AEG Electrolux PREFERENCE KB98005E Gebrauchs- Und Montageanleitung Seite 52

KALBSRUECKEN
Zutaten:
– 1000 g Kalbsrücken
– 2 EL Öl
– Salz, Pfeffer, Paprika
Zubereitung:
Kalbsrücken waschen und mit Haushaltspapier trocknen.
Das Gewürz mit Öl mischen und das Fleisch gleichmäßig bestreichen.
Den Kalbsrücken in eine feuerfeste Form oder Glasform mit gelochtem
Einsatz (Sonderzubehör) legen und in den Backofen einsetzen.
Einstellung
P 9 KALBSRUECKEN
52
Einsatzebene
2
Dauer
80 Min.