Miele H2265-60E Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 61

Hefeteig/Quark-Öl-Teig
Kuchen/
Gebäck
Weissbrot
Vollkornbrot
Pizza (Blech)
Zwiebelkuchen
Hefeteig aufgehen lassen
 Betriebsart /  Heissluft plus /  Ober-/Unterhitze /  Intensivbacken
 Temperatur /  Ebene /  Backzeit
1) Heizen Sie den Garraum vor. Wählen Sie dazu nicht die Betriebsart Schnellaufhei-
zen .
2) Wenn Sie FlexiClip-Vollauszüge (falls vorhanden) verwenden, bauen Sie sie eine Ebene
tiefer ein.
3) Für Hefeteig. Verwenden Sie bei Quark-Öl-Teig Ebene 3.
4) Das Gefäss kann direkt auf den Garraumboden gestellt werden. Je nach Grösse des Ge-
fässes können auch die Aufnahmegitter herausgenommen werden. Wenn Sie die Be-
triebsart Ober-/Unterhitze  verwenden, legen Sie zusätzlich den Rost auf den Gar-
raumboden.


[°C]

180–190

190–200

180–190
1)
 200–210

170–180
1)
 190–200

170–180

170–180
1)
 180–190

170–180

50

50
Backen


[min]
2)
35–45
2
2)
30–40
2
2)
55–65
2
2)
45–55
2
2)
35–45
2
2) 3)
30–45
2
2) 3)
35–45
2
2)
35–45
2
2) 3)
25–35
2
2)
30–40
2
4)
15–30
4)
15–30
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