valvola di sicurezza per indicare lo stato di saturazione del filtro . 5. Avviare la corsa verificare la corretta installazione del liofilizzatore . verificare che l'olio della pompa del vuoto sia stato aggiunto. Figura 1-4 Collegamento 3.
Seite 117
essere messo in uso . 4. Processo operativo generale della liofilizzazione 1. Collegare correttamente il liofilizzatore secondo quanto indicato nella sezione 5.3; 2. Aggiungere il campione nel disco (il campione liquido viene versato direttamente, il campione solido o in bottiglia viene distribuito ); 3.
Seite 118
tutto il ghiaccio, pulire l'essiccatore.** *Nota: a causa delle caratteristiche specifiche del materiale e dello spessore variabile del materiale, l'utente dovrebbe effettuare dei test per determinare il congelamento appropriato. processo di asciugatura per garantire che il materiale sia completamente asciutto . **L'uscita della pompa del vuoto deve essere coperta per evitare l'ingresso di polvere .
Seite 119
Questa interfaccia viene utilizzata per Pagina iniziale passare dalla lingua cinese a quella inglese. Nell'interfaccia è possibile impostare il processo desiderato, ma la maggior parte non richiede alcuna configurazione. Prepariamo noi la maggior parte dei Ricetta parametri da adattare all'apparecchiatura. gestione L'unico parametro che dovrete gestire è...
Seite 120
impostazione più dettagliati, consultare la documentazione. Su questa interfaccia è possibile visualizzare la curva di processo del dispositivo, oppure i dati possono essere visualizzati sotto Temperatura forma di report. Dopo aver inserito curva l'unità flash USB, è possibile esportare i dati.
Seite 121
la RAM regolarmente, una volta al mese. Dopo aver selezionato la formula, accedere Operazione direttamente alla schermo schermata di funzionamento, fare clic su "accensione frigorifero" e quindi su "avvio automatico". Registra i dati Registrazione liofilizzati, che dei dati possono essere esportati su una chiavetta USB.
Seite 122
Attentions 1. È necessario utilizzare una presa di corrente con messa a terra. 2. Temperatura ambiente di lavoro ≤ 32℃, umidità ≤ 80%. 3. Al termine dell'asciugatura, aprire prima la valvola di sfiato per immettere aria, quindi chiudere la pompa del vuoto per evitare che il campione venga contaminato dall'olio della pompa.
dell'indicatore. Verificare se l'emulsione dell'olio della pompa è presente ? Verificare se la temperatura del condensatore è troppo elevata; la pompa dovrebbe avviarsi solo dopo che la temperatura si è abbassata. Warranty and maintenance 1. L' asciugatrice è coperta da garanzia per un anno dalla data di acquisto . 2.
Seite 137
MODELO: HFD-4 Estas son las instrucciones originales. Lea atentamente todo el manual antes de usar el producto. VEVOR se reserva el derecho de interpretar el manual de usuario. El aspecto del producto puede variar con respecto al que reciba. Le pedimos disculpas si no le informamos nuevamente sobre actualizaciones de tecnología o software.
Seite 138
La liofilización al vacío es el proceso más suave para preservar las propiedades bioquímicas de tejidos sensibles u otros tejidos. El liofilizador al vacío HFD-4 es un tipo de liofilizador de uso doméstico. Permite liofilizar frutas, verduras, dulces, carnes y muestras líquidas. Se pueden procesar varios ingredientes en el mismo liofilizador.
Seite 139
Cuatro capas con separador calefactado. Seguridad - 3 -...
Seite 140
Atención: Retire el enchufe de alimentación. Se debe apagar la alimentación y desconectar el enchufe cuando se realicen tareas de mantenimiento o se abra la cubierta del marco. Atención: Disolvente químico Las muestras con alto contenido de ácido o disolvente pueden No secar sin protección especial (si es necesario, póngase en contacto con el servicio técnico), ya que el liofilizador podría corroerse.
no reduzca la resistencia mecánica de la trampa, los paneles de la puerta y demás accesorios. (5) No se permite añadir accesorios. No utilice recipientes de mala calidad, ya que son muy peligrosos y existe riesgo de que se rompan. (6) No utilice liofilizadores en áreas donde exista riesgo de explosión.
Seite 142
3. Clase de seguridad I tipo B Normal information for vacuum freeze drying 1. Conocimientos básicos La liofilización al vacío es uno de los métodos de secado más suaves. Se basa en el principio de sublimación, es decir, la transformación directa de la fase sólida en fase gaseosa.
Seite 143
Medidor de conversión de presión de vapor de hielo (curva de sublimación) - 7 -...
Seite 144
2. Proceso de liofilización al vacío Congelación : Bajo presión atmosférica normal, la temperatura se reduce hasta congelarse y formar hielo. Secado : Bajo cierto vacío , como por ejemplo 1 Pa, y manteniendo el agua en fase sólida. de energía : calentamiento, mantenimiento de cierta materia en fase sólida. La temperatura de la materia se controla mediante cierto vacío.
Seite 145
principalmente por : (1) La temperatura de la materia en la etapa final de secado (2) El vacío en la etapa de secado final (3) Cuando la temperatura de la materia sea casi igual a la de la bandeja, la etapa principal de secado habrá terminado. Cuando el agua adsorbida por la sustancia comience a ser eliminada, comenzará...
Seite 146
tiempo de secado . Asociación interesante : 1,0 g de hielo es igual a 1 m³ de vapor de agua bajo una presión de 100 Pa 10 m³ de vapor de agua bajo una presión de 10 Pa ...
Seite 147
etapa de secado. 5. Punto final de secado y ventilación La señal aproximada del punto final del secado es el cambio en el grado de vacío y la temperatura de la trampa fría. Después de un período de secado, la temperatura de la trampa fría deja de disminuir y el grado de vacío se estabiliza en un nivel alto.
Seite 148
Figura 1-2 Bomba de vacío 1 salida de aceite 2. Nivel de aceite 3. Entrada de aceite 4. Válvula de lastre de 5. Salida de aire 6. Entrada de aire 7.terminal 8. condensador 9. Enchufe de alimentación Figura 1-3 Conector 13.
Seite 149
14. 2. raqueta 15. 3. Anillo de sellado 2. Atención durante la instalación y las pruebas Advertencia: El papel, la tela o materiales similares no deben colocarse cerca de la vía de circulación del gas, ya que el intercambio de calor podría bloquearse .
Seite 150
válvula de seguridad que indica el estado de saturación del filtro . 5. Empieza a correr antes de comenzar, debe comprobarse la correcta instalación del liofilizador . Compruebe y confirme que se ha añadido el aceite para la bomba de vacío antes de arrancar.
Seite 151
instrucciones . Cuando se cumplan todos los datos técnicos ( incluido un vacío <15Pa y una temperatura de la cámara del condensador <-35 ℃ ), el secador podrá ponerse en funcionamiento . 4. Proceso general de operación de la liofilización 1.
Seite 152
equilibra la presión entre el interior y el exterior de la cámara , abra la puerta y extraiga la muestra. 11. Descongelar el hielo con el calentador. Una vez retirado todo el hielo, limpiar la secadora.** *Nota: Debido a las características específicas del material y a que el grosor del mismo es diferente, el usuario debe realizar pruebas para determinar la congelación adecuada.
Seite 153
Esta interfaz se utiliza para alternar Página principal entre chino e inglés. En la interfaz, puede configurar el proceso que necesite, pero la mayoría no requiere configuración. Prepararemos la mayoría de los parámetros para que Receta los adapte al equipo. Lo único que debe gestión operar es la curva de...
Seite 154
configuración más detallados, consulte el procedimiento operativo estándar (SOP). En esta interfaz se puede ver la curva de rendimiento del dispositivo o visualizarla en forma de informe. Tras insertar la unidad flash USB, se Temperatura pueden exportar los datos. Cabe curva destacar que la pantalla táctil tiene...
Seite 155
cada mes. Una vez seleccionada la fórmula, acceda Operación directamente a la pantalla pantalla de operación, haga clic en "Encender refrigerador" y, a continuación, en "Activar funcionamiento automático". - 19 -...
Seite 156
Registrar datos Registro de liofilizados, que se datos pueden exportar a una unidad USB. Attentions 1. Debe utilizarse una toma de corriente con conexión a tierra. 2. Temperatura ambiente de trabajo ≤ 32 ℃, humedad ≤ 80 %. 3. Una vez finalizado el secado, abra primero la válvula de ventilación para introducir aire y, a continuación, cierre la bomba de vacío para evitar que la muestra se contamine con el aceite de la bomba.
Compruebe la válvula de ventilación, ¿está completamente cerrada? ¿La junta de estanqueidad está bien ajustada? Compruebe el estado de funcionamiento de la bomba de vacío, ¿está limpio el aceite ? Compruebe si alguna válvula no está cerrada y si la cámara no está sellada. Compruebe si el nivel de aceite de la bomba es demasiado alto;...
Seite 158
habitual, sino que deben llevarse a un punto de recogida para el reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos. - 22 -...
Seite 171
MODEL: HFD-4 To jest oryginalna instrukcja obsługi. Przed użyciem prosimy o dokładne zapoznanie się z treścią instrukcji. Firma VEVOR zastrzega sobie prawo do jednoznacznej interpretacji niniejszej instrukcji obsługi. Wygląd produktu zależy od stanu, w jakim go otrzymali Państwo. Prosimy o wyrozumiałość, ale nie będziemy Państwa ponownie informować...
Seite 172
Liofilizacja próżniowa to najdelikatniejszy proces pozwalający zachować właściwości biochemiczne tkanek wrażliwych i innych tkanek. Liofilizator próżniowy HFD-4 to typ liofilizatora stosowany w gospodarstwach domowych. Liofilizuje owoce, warzywa, słodycze, mięso i próbki płynne. W tym samym liofilizatorze można przetwarzać wiele składników:...
Seite 173
Temperatura wymrażarki: ≤- 35 ℃; Temperatura Rozmiar przegrody: suszenia: 210mm*430mm; Odkurz -25~+60℃ Odległość między Bez obciążenia: przegrodami: 500*640 HFD-4 1550 <5Pa 45mm; *900 Liofilizat Pojemność Rozmiar tacy na zbiornika na materiał: wodę: 4 kg 200mm*425mm, 4 Separator: Cztery sztuki; warstwy z...
Seite 174
Uwaga: Odłącz wtyczkę zasilającą przeprowadzania prac konserwacyjnych lub otwierania pokrywy ramy należy odłączyć zasilanie i wyjąć wtyczkę z gniazdka . Uwaga: Rozpuszczalnik chemiczny Próbki o wysokiej zawartości kwasu lub rozpuszczalnika mogą Nie suszyć bez specjalnego zabezpieczenia (w razie potrzeby prosimy o kontakt z serwisem), w przeciwnym razie liofilizator może ulec korozji.
(4) Nie jest możliwe zamrożenie substancji żrących bez zachowania szczególnych środków bezpieczeństwa. Nawet w przypadku zabezpieczenia należy upewnić się, że korozja nie zmniejszy wytrzymałości mechanicznej syfonu, paneli drzwiowych i innych akcesoriów. (5) Zabrania się dodawania dodatków. Nie należy używać pojemników niskiej jakości.
Seite 176
zakłócenia elektromagnetyczne. 2. Warunki dostawy i przechowywania: temperatura otoczenia : -35℃~50 wilgotność względna : ≤93% Pomieszczenie magazynowe powinno być dobrze wentylowane i wypełnione gazem nie powodującym korozji . 3. Klasa bezpieczeństwa I typ B Normal information for vacuum freeze drying 1.
Seite 177
Miernik ciśnienia pary lodowej (krzywa sublimacji) 2. proces liofilizacji próżniowej Zamrażanie : Przy normalnym ciśnieniu atmosferycznym obniżyć - 7 -...
Seite 178
temperaturę do zamarzania, tworząc strukturę lodu Suszenie : W warunkach pewnej próżni , np. 1 Pa, i utrzymywanie wody w fazie stałej. energii : ogrzewanie, utrzymywanie materii w fazie stałej. Temperatura materii jest kontrolowana przez pewną próżnię. 3. Wstępne zamrożenie Próbkę...
Seite 179
przez : (1) Temperatura materii w końcowej fazie suszenia (2) Próżnia na etapie końcowego suszenia (3) Gdy temperatura substancji jest niemal równa temperaturze tacy, główny etap suszenia jest zakończony. Gdy zaadsorbowana woda z substancji zaczyna się również odpływać, rozpoczyna się końcowy etap suszenia.
Seite 180
1m³ pary wodnej pod ciśnieniem 100Pa 10m³ pary wodnej pod ciśnieniem 10Pa 100m³ pary wodnej pod ciśnieniem 1Pa Dostarczanie energii podczas procesu suszenia Energia potrzebna do suszenia materiału jest dostarczana głównie przez płytę grzewczą znajdującą się na dole tacy . Proces wymiany ciepła pokazano na poniższym rysunku.
Seite 181
wymrażarki. Po pewnym czasie suszenia temperatura wymrażarki nie spada już, a stopień próżni utrzymuje się na wysokim poziomie. W tym momencie można zamknąć pompę próżniową i przewietrzyć komorę suszenia przez zawór odpowietrzający. Na koniec zamknij suszarkę i wyjmij próbkę. 6. Rozmrażanie Lód można usunąć...
Seite 183
18. 3. pierścień uszczelniający 2. Zachowaj ostrożność podczas instalacji i testowania Ostrzeżenie: Papieru, tkaniny lub podobnych materiałów nie należy umieszczać w pobliżu ścieżki cyrkulacji gazu, gdyż może to spowodować zablokowanie wymiany ciepła . Zamrażarka powinna być umieszczona poziomo , a temperatura maksymalna powinna wynosić...
Seite 184
5. Zacznij biegać sprawdzić poprawność montażu liofilizatora . sprawdź i potwierdź, czy dodano olej do pompy próżniowej. Rys. 1-4 Złączony 3. Krok instalacji 1. Otwórz opakowanie i sprawdź zgodność składników z listą zawartości opakowania ; 2. Wlej olej do pompy do połowy prowadnicy poziomu. Uwaga: Proszę...
Seite 185
użytku . 4. Ogólny proces operacyjny liofilizacji 1. Prawidłowe podłączenie liofilizatora zgodnie z punktem 5.3; 2. Dodać próbkę do krążka (próbkę ciekłą wlewa się bezpośrednio, próbkę stałą lub próbkę z butelki rozprowadza się ); 3. Umieścić płytę na tacy, upewniając się, że są całkowicie na sobie; d. C. Zdejmując drzwi i blokując klamkę;...
Seite 186
wyczyść suszarkę.** *Uwaga: Ze względu na specyficzne właściwości materiału i jego różną grubość, użytkownik powinien przeprowadzić test w celu ustalenia odpowiedniej temperatury zamarzania. proces suszenia w celu zapewnienia całkowitego wyschnięcia materiału . **Wylot pompy próżniowej powinien być zasłonięty, aby zapobiec przedostawaniu się...
Seite 187
Ten interfejs służy do przełączania Strona główna między językiem chińskim i angielskim W interfejsie możesz ustawić potrzebny proces, ale większość z nich nie wymaga konfiguracji. Przygotujemy dla Ciebie większość parametrów, aby Przepis dostosować je do Twojego urządzenia. kierownictwo Jedyne, co musisz zrobić, to ustawić...
Seite 188
informacji na temat metod konfiguracji znajdziesz w instrukcji obsługi (SOP). Na tym interfejsie można zobaczyć krzywą procesu urządzenia lub wyświetlić ją w formie raportu. Po włożeniu pamięci USB dane można Temperatura wyeksportować. Należy pamiętać, że krzywa ekran dotykowy ma ograniczoną pamięć RAM i należy ją...
Seite 189
Po wybraniu formuły należy bezpośrednio przejść do ekranu Działanie obsługi, kliknąć ekran „włącz lodówkę”, a następnie „włącz automatyczną obsługę”. Rejestruj Rejestrowanie liofilizowane dane, danych które można eksportować na dysk U Attentions 1. Należy używać uziemionego gniazdka elektrycznego. 2. Temperatura otoczenia podczas pracy ≤32℃, wilgotność ≤80%. 3.
Common trouble and shooting Sprawdź połączenie między pompą próżniową a suszarką. Czy złącze jest prawidłowo zamontowane i dokręcone? Sprawdź czy zawór odpowietrzający jest Podciśnienie nie całkowicie zamknięty? może być mniejsze Sprawdź pierścień uszczelniający. Czy jest niż 15Pa prawidłowo założony? Sprawdź stan pracy pompy próżniowej: czy olej jest czysty ? Sprawdź, czy któryś...
Seite 191
2012/19/UE. Symbol przekreślonego kosza na śmieci na kółkach oznacza, że produkt wymaga selektywnej zbiórki odpadów w Unii Europejskiej. Dotyczy to produktu i wszystkich akcesoriów oznaczonych tym symbolem. Produktów oznaczonych tym symbolem nie wolno wyrzucać razem z normalnymi odpadami domowymi, lecz należy je oddać do punktu zbiórki urządzeń...
Seite 204
MODEL: HFD-4 Dit is de originele handleiding. Lees alle instructies in de handleiding zorgvuldig door voordat u het product in gebruik neemt. VEVOR behoudt zich het recht voor om de gebruikershandleiding anders te interpreteren. Het uiterlijk van het product kan afwijken van het product dat u ontvangt.
Seite 205
Vacuümvriesdrogen is het mildste proces om de biochemische eigenschappen van gevoelige weefsels of andere weefsels te behouden. De HFD-4 vacuümvriesdroger is een type vriesdroger voor huishoudelijk gebruik. Geschikt voor het vriesdrogen van fruit, groenten, snoep, vlees en vloeistoffen. Meerdere ingrediënten kunnen tegelijkertijd in dezelfde vriesdroger worden verwerkt.
Seite 206
Temperatuur van Afmetingen van de de koudeval: ≤- scheidingswand: 35 ℃; 210 mm * 430 mm; Droogtemperatuu HFD-4 Tussenruimte r: -25~+60℃ stofzuig tussen de 500*640 Onbelast: <5Pa 1550 scheidingswanden: *900 Wateropvangcap Vriesdro 45 mm; aciteit: 4 kg Afmetingen van de...
Seite 207
Let op: Haal de stekker uit het stopcontact. Schakel de stroom uit en verwijder de stekker bij onderhoud of het openen van de behuizing. Let op: Chemisch oplosmiddel De monsters met een hoog zuur- of oplosmiddelgehalte kunnen Niet drogen zonder speciale bescherming (neem indien nodig contact op met de serviceafdeling), anders kan de vriesdroger corroderen.
speciale veiligheidsmaatregelen. Zelfs met bescherming moet ervoor worden gezorgd dat corrosie de mechanische sterkte van de val, deurpanelen en andere accessoires niet aantast. (5) Het is niet toegestaan om accessoires toe te voegen. Gebruik geen container van slechte kwaliteit. Dit is namelijk zeer gevaarlijk vanwege het risico op barsten.
Seite 209
Relatieve luchtvochtigheid : ≤93% De opslagruimte moet goed geventileerd zijn en vrij van corrosieve gassen . 3. Beveiligingsklasse I type B Normal information for vacuum freeze drying 1. Basiskennis Vacuümvriesdrogen is een van de meest zachte droogmethoden. Het is gebaseerd op het sublimatieprincipe, waarbij de vaste stof direct overgaat in de gasfase.
Seite 210
IJsdampdruk-omrekeningsmeter (sublimatiecurve) 2. vacuümvriesdroogproces Bevriezing : Bij normale atmosferische druk, de temperatuur verlagen tot - 7 -...
Seite 211
het vriespunt, waardoor ijsvorming optreedt. Drogen : Onder een bepaald vacuüm , bijvoorbeeld 1 Pa, en het water in vaste fase houden. Energie- input: verwarming, het in vaste toestand houden van een deel van de materie. De temperatuur van de materie wordt geregeld door een bepaald vacuüm.
Seite 212
(1) De temperatuur van het materiaal in de laatste droogfase (2) Het vacuüm in de laatste droogfase (3) Wanneer de temperatuur van de stof vrijwel gelijk is aan die van de bak, is de belangrijkste droogfase voltooid. Wanneer het geabsorbeerde water van de stof ook begint te worden afgevoerd, begint de laatste droogfase.
Seite 213
1 m³ waterdamp onder een druk van 100 Pa 10 m³ waterdamp onder een druk van 10 Pa 100 m³ waterdamp onder een druk van 1 Pa Energievoorziening tijdens het droogproces De energie die het droge materiaal nodig heeft, wordt voornamelijk geleverd door de verwarmingsplaat aan de onderkant van de bak .
Seite 214
droogperiode daalt de temperatuur van de koudeval niet meer en blijft de vacuümgraad stabiel op een hoog niveau. De vacuümpomp kan nu worden uitgeschakeld en de droogkamer kan via het ontluchtingsventiel worden geventileerd. Sluit tot slot de droger en haal het monster eruit. 6.
Seite 216
2. Let op tijdens installatie en testen. Waarschuwing: Papier, stof of soortgelijke materialen mogen niet in de buurt van het gascirculatiekanaal komen, anders kan de warmteoverdracht geblokkeerd worden . De vriesdroger moet horizontaal worden geplaatst , de gewenste temperatuur ligt tussen +10℃...
Seite 217
Controleer en bevestig dat de vacuümpompolie is toegevoegd voordat u begint. Afbeelding 1-4 Verbinden 3. Installatiestap 1. Open de verpakking en controleer de inhoud aan de hand van de paklijst ; 2. Vul de pomp met olie tot halverwege de niveau-indicator. Opmerking: Gebruik het voorgeschreven olietype;...
Seite 218
4. Algemeen werkingsproces van vriesdrogen 1. De vriesdroger correct aansluiten volgens paragraaf 5.3; 2. Voeg het monster toe aan de schijf (vloeibaar monster wordt direct ingegoten, vast monster of monster uit een fles wordt verdeeld ); 3. Plaats de schijf op de lade en zorg ervoor dat ze volledig overeenkomen .
Seite 219
en de variërende materiaaldikte, dient de gebruiker de juiste vriestemperatuur te bepalen door middel van een test. droogproces om ervoor te zorgen dat het materiaal volledig droog is . **De uitlaat van de vacuümpomp moet afgedekt zijn om te voorkomen dat er stof in komt .
Seite 220
Deze interface wordt gebruikt om te Startpagina schakelen tussen Chinees en Engels. In de interface kunt u het gewenste proces instellen, maar de meeste processen hoeven niet handmatig te worden geconfigureerd. Wij stellen de meeste Recept parameters voor u in, zodat u deze beheer eenvoudig kunt...
Seite 221
geregeld). Lees de SOP voor meer gedetailleerde instelinstructies. Op deze interface is de procescurve van het apparaat te zien, of deze kan worden weergegeven in de vorm van een rapport. Na het plaatsen van de Temperatuur USB-stick kunnen de gegevens kromme worden geëxporteerd.
Seite 222
heeft en dat u het RAM-geheugen maandelijks moet opschonen. Nadat de formule is geselecteerd, ga je direct naar het Operatie bedieningsscherm, scherm klik je op "koelkast aan" en vervolgens op "automatische werking aan". Sla gevriesdroogde Gegevensregistr gegevens op, die atie naar een USB-stick kunnen worden geëxporteerd.
Seite 223
Attentions 1. Gebruik een geaard stopcontact. 2. De temperatuur in de werkomgeving moet ≤32℃ zijn en de luchtvochtigheid ≤80%. 3. Nadat het droogproces is voltooid, opent u eerst de ontluchtingsklep om lucht in de vacuümpomp te pompen. Sluit vervolgens de vacuümpomp om te voorkomen dat het monster besmet raakt met de pompolie.
Seite 224
Controleer of het oliepeil in de pomp te hoog is; het normale peil bevindt zich in het midden van de meter. Controleer of de pompolie-emulsie aanwezig Controleer of de temperatuur van de condensor te hoog is; de pomp moet pas worden gestart nadat de temperatuur is gedaald.
Seite 238
MODELL: HFD-4 Detta är originalinstruktionerna, vänligen läs alla instruktioner noggrant innan du använder produkten. VEVOR förbehåller sig en tydlig tolkning av vår användarmanual. Produktens utseende ska vara beroende av den produkt du mottagit. Vi ber om ursäkt för att vi inte kommer att informera dig igen om det finns några teknik- eller programuppdateringar för vår...
Seite 239
Vakuumfrystorkning är den mildaste processen för att bevara de biokemiska egenskaperna hos känsliga vävnader eller andra vävnader. HFD-4 vakuumfrystork är en typ av frystork som används i hushåll. Frystorkad frukt, grönsaker, godis, kött, flytande prover. Flera ingredienser kan bearbetas i samma frystork: Temperaturkontroll av förfryst hyllyta...
Seite 240
Säkerhet OBS: Dra ur strömsladden Strömmen ska vara avstängd och nätkontakten ska dras ur vid underhåll eller öppning av ramkåpan. OBS: Kemiskt lösningsmedel Prover med hög syra- eller lösningsmedelshalt kan Torkas inte utan särskilt skydd (kontakta serviceavdelningen vid behov), annars kan frystorken korrodera. Var extra uppmärksam på azider som innehåller azider, eftersom de kan reagera med koppar eller andra icke-järnmetaller och explodera.
Seite 241
ingen korrosion uppstår för att minska den mekaniska hållfastheten hos vattenlåset, dörrpanelerna och andra tillbehör. (5) Det är inte tillåtet att lägga till tillbehör. Använd inte behållare av dålig kvalitet. Det är mycket farligt med risk för explosion. (6) Använd inte frystorkar i områden där det finns explosionsrisk. (7) Flytta eller komprimera inte frystorken, luta dig inte mot den eller vila på...
Seite 242
Normal information for vacuum freeze drying 1. Grundläggande kunskaper Vakuumfrystorkning är ett av de skonsammaste sätten att torka. Det är baserat på sublimeringsprincipen, det vill säga att den fasta fasen omvandlas direkt till gasfasen i detta fysikaliska fenomen. Det frystorkade materialet placeras i en vakuumtorkkammare för torkning, och vattenångan som produceras av kylfällan kondenseras till is, för att uppnå...
Seite 243
Isångtrycksomvandlingsmätare (sublimeringskurva) 2. vakuumfrystorkningsprocess Frysning : Under normalt atmosfärstryck, sänk temperaturen till - 6 -...
Seite 244
fryspunkten för att skapa isstruktur. Torkning : Under ett visst vakuum , såsom 1 Pa, och håll vattnet i fast fas. Energiinmatning : uppvärmning, att hålla en del materia i fast fas. Materiens temperatur styrs av ett visst vakuum . 3.
Seite 245
också börjar avges börjar det sista torkningssteget. Denna figur visar materialets torkningsprocessen med cirka 10 % fastfasmaterial. Efter den huvudsakliga torkningsfasen under den första kvartsgången kondenseras 50 % av vattnet . Under nästa kvartsgång kondenseras också 50 % av det återstående vattnet. Vid frystorkning krymper området där materialet sublimeras gradvis från ytan till insidan, så...
Seite 246
huvudsakligen av värmeplattan i botten av brickan . Värmeöverföringsprocessen visas i följande figur. Värmeöverföring uppnås genom direkt kontakt mellan kärlets botten och materialet, samt konvektionsvärmeöverföring mellan kärlet och materialet. I början av sublimeringen är värmeöverföringen mellan kärlväggen och det frysta materialet mycket effektiv. Kort efter bildandet av ett lager av isfritt, poröst, torrt område bildas dock ett motsvarande temperatursteg mellan kärlväggen och materialet.
Seite 247
Installation and operation 1. Komponenter Bild 1-1 Huvudtork 1. Strömbrytare 2. USB 3. Skärm 6. Vattenutlopps- och 4. Genomskinlig dörr 5. Vakuumgränssnitt uppblåsningsventil - 10 -...
Seite 248
Bild 1-2 Vakuumpump 1 oljeutlopp 2. oljenivå 3. oljeinlopp 4. Gasballastventil 5. luftutlopp 6. luftinlopp 7. terminal 8. kondensator 9. strömkontakt Bild 1-3 kontakt 22. mutter 23. 2. b - racket 24. 3. tätningsring 2. Var uppmärksam vid installation och testning Varning: ...
Seite 249
1. Strömkälla Den lokala strömförsörjningen måste vara densamma som den som visas på namnskylten . 2. Säkring Säkringen ska vara 16A. 3. kondensering och avfrostning Kondensvattnet töms ut genom utloppsventilen under frystorken . 4. Vakuumutsugningsanordning Vi rekommenderar att använda ett avgasfilter (oljedimfilter). Detta filter kan förhindra luftföroreningar orsakade av oljedimman från vakuumpumpen.
Seite 250
3. Anslut röret mellan pumpen och torktumlaren med kopplingar. Ena sidan är fäst vid pumpens luftinlopp , den andra sidan är fäst vid torktumlarens vakuumutlopp ; 4. Anslut pumpens nätkontakt till torktumlarens vakuumpump . 5. Anslut strömkabeln till torktumlarens huvuduttag , anslut den andra sidan till strömförsörjningen (med jordkabel );...
Seite 251
temperaturkontrollen och fryssystemet. Stäng slutligen av strömmen och dra ur nätsladden. Medan trycket balanseras mellan kammarens insida och utsida , öppna dörren och ta ut provet. 11. Avfrostning av is med hjälp av värmeelement. Rengör torktumlaren efter att all is har tagits bort. *Obs: På...
Seite 252
Detta gränssnitt används för att växla Hemsida mellan kinesiska och engelska I gränssnittet kan du ställa in den process du behöver, men de flesta kräver inte att du konfigurerar dem. Vi kommer att förbereda de flesta parametrarna så att Recept du kan anpassa dem till utrustningen.
Seite 253
finns i soporna. På detta gränssnitt kan enhetens processkurva ses, eller visas i form av en rapport. Efter att USB-minnet har satts i kan data exporteras. Det bör Temperatur noteras att pekskärmen har kurva begränsat RAM-minne och att du måste rengöra RAM-minnet regelbundet varje månad.
Seite 254
När formeln har valts, gå direkt till operationsskärmen, Drift klicka på "kylskåp skärm på" och klicka sedan på "automatisk drift på". Spela in frystorkad Dataregistrering data, som kan exporteras till U-disk Attentions 1. Måste använda ett jordat eluttag. 2. Arbetsmiljötemperatur ≤32 ℃, luftfuktighet ≤80%. 3.
Common trouble and shooting Kontrollera anslutningen mellan vakuumpump och torktumlare, om kontakten sitter korrekt och är åtdragen? Kontrollera avluftningsventilen, om den är helt Vakuumet får inte stängd? understiga 15 Pa Kontrollera tätningsringen, om den sitter korrekt? Kontrollera vakuumpumpens skick, om oljan är ren ? Kontrollera om någon ventil inte är stängd, kammaren inte är i tätt skick.
Seite 256
Europeiska unionen. Detta gäller produkten och alla tillbehör som är märkta med denna symbol. Produkter som är märkta som sådana får inte kasseras med vanligt hushållsavfall, utan måste lämnas till en insamlingsplats för återvinning av elektriska och elektroniska apparater. - 19 -...