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Kochzonen
Kochzonen-Schalter für Einkreiskochzone
Kochzonen-Schalter für Zweikreiskochzone
Kochzonen-Schalter für Bräterzone
Kennzahl
0
1
2 - 3
4
5 - 6
7 - 8
9
16
Geeignet für
Aus-Stellung, Nachwärmenutzung
Warmhalten, Fortkochen kleiner Mengen (niedrigste Leistung)
Fortkochen
Fortkochen großer Mengen, Weiterbraten größerer Stücke
Braten, Einbrenne herstellen
Braten
Ankochen, Anbraten, Braten (höchste Leistung)
Bedienung der Kochstellen
Die Kochstellen werden mit den Schaltern auf der
Bedienungsblende in Betrieb gesetzt. Die
Symbole über den Schaltern zeigen die Zuge-
hörigkeit zu den Kochstellen an.
Es ist sinnvoll, etwa 3-5 Minuten vor dem Ende
des Garvorgangs die Kochstellen abzuschalten.
Damit kann die Nachwärme genutzt werden.
In der Tabelle finden Sie Anwendungsbeispiele
für die einzelnen Kennzahlen.
Zuschaltung Zweikreis-/ Bräterzone
Diese Kochzonen besitzen zwei getrennte Zonen.
Beim Einschalten durch den Knebel wird zuerst der
kleine Kreis eingeschaltet.
• Das Zuschalten des größeren Heizkreises erfolgt
durch Drehen des Kochzonenknebels auf End-
anschlag (siehe Symbol
bar). Anschließend wird für die gesamte Heiz-
fläche die gewünschte Stufe eingestellt.
• Das Abschalten aller Heizkreise erfolgt durch
Drehen des Kochzonenknebels auf 0 (Aus).
Restwärmeanzeige
Jeder Kochzone ist ein Signallampe zugeordnet,
die aufleuchtet, wenn sie heiß ist. Wenn sich die
Kochzone abgekühlt hat, erlischt die Lampe.
Die Restwärmeanzeige einer Kochzone kann
auch aufleuchten, wenn ein erhitzter Topf auf eine
unbenutzte Kochzone verschoben wird.
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