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R O T E R G R A P E F R U I T-
W O D K A - D R I N K
Ergibt 4 Drinks
• Zutaten
3 „Ruby Red" Grapefruits (ca. 900 g),
halbiert
1 Limette
105 ml Wodka
75 ml Cointreau oder Triple Sec Likör
45 ml leichter Agave-Nektar
300 ml gekühltes Sodawasser
Eiswürfel zum Servieren
Zum Garnieren: Scheiben von Grape-
fruit und Limetten
• Zubereitung
1. Mit Hilfe der Zitruspresse den Saft der
Grapefruits und der Limette auspres-
sen und in ein grosses Gefäss geben.
Dies sollte ca. 500 ml Fruchtsaft erge-
ben.
2. Wodka, Likör und Agave-Nektar hin-
zufügen. Umrühren, bis sich der
Agave-Nektar aufgelöst hat und alles
gut vermischt ist.
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3. Eiswürfel in 4 Cocktail-Gläser geben.
Mischung darüber giessen. Mit Soda-
Wasser aufgiessen. Umrühren. Mit je
einer Scheibe von Grapefruit und Li-
mette garnieren.
• Tipp
Für eine nichtalkoholische Variante
nehmen Sie anstatt Wodka, Cointreau
und Agave-Nektar einfach 450 ml Li-
monade und anstatt dem Sodawasser
ein Ingwergetränk.
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