Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Privileg 60900 EP
Inhaltszusammenfassung für Privileg 60900 EP
- Seite 1 Elektro-Einbauherd 60900 EP Gebrauchs- und Montageanleitung...
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle. Über- angekommen ist. Falls Sie einen Transport- zeugen Sie sich selbst: auf unsere Produkte schaden feststellen, wenden Sie sich bitte an ist Verlass. die Quelle-Verkaufsstelle, bei der Sie das Damit Ihnen die Bedienung leicht fällt, haben Gerät gekauft haben, oder an das Regional- wir eine ausführliche Anleitung beigelegt. - Seite 4 Inhaltsverzeichnis Energiespartipps zum Backofen ................. 38 Backen ........................... 39 Hinweise zum Backen allgemein ................39 Hinweise zum Backen mit Ober-/Unterhitze ............39 Hinweise zum Backen mit Heißluft und Heißluft-Plus ........... 40 Hinweise zum Backen mit der Pizzastufe ............... 40 Tipps zum Backen / Hinweise zur Backtabelle ............41 Backtabelle ........................
-
Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise • Vorsicht: Heizelemente, Backraum und Zubehörteile werden bei Betrieb heiß. Be- nutzen Sie immer Topflappen oder Topf- handschuhe und hantieren Sie vorsichtig • Personen (einschließlich Kinder), die auf- um Verbrennungen zu vermeiden. grund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfah- •... -
Seite 6: Worauf Sie Achten Müssen
Worauf Sie achten müssen Schäden vermeiden Bestimmungsgemäße Verwendung • Nicht auf die Backofentür setzen oder Das Gerät ist ausschließlich für die Zu- steigen und keine schweren Gegen- bereitung von haushaltsüblichen Speisen stände darauf ablegen. Die Backofen- zu verwenden und nicht für unbeaufsich- scharniere könnten beschädigt werden tigten Betrieb geeignet. -
Seite 7: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung Bedienblende Wrasenaustritt Backofentürgriff Backofentür mit Sichtfenster 1 Schalter für Kochstelle, vorne links 2 Schalter für Kochstelle, hinten links 3 Elektronische Bedienung für Backofen Versenkbare Knebel 4 Schalter für Kochstelle, hinten rechts Die Bedienknebel des Herdes sind 5 Schalter für Kochstelle, vorne rechts versenkbar. - Seite 8 Gerätebeschreibung PYROLYSE 8 Temperaturanzeige Taste EIN/ AUS zum Ein- und Ausschalten des Backofens 9 Thermometer-Symbol Taste BRATAUTOMATIK Taste PYROLYSE zum Anwählen der Betriebsarten zum Einschalten der Pyrolytischen Selbstreinigung Taste BACKOFENFUNKTIONEN zum Anwählen der Betriebsarten 11 Textanzeige Taste SCHNELLAUFHEIZEN 12 LED Dauer : Betriebsdauer (Dauer) zum Einschalten der Schnellaufhei- 13 LED KURZZEIT...
-
Seite 9: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Bitte führen Sie die folgenden Schritte aus, wenn Sie das Gerät zum ersten Mal in Be- trieb nehmen. Sämtliche Verpackungsmaterialien (Kar- ton, Styropor) aus dem Backofen heraus- nehmen. Bei Edelstahlgeräten die transparente Schutzfolie auf Edelstahlflächen restlos abziehen. -
Seite 10: Vor Der Ersten Benutzung
Vor dem ersten Gebrauch Vor der ersten Benutzung Nach dem Anschließen an die Stromversor- gung oder nach einem Stromausfall läuft auf dem Display folgende Anzeige durch: WELCOME TO *KRONOS –3 QUELLE* D E U T S C H * . Gleichzeitig blinkt die LED UHR . -
Seite 11: Backofen
Backofen Die Bedienung der Backofen-Elektronik er- folgt ausschließlich über Kurzhubtasten. Backofen Ein- / Ausschalten Einschalten • Die Taste drücken. Es erscheint das Symbol des Backofens im Display und die Backofenbeleuchtung wird eingeschaltet. Hinweis Falls nach dem Einschalten des Backofens nach einigen Minuten keine Betriebsart gewählt wird, so schaltet sich der Backofen aus, weil er nicht Backofen einschalten... -
Seite 12: Betriebsart/ Temperatur Wählen
Backofen Betriebsart/ Temperatur wäh- 1. Den Backofen einschalten (siehe vor- angegangenes Kapitel). 2. Die Taste BACKOFENFUNKTIONEN mehrmals betätigen, bis die gewünschte Beheizungsart im Display erscheint: Symbol Betriebsart Temperatur- Maximale vorschlag Temperatur Heißluft-Plus 175°C 250°C Heißluft 175°C 250°C Betriebsart wählen (Beheizungsart) Ober-/Unterhitze 200°C 250°C Kleinflächengrill** 250°C... - Seite 13 Backofen Temperatureinstellung Wenn die Temperatur geändert werden soll, zuerst die Taste BACKOFENFUNKTIONEN drük- ken, dann die Taste Minus oder Taste Plus betätigen. Wenn das Grad-Zeichen „ £ ” blinkt, kann die gewünschte Temperatur eingestellt werden. Wenn das Grad-Zeichen „ £ ” ständig leuch- tet und das Thermometer-Symbol leuch- tet, wird der Backofen aufgeheizt.
-
Seite 14: Beschreibung Der Betriebsarten
Backofen Beschreibung der Betriebsarten Backofenbeleuchtung / LAMPE Die Backofenbeleuchtung ist (allein) ein- geschaltet. Diese Betriebsart kann beim Reinigen des Backofens oder beim Ausnützen der Nachwärme am Ende eines Brat- oder Backvorganges genutzt werden. Bei allen anderen Betriebsarten wird die Beleuchtung automatisch mit eingeschaltet. Heißluft-Plus / HEISSLUFT+ Das Gebläse an der Backofenrückwand verteilt die Luft, die vom hinteren Heizkörper... - Seite 15 Backofen Großflächengrill / GRILL GROSS Intensive Wärme wird von den beiden oberen Heizkörpern an das Gargut abge- strahlt. Die gesamte Grillfläche wird beheizt. Umluftgrill / UMLUFTGRILL (Maximal 200°C einstellen) Das Gebläse an der Backofenrückwand und der Grillheizkörper sind gleichzeitig in Betrieb. Bei dieser Betriebsart ist Braten bzw.
-
Seite 16: Backofen Zubehörteile
Backofen Warmhalten Bei dieser Betriebsart erfolgt die Beheizung durch den oberen und unteren Heizkörper mit reduzierter Leistung. Die Betriebsart kann zum Warmhalten von Speisen verwendet werden. Vorwärmen Bei dieser Betriebsart erfolgt die Beheizung durch den unteren Heizkörper mit reduzierter Leistung. Die Betriebsart kann zum Erwärmen von Geschirr verwendet werden. -
Seite 17: Einschubebenen
Backofen Einschubebenen In den Backofen können die Backbleche, der Rost oder die Fettpfanne in 4 Ebenen eingeschoben werden. In den Tabellen zum Braten, Backen oder Grillen ist die jeweilige Ebene mit angegeben. Die Einschubebene 1, 2 und 4 von unten besitzt einen Teleskopauszug. -
Seite 18: Schnellaufheizung
Backofen Schnellaufheizung Durch das Einschalten der Schnellaufhei- zung im Aufheizbetrieb werden mehrere Heizkörper gleichzeitig eingeschaltet (auch der Ventilator), wodurch sich die Aufheizdau- er wesentlich verkürzt. Nach Erreichen der vorgegebenen Temperatur wird auf die gewählte Betriebsart umgeschaltet. Vorgehensweise 1. Eine Betriebsart muss gewählt sein. drücken. -
Seite 19: Anwendungs-Beispiel
Backofen Anwendungs-Beispiel A u t o m a t i s c h e S i c h e r h e i t s - abschaltung Es soll die Betriebsart Ober-/Unterhitze mit 195°C für einen Streuselkuchen eingestellt Die Elektronik besitzt eine Betriebsdauerbe- werden. -
Seite 20: Kindersicherung
Backofen Kindersicherung Um zu vermeiden, dass sich Kinder spielenderweise am Gerät betätigen, kann die Bedienung des Backofens gesperrt werden. Wichtig Die Kindersicherung kann nur dann eingeschaltet werden, wenn der Backofen ausgeschaltet ist! Kindersicherung einschalten 1. Der Backofen muss ausgeschaltet sein. Dazu eventuell die Taste tätigen und warten, bis die Beleuch- tung im Backofen ausgeht. -
Seite 21: Kurzzeitmesser
Backofen Kurzzeitmesser Der Kurzzeitmesser arbeitet wie ein normaler Küchenwecker, bei dem nach Ablauf einer Kurzzeit ein Signalton ertönt. 1. Die so oft Taste ZEITFUNKTIONEN betätigen, bis die LED KURZZEIT blinkt. 2. Mit der Taste Plus die gewünschte Kurzzeit einstellen. Korrekturen mit der Taste Minus vor- nehmen. -
Seite 22: Abschaltautomatik
Backofen Abschaltautomatik Mit der Abschaltautomatik schaltet sich der in Betrieb befindliche Backofen zu einem bestimmten Abschaltzeitpunkt selbsttätig ab. Die Automatik soll nur bei Gerichten und Lebensmitteln angewendet werden, die einen Garprozess ohne Umrühren/ Über- wachen erlauben. Vorgehensweise 1. Gericht in den Backofen stellen und Betriebsart und Temperatur wählen. -
Seite 23: Ein- / Abschaltautomatik
Backofen Ein- / Abschaltautomatik Praktisches Beispiel: es ist 8.00 Uhr und ein Schweinebraten soll mit der Betriebs- art Heißluft 2 Std. 30 Min. im Backofen braten. Rechtzeitig zum Mittagessen um 12.45 Uhr soll er fertig sein. Dazu wie folgt vorgehen: 1. -
Seite 24: Einstellung Des Signaltons Bei Tastenbetätigung
Backofen Einstellung des Signaltons bei Tastenbetätigung Das Betätigen einer Taste kann durch ei-nen akustischen Signalton bestätigt werden. Tasten-Signalton ein-/ausschalten 1. Der Backofen muss ausgeschaltet sein. Dazu eventuell die betä- Taste EIN/ AUS tigen und warten, bis die Beleuchtung im Backofen ausgeht. und Ta- Taste BACKOFENFUNKTIONEN ste Plus... -
Seite 25: Bratautomatik
Backofen Bratautomatik Rezepte Wählen Sie für diese Funktion eines der vorgegebenen Rezepte aus. Rezeptauswahl 1. Drücken Sie die , um den Ofen Taste einzuschalten 2. Drücken Sie wiederholt die Taste BRAT- K, bis das gewünschte Re- AUTOMATI zept angezeigt wird. - In der Textanzeige erscheint der Rezept- name. - Seite 26 Backofen Rezept-Name Enthält der Rezeptname mehr als 11 Buch- staben, wird er durchlaufend angezeigt. Schnellaufheizung Die Schnellaufheizung „SAH” steht im Re- zept-Modus nicht zur Verfügung. Ändern der Temperatur Die Temperatur kann nicht verändert werden. Ändern des Gewichtes Drücken Sie die Taste BRATAUTOMATIK: der kleine Strich in der Gewichtsangabe blinkt.
-
Seite 27: Demo Funktion
Backofen Demo Funktion Diese Funktion kann verwendet werden, um die Funktionsweise des Backofens in Geschäften – ohne Stromverbrauch, außer für die Backofenbeleuchtung – zu demonstrieren. Bei Aktivierung dieser Funktion muss sich der Backofen in der Betriebsart „Standby” befinden. 1. Die Tasten (S c h n e l l A u f H e i z u n g ) und Sekunden lang drücken. -
Seite 28: Hinweise Zur Bratautomatik Allgemein
Backofen Beim Öffnen der Backofentür - während oder am Ende des Garvorganges - auf einen möglichen Dampfaustritt achten! Hinweise zur Bratautomatik allgemein • Die vorgesehene Programmdauer ist ein Richtwert. Weil Bratzeiten stark von Fleischstück und Qualität des Fleisches abhängen, können sich Abweichungen er- geben. -
Seite 29: Automatiktabelle
Backofen Automatiktabelle Gewicht Gewicht Temperatur Programm Betriebsart / kg / kg / °C Rinderbraten Heißluft+ Roastbeef, rot Ober-/Unterhitze Roastbeef, rosa Ober-/Unterhitze Schweinebraten Heißluft+ Krustenbraten Heißluft+ Hackbraten Ober-/Unterhitze Kalbsbraten Heißluft+ Kalbshaxe Heißluft+ Lammbraten Heißluft+ Hammelkeule Heißluft+ Reh-, Hasenbraten Ober-/Unterhitze Hirschkeule Ober-/Unterhitze Wildschweinbraten Ober-/Unterhitze Hähnchen... -
Seite 30: Hinweise Zu Den Einzelnen Programmen
Backofen Hinweise zu den einzelnen Programmen 1. RINDERBRATEN Programm für: Rinderfilet Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank Gewicht: 0,8 – 2,5 kg Zubehör: Rost Einschubebene: 2. Ebene von unten Geschirr: Bräter aus Glas oder Email ohne Deckel Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und etwas Flüssigkeit in den Bräter geben. - Seite 31 Backofen 4. SCHWEINEBRATEN Programm für: Nacken, Rollbraten, Nuss, Schlegel Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank Gewicht: 0,8 – 3,0 kg Zubehör: Rost Einschubebene: 2. Ebene von unten Geschirr: Bräter aus Glas oder Email ohne Deckel Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und reichlich Flüssigkeit in den Bräter geben.
- Seite 32 Backofen 7. KALBSBRATEN Programm für: Nuss, Kalbsbrust mit Knochen Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank Gewicht: 0,8 – 2,5 kg Zubehör: Rost Einschubebene: 2. Ebene von unten Geschirr: Bräter aus Glas oder Email ohne Deckel Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und etwas Flüssigkeit in den Bräter geben.
- Seite 33 Backofen 10. HAMMELKEULE Programm für: Hammelbraten mit Knochen, Hammelrücken, Hammelkeule Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank Gewicht: 0,8 – 2,5 kg Zubehör: Rost Einschubebene: 2. Ebene von unten Geschirr: Bräter aus Glas oder Email mit Deckel Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und etwas Flüssigkeit in den Bräter geben.
- Seite 34 Backofen 13. WILDSCHWEINBRATEN Programm für: Wildschweinkeule, Wildschweinrücken Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank Gewicht: 0,8 – 3,0 kg Zubehör: Rost Einschubebene: 2. Ebene von unten Geschirr: Bräter aus Glas oder Email ohne Deckel Zubereitung: Fleisch würzen, mit den Bratenzutaten und etwas Flüssigkeit in den Bräter geben.
- Seite 35 Backofen 16. GANS Programm für: Ganze Gans Anfangstemperatur: ca. 10 °C, aus dem Kühlschrank Gewicht: 2,0 – 4,5 kg Zubehör: Rost, Fettpfanne Einschubebene: 1. Einschub von unten Geschirr: Zubereitung: Gans gründlich waschen, würzen, evtl. füllen (Äpfel, Zwiebel). und unter den Flügeln 3 – 4 mal einstechen, damit das Fett besser auslaufen kann.
-
Seite 36: Pizza Frisch
Backofen 19. PIZZA FRISCH Programm für: Selbstzubereitete Pizza Anfangstemperatur: ca. 20 °C, Raumtemperatur Gewicht: 0,5 - 1,5 kg Zubehör: Backblech oder Rost mit Pizzaform Einschubebene: 2. Ebene von unten Geschirr: Zubereitung: Pizza nach Rezept zubereiten und in das Backblech bzw. in eine Pizzaform geben. -
Seite 37: Gehäusekühlung
Backofen Gehäusekühlung Die eingebaute Gehäusekühlung sorgt für niedrige Temperaturen an Bedienblende, Schalterknebel und Backofen-Türgriff bei aufgeheiztem Backofen. Außerdem wird durch den Luftstrom, der zwischen Tür und Bedienblende entweicht, der Wrasenaustritt aus dem Backofen erleichtert. Das Ein- und Ausschalten der Kühlung erfolgt automatisch durch ein Thermostat. -
Seite 38: Energiespartipps Zum Backofen
Energiespartipps zum Backofen • Nach Möglichkeit dunkle, schwarz lackierte, silikonbeschichtete oder email- lierte Backformen verwenden, weil sie die Backofenhitze besonders gut auf- nehmen. • Den Backofen nur vorheizen, wenn es im Rezept oder in den Tabellen weiter hinten angegeben ist. •... -
Seite 39: Backen
Backen Beim Öffnen der Backofentür - während Hinweise zum Backen mit Ober- oder am Ende des Garvorganges - auf /Unterhitze einen möglichen Dampfaustritt achten! • Die Ober-/Unterhitze eignet sich beson- ders für das Backen von trockenen Ku- Hinweise zum Backen allgemein chen, Brot und Biskuit. -
Seite 40: Hinweise Zum Backen Mit Heißluft Und Heißluft-Plus
Backen Hinweise zum Backen mit Heißluft Hinweise zum Backen mit der und Heißluft-Plus Pizzastufe • Beide Heißluftarten eignen sich beson- • Diese Betriebsart ist ideal für das Backen ders für das Backen von feuchten Kuchen von Pizza. und für Obstkuchen. •... -
Seite 41: Tipps Zum Backen / Hinweise Zur Backtabelle
Backen Der Hersteller misst unter Normbedingun- Tipps zum Backen gen die Temperatur mit einem Prüfrost in • Ist der Kuchen durchgebacken? der Backofenmitte. Geschirr und Zubehör haben Einfluss auf die gemessenen Wer- Mit einem Holzstäbchen stechen Sie an te, so dass eigene Messungen immer der höchsten Stelle den Kuchen an. -
Seite 42: Backtabelle
Backtabelle Gebäckart Ein- Betriebsart Temperatur Vor- Backzeit schub- ºC heizen ebene Kuchen in Formen Sandkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 40-70 Kastenkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 60-70 Rührkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 100-110 Quarktorte Ober-/Unterhitze 160-170 60-90 Gedeckter Apfelkuchen Heißluft-Plus 160-170 110-130 Obstkuchen Heißluft-Plus 160-170 40-70 Wasserbiskuittorte Ober-/Unterhitze 160-170 30-45... -
Seite 43: Braten
Braten Beim Öffnen der Backofentür - während oder am Ende des Garvorganges - auf einen möglichen Dampfaustritt achten! Anrichteseite nach unten legen und nach Hinweise zum Braten allgemein 2/3 bis 3/4 der Zeit wenden. • Zum Braten können Sie Ober-/Unterhit- •... -
Seite 44: Tipps Zum Braten Und Zum Bratgeschirr
Braten • Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 5 Tipps zum Braten bis 10 min im Backofen ruhen, damit er • Das Braten von Fleisch, Geflügel und beim Aufschneiden weniger Saft verliert Fisch im Backofen lohnt sich erst ab ei- (Nicht bei Geflügel!). -
Seite 45: Grillen Und Überbacken
Grillen und Überbacken Beim Grillbetrieb mit erhöhter Vorsicht Hinweise zur Grilltabelle vorgehen. Durch die starke Hitze des • Die angegebenen Grillzeiten gelten, Grillheizkörpers sind der Rost und die wenn 5 Minuten vorgeheizt wurde. sonstigen Teile sehr heiß. Deshalb Kü- chenhandschuhe und Grillzange ver- •... -
Seite 46: Grilltabelle
Grilltabelle Lebensmittel Ein- Betriebsart Temperatur Grillzeit schub- ºC ebene 2 Rinderfiletsteaks à point Kleinflächengrill 10-15 2-4 Scheiben Fleisch Kleinflächengrill 10-12 5-8 Scheiben Fleisch Großflächengrill 15-20 Frikadellen, Fleischklopse Großflächengrill 10-15 4 Grillwürste Kleinflächengrill 12-15 2-4 Fische Großflächengrill 12-15 2-4 Scheiben Fisch Kleinflächengrill 12-15 Gemüse überbacken auf Backblech... -
Seite 47: Einkochen
Einkochen • Das Einkochgut und die Gläser wie üblich • Füllen Sie etwa 1 Liter heißes Wasser in vorbereiten. Verwenden Sie handelsübliche die Fettpfanne, damit im Backofen die Einmachgläser mit Gummiringen und Glas- notwendige Feuchtigkeit entstehen kann. deckeln. Gläser mit Schraub- oder Bajo- Stellen Sie die Gläser so hinein, dass sie nettverschluss sowie Metalldosen dürfen sich nicht berühren. -
Seite 48: Auftauen
Auftauen Durch eine Luftumwälzung im Backofen bei • Zum Auftauen geeignet sind Sahne- und Raumtemperatur wird das Auftauen von Ge- Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck, richten beschleunigt. Stellen Sie hierzu die Brot und Brötchen, tiefgefrorenes Obst. Betriebsart „Auftaustufe“ ein. • Fleisch und Geflügel sollte aus hygienischen Gründen nicht im Backofen aufgetaut werden. -
Seite 49: Kochstellen
Kochstellen Bedienung der Kochstellen Die Kochstellen werden mit den Schal- tern auf der Bedienungsblende in Betrieb gesetzt. Die Symbole über den Schaltern zeigen die Zugehörigkeit zu den Kochst- ellen an. Die Heizleistung der Kochstellen kann stufenlos eingestellt werden. In der Tabelle finden Sie Anwendungs- beispiele für die einzelnen Kennzahlen. -
Seite 50: Zuschaltung Zweikreis-Kochstelle Hinten Rechts
Kochstellen Zuschaltung Zweikreis-Koch- stelle hinten rechts (gilt nur für entsprechende Kochfelder) Bei der Kochstelle hinten rechts kann die Heizfläche dem jeweiligen Kochgeschirr angepasst werden. Die Kochstellen werden mit dem zugehöri- gen Knebel ein- und ausgeschaltet. • Das Zuschalten des größeren Heiz- kreises erfolgt durch Drehen des Kne- bels nach links auf das Symbol . -
Seite 51: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Frontgehäuse Zur Reinigung und Pflege der Frontflä- chen verwenden Sie bitte handelsübliche Mittel, die nach den Herstellerangaben Das Gerät darf nicht mit einem Heiß- angewendet werden sollten. dampf- oder Dampfstrahlreiniger Benutzen Sie auf keinen Fall scheuernde gereinigt werden. Reinigungsmittel, spitze Gegenstände oder Vor dem Reinigen den Herd ausschalten kratzende Topfreiniger. -
Seite 52: Pyrolytische Reinigung
Reinigung und Pflege Wichtige Hinweise Pyrolytische Reinigung • Zum Reinigen sämtliche Zubehörteile Wie funktioniert die Pyrolyse? (Rost, Fettpfanne etc.) aus dem Back- Beim pyrolytischen Reinigungsvorgang ofen nehmen. Die Teile dürfen den ho- wird der Backofen auf etwa 500°C erhitzt. hen Temperaturen nicht ausgesetzt Dabei verbrennen Verschmutzungen. -
Seite 53: Pyrolytische Reinigung Anwenden
Reinigung und Pflege Pyrolytische Reinigung anwenden Wichtig: vergewissern Sie sich vor dem Einschalten der pyrolytischen Reini- gungsfunktion, dass die Ofentür ge- schlossen ist. 1. Die Taste drücken um den Backofen einzuschalten. Die Taste BACKOFEN- FUNKTIONEN mehrmals betätigen, bis das Symbol der Funktion “Pyrolytische Reinigung”... - Seite 54 Reinigung und Pflege 3. Um die Pyrolytische Reinigung zu star- ten, drücken Sie die Taste PYROLYSE. Auf dem Display wird “PYRO” angezeigt und der pyrolytische Reinigungs- vorgang setzt ein. Sobald der Ofen aufheizt, beginnt das Thermometer-Symbol allmählich an- zusteigen und zeigt damit an, dass sich die Temperatur im Ofeninneren erhöht.
-
Seite 55: Programmierung Des Pyrolytischen Reinigungsvorganges
Reinigung und Pflege Programmierung des pyrolytischen Reinigungsvorganges (verzögerter Start, automatischer Halt) 1. Den pyrolytischen Reinigungsvorgang wie auf der vorherigen Seite beschrie- ben einschalten. 2. Die so oft be- Taste ZEIT-FUNKTIONEN tätigen, bis die LED ENDE blinkt. Mit der Taste Plus das gewünschte Ende der Reinigungsvorgangszeit ein- stellen. -
Seite 56: Backofen
Reinigung und Pflege Selbstverständlich kann der Backofen auch von Hand gereinigt werden. Backofen • Das Zubehör wie z.B. Backbleche, Fett- pfanne, Rost usw. mit heißem Wasser • Vor jedem Reinigen den Backofen aus- und etwas Spülmittel reinigen. kühlen lassen. • Spezial Email: Backofen, Türinnenseite, •... -
Seite 57: Teleskopauszugschienen
Reinigung und Pflege Teleskopauszugschienen Zum Reinigen können die Einhängegitter mit Teleskopauszugschienen komplett abgenom- men werden. Entnahme Auf der einen Backofenseite das Einhängegit- ter festhalten und mit einem 20 Cent Stück die Rändelschraube vorne herausschrauben. Das Einhängegitter hinten anheben, um es auszu- hängen. -
Seite 58: Backofentür Und Türglasscheiben
Reinigung und Pflege Die Backofentür nur reinigen, wenn sie abgekühlt ist! Die Glasscheiben nur entnehmen, wenn die Backofentür ausgebaut ist! Die Tür hat ein Gewicht von ca. 10 kg. Vorsicht beim Ausbau! Backofentür und Türglasschei- Zum gründlichen Reinigen kann die Backofen- tür herausgenommen werden. - Seite 59 Reinigung und Pflege 5. Vor Herausnehmen der Türglasscheiben bitte den vorderen Gummiabstandshal- ter wie links abgebildet entnehmen. 6. Die Türglasscheiben können nun aus der Führung herausgezogen werden (F), be- ginnend mit der obersten Scheibe. Scheiben nur mit warmen Wasser und ei- nem milden Reinigungsmittel reinigen.
-
Seite 60: Was Tun Bei Problemen
Was tun bei Problemen? Im Display wird „SAFE” angezeigt? • Die Kindersicherung ist eingeschaltet. Siehe Kapitel „Kindersicherung”. Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturen Im Display wird ”AUTO OFF” angezeigt? am Gerät sind gefährlich, weil Strom- • Die Betriebsdauerbegrenzung hat an- schlag- und Kurzschlussgefahr besteht. gesprochen. -
Seite 61: Austausch Von Geräteteilen
Austausch von Geräteteilen Backofenlampe Für den Austausch wird eine Backofen- lampe mit folgender Spezifikation benötigt: Die Fassung der Backofenlampe steht un- Fassung E14, 230V, 40 W, 300 ter Spannung. Es besteht Stromschlagge- Drehen Sie das Abdeckglas gegen die fahr! Uhrzeigerrichtung heraus und tauschen Zum Auswechseln der Backofenbeleuch- Sie die Backofenlampe aus. -
Seite 62: Montageanleitung
Montageanleitung Sicherheitshinweise für den In- Sicherheitshinweise für den Kü- stallateur chenmöbelmonteur • Gemäß den technischen Anschluss- • Furniere, Kleber bzw. Kunststoffbeläge bedingungen des Energieversorgungs- des Einbauschrankes und der angren- unternehmens darf das Gerät nur vom zenden Möbel müssen temperatur- Technischen Kundendienst oder einem beständig sein (>75°C). -
Seite 63: Geräteeinbau
Montageanleitung Geräteeinbau • Die Standsicherheit der Möbel muss DIN 68930 genügen. Die Abmessungen der Nische sind unbedingt einzuhalten. • Auf der Rückseite des Gerätes darf in der Nische keine Möbelrückwand vorhanden sein, damit die Lüftung gewährleistet ist. Das Bodenbrett muss kürzer sein als die Seitenwand des Ein- bauschrankes. -
Seite 64: Elektroanschluss
Montageanleitung Elektrischer Anschluss nur durch den Technischen Kundendienst oder einen zugelassenen Elektroinstallateur! Bei falscher Installation werden Teile des Gerätes zerstört und es besteht dann kein Garantieanspruch! Die angeschlossene Verbraucherspannung (230V gegen N) ist von einem Fachmann mit einem Messgerät zu prüfen! Elektroanschluss •... -
Seite 65: Technische Daten
Technische Daten Elektro-Einbauherd 60900 EP Produkt-Nr. 520.329 Abmessungen Herd Höhe/ Breite/ Tiefe 59,7/ 59,4/ 56,0 Einbaunische Höhe/ Breite/ Tiefe 60/ 56/ mind. 55 Herd Leergewicht, ca. Energieregler Anzahl Backofen Elektronik-Bedienung. Anzahl Einschubebenen Anzahl (Teleskopauszugschienen auf 3 Ebenen - Vollauszug) Betriebsarten Heißluft-Plus... - Seite 66 Technische Daten Nur folgende Glaskeramik-Kochfelder dürfen mit dem Einbauherd kombiniert werden: M 504000 (Kochmulde) Prod.-Nr. Edelstahl 672.602 M 504000-1 (Kochmulde) Prod.-Nr. Edelstahl 775.149 GK 504000 (Glaskeramik-Kochfeld) Prod.-Nr. braun 234.697 weiß 765.229 Edelstahl 720.950 GK 504000-1 (Glaskeramik-Kochfeld) Prod.-Nr. braun 216.791 weiß 690.435 Edelstahl 127.209...
-
Seite 67: Kundendienst
Kontaktaufnahme an: ser Gebrauchsanleitung enthaltenen Bedien- • Art und Marke des Gerätes schritte und Hinweise beachtet haben, • Produkt-Nr. und Privileg-Nr. (s. Typschild) bevor sie den Kundendienst rufen. • Kaufdatum (s. Rechnung/Kaufbeleg) Profectis GmbH • Art der Störung/ Fehlerbeschreibung Technischer Kundendienst •... -
Seite 68: Gewährleistung
Technischen Kundendienst PROFECTIS oder rufen Sie bei einer unserer Service-Hotlines an. Die Bedingungen und die Telefonnummern hierzu finden Sie im Service-Teil des QUELLE-Haupt- kataloges. QUELLE GmbH 90762 Fürth Elektro-Einbauherd 60900 EP Produkt-Nr. 520.329 Edelstahl 05/2006 35688-8004 R.2 - EHP R&D AM...