Pulizia Piano Di Cottura, Bruciatori E Accessori - Angelo Po 0S0Fa0 Handbuch

ITALIANO
Si raccomanda di applicare anche gli accorgi-
menti di seguito indicati:
AVVERTENZA: Durante l'utilizzo di
detergenti è obbligatorio utilizzare guanti in
gomma, maschera anti inalazione ed occhiali
di protezione secondo le norme di sicurezza
vigenti.
– Per pulire le parti dell'apparecchiatura usare
solo acqua tiepida, prodotti detergenti per uso
alimentare e materiale non abrasivo.
– Pulire accuratamente gli elementi che vengo-
no a contatto direttamente o indirettamente
con gli alimenti e tutte le zone limitrofe.
– Pulire gli accessori dopo l'uso, con uno sgrassan-
te idoneo. Si consiglia il lavaggio in lavastoviglie.
AVVERTENZA: Non eseguire il la-
vaggio in lavastoviglie per i particolari in ghi-
sa quali bruciatori, spartifi amma e griglie.

PULIZIA PIANO DI COTTURA, BRUCIATORI E ACCESSORI

Evitare che i componenti restino sporchi a lungo
e quindi periodicamente, a seconda dell'intensi-
tà di lavoro (se necessario quotidianamente) pro-
cedere come di seguito indicato:
Spegnere e lasciare raff reddare l'apparecchia-
1)
tura.
Smontare la griglia, lo spartifi amma (A) e il
2)
bruciatore (B).
Mettere i particolari in ammollo con acqua cal-
3)
da e detersivo per piatti.
Eseguire il lavaggio con spugna normale e se
4)
necessario anche abrasiva per rimuovere accu-
ratamente lo sporco.
Controllare che tutti i fori dello spartifi amma
5)
(A) siano sempre completamente liberi per
il normale passaggio del gas. Per rimuovere
eventuale sporco, inserire nei fori un tondino
metallico (fi lo di ferro) facendolo scorrere sino
alla perfetta pulizia.
Controllare che l'sola (taglio) di accensione
6)
del bruciatore (B) sia sempre completamen-
te libera per il normale passaggio del gas.
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AVVERTENZA: Non usare prodotti
che contengono sostanze dannose e pericolo-
se per la salute delle persone (solventi, ben-
zine, ecc.).
– Risciacquare le superfi ci con acqua potabile e
asciugarle.
– Utilizzare getti d'acqua in pressione solo sulle
parti esterne.
– Prestare attenzione alle superfi ci in acciaio
inox per non danneggiarle. In particolare, evi-
tare l'uso di prodotti corrosivi e non utilizzare
materiale abrasivo o utensili taglienti.
– Pulire tempestivamente i residui di cibo per
evitare che induriscano.
– Pulire i depositi calcarei che possono formarsi
in alcune superfi ci dell'apparecchiatura.
Per rimuovere eventuale sporco, inserire nell'a-
sola una lama tipo cutter facendola scorrere
sino alla perfetta pulizia.
MANUTENZIONE
A
B
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