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CTX DZ55II Handbücher
Anleitungen und Benutzerhandbücher für CTX DZ55II. Wir haben
1
CTX DZ55II Anleitung zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Betriebs- Und Installationshandbuch
CTX DZ55II Betriebs- Und Installationshandbuch (81 Seiten)
Marke:
CTX
| Kategorie:
Backöfen
| Dateigröße: 20 MB
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
4
Beschreibung
7
Anordnung der Komponenten
7
Funktionsweise Derkomponenten
8
Technische Daten des Ofens
11
Technischezeichnungen
13
Ofen Dz3311,Einzelausführung auf Gestell mit Zwei Menuselect-Regelungen
13
Minimalabstände um die Öfen
14
Ofen Dz3311,Doppelausführung auf Gestellmit Zweimenuseiect-Regelungen/Ofen
14
Ofen DZ5511, Einzelausführung auf Gestell mit Zwei Menuselect-Regelungen
15
Ofen DZ5511, D Oppelausführung auf Gestellmit Zweimenuseiect-Regelungen/Ofen
16
Installation
18
Untersuchungauf Transportschäden
18
Aufstellort des Ofens
18
Auspacken des Ofens
18
Elementezum Stapelnvon Öfen
18
Unterer Ofen
19
Montagedereinzelausführung a Ufdemstand
21
Stapeln und Montieren von Zwei Öfen
23
Stapelhalterung
23
Elektrische Anschlüsse
26
Lose" Teile
27
Zurinstallation
28
Betrieb
30
Plazierungder Bedienelemente
30
Betrieb Undprogrammierung
32
Kapitel 3 - Betrieb
35
Standardmodus
37
Wochentag Programmiert
40
Reinigung Verwendet
41
Betrieb des CTX-Ofens
42
Speiseabfall, Einfeuchteres
44
Richtwerte für Backdauer und -Temperaturen
49
Tabellen für die Produktionskapazitäten
53
Reinigung und Wartung
54
Reinigen des Kühlgebläsefilters
54
Tägliche Reinigung
54
Reinigen der Ofenkammer
55
Reinigungsbetrieb F Ür alle Öfenmit Menuselect-Regelung
55
Reinigen der "Losen" Teile
56
Reinigendesäußeren
56
Die Stromversorgung zum Ofen an der Wand über den Haupttrennschalter
56
Kapitel 4 - Reinigung und Wartung
57
Übertemperaturregelun
57
Ersatzteilsatz
57
Fehlerbehebung
60
Anzeige von Unregelmässigeni Unleserlichen Zeichen
61
S - Fehlerbehebung
62
Fehlerbehebung, Tabelle 3 Transportband Hält an oder Unterbricht Lauf
62
Dieanzeigezeigt Niedrigetemperatur Oderausgefallene Zone(N)
63
Teileliste
64
Transportband U Ndvorhang
64
Beschreibung
64
Antriebswelle und Umlenkrollenwelle
65
Kapitel 6 - Teileliste
66
Elektrokonsole
67
Bedienkonsole
69
PC-Karten und Elektronische Relais
71
Antriebsmotor
73
Heizelemente U Ndthermokuppler
74
Bajonetiverschl
74
Stapelhalterung
75
Stapelhalterung
76
Elektroschaltbilder
78
Modell DZ3311,380-400 V, 3 Ph
79
Modell DZ5511,380-400 V, 3 Ph
80
Ein Middleby-Unternehem
81
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