CTX DZ33II Betriebs- Und Installationshandbuch Seite 50

Produkt
ObenfUnten Oben/Unten ObenfUnten ObenJUnten
Friihstücksspeisen
Speck
900/9000F
482/4820C
Biskuit
800/8000F
426/4260C
Eierspeise
750/7500F
398/3980C
Spiegelei
750/7500F
398/3980C
Omelett
750/7500F
398/3980C
Quiche
700/7000F
370/3700C
Würstchen
900/9000F
482/4820C
Würstchen, Scheibe
900/9000F
482/4820C
Kasserollen
Enchiladas
900/9000F
482/4820C
Lasagne
850/8500F
454/4540C
Makkaroni mit Käse
700/7000F
370/3700C
Paste mit Sauce
850/8500F
454/4570C
Kekse
Flache Kekse
650/6500F
343/3430C
Brownies
700/7000F
370/3700C
Schokoladekeks
650/6500F
343/3430C
Schokoladekeks
650/6500F
343/3430C
Makrone
650/6500F
343/3430C
Haferbrei
650/6500F
343/3430C
Nachspeisen
GebackenerApfel
700/7000F
370/3700c
Gebackener P udding
700/7000F
370/3700C
Schaumrollen
550/5500F
287/2870C
Früchtetorte
550/5500F
287/2870C
Früchtetorte
550/5500F
287/2870C
Torte (mit mehreren Schichte
650/6500F
343/3430C
Baiser-Torte
650/6500F
343/3430C
Schaumgebäck
650/6500F
343/3430C
Zonentemperaturen
Öfenmodelle
Öfenmodelle
DZ3311
Eingang Ausgang Eingang
800/8000F
800/8000F
426/4260C 426/4260C
700/7000F
700/7000F
370/3700C
370/3700C
650/6500F
650/650+
343/3430C
343/3430C
650/6500F
650/6500F
343/3430C
343/343CC
650/6500F 650/6500F
343/3430C
343/343CC
600/600CF
600/6000F
315/3150C
315/3150C
800/8000F
800/8000F
426/4260C
426/4260C
800/8000F 800/800CF
426/4260C
426/4260C
800/8000F
800/800CF
426/4260C
426/4260C
750/7500F
750/7500F
398/3980C
398/3980C
600/6000F
600/6000F
315/3150C
315/3150C
750/7500F
750/7500F
398/3980c
398/3980C
600/6000F
550/5500F
315/3150C
287n870C
600/6000F
600/6000F
315/3150C
315/3150C
600/6000F
550/5500F
315/3150C
287/2870C
600/6000F
550/5500F
315/3150C
287/2870C
600/6000F
550/5500F
315/3150C
287/2870C
600/6000F
550/5500F
315/3150C
287/2870c
600/6000F
600/600CF
315/3150C
315/3150C
600/6000F
600/6000F
315/3150C
315/3150C
650/6500F
450/4500F
343/3430C
232/2320c
650/6500F
450/450CF
343/3430C
232/2320C
650/6500F
450/4500F
34.3/3430C
232/2320C
600/6000F
550/5500F
315/3150C
287/28TC
600/6000F
550/5500F
315/3150C
287/28TC
600/6000F
550/5500F
315/3150C
287/2870C
DZS511
Ausgang
Back-
dauer
(Min.)
700/7000F
370/3700C
600/6000F
315/3150C
550/5500F
287/2870C
550/5500F
287/2870C
550/5500F
2871287T
500/5000F
25,0
260/2600C
700/7000F
370/3700c
700/7000F
370/3700C
700/7000F
370/3700C
650/6500F
12,0
343/3430C
500/5000F
25,0
260/2600c
650/6500F
343/3430C
500/5000F 10,0
260/2600c
500/5000F
15,0
260/2600c
500/5000F
260/2600C
500/5000F
260/2600C
500/5000F
15,0
260/2600C
500/500CF
260/2600c
500/5000F
25,0
260/2600C
25,0
500/5000F
260/2600C
550/5500F
30,0
287/2870c
550/5500F
30,0
287/287CC
550/5500F
50,0
28712870C
500/5000F
15,0
260/2600C
500/5000F
260/2600C
500/5000F
15,0
260/2600C
KAPITEL
Menge
Pfannentyp
(Gewicht
und -größe
Oder Anzahl)
Alum. mit Rost
0,45 kg
Alum. Halbe Größe 1,35 kg
Alum. 13 cm
2 Eier
Alum. 13 cm 2 Eier
Alum. Pfanne 23 cm 170 g
Dunkle Alum. Pfann 680 g
Alum. Halbe Größe 42 g
Alum. Halbe Größe 42 g
Porzellanschüssel
340 g
Porzellanschüssel
340 g
Rostfr. Stahl
2,25 kg
30 x 50 cm
Porzellanschüssel
340 g
Alum. Halbe Größe
0,45 kg
Alum. Halbe Größe I kg
20 g
Alum. Halbe Größe
Alum. Halbe Größe 15 g
Alum. Halbe Größe 28 g
42 g
Alum. Halbe Größe
12Äpfel
Rostfr. Stah
30 x 50 cm
Puddingschalenin Pf 110g
halbe Größe
Alum. Halbe Größe 55 g
25 cm Tortenform
740 g
25 cm Tortenform
740 g
Alum. Halbe Größe
1,35 kg
25 cm Tortenform
740 g
Alum. Halbe Größe
110g
3 - BETRIEB
Zustand
Gekühlt
Frisch
Frisch
Frisch
Frisch
Frisch
Gekühlt
Gekühlt
Gekühlt
Gekühlt
Gekiihlt
Gekühlt
Frisch
Frisch
Frisch
Frisch
Frisch
Frisch
Frisch
Frisch
Frisch
Frisch
Frisch
Frisch
Frisch
Aufgetaut
45