Rozwiązywanie Problemów - Royal Catering Rcsi-16 Bedienungsanleitung

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
Problem
Krem nie jest dobrze
napompowany
Lody są za miękkie
Lody są za twarde
Wyciek materiałów
Wyciek skrzyni
biegów
PL
Możliwa przyczyna
Lody są za twarde
1.cukru jest za mało
Regulacja twardości jest
nieprawidłowa
Trzepaczka nie działa
1.uszkodzony silnik lub panel
sterowania
2.Pasek jest luźny
Zepsuta skrzynia biegów
Otwór wylotowy jest
zapchany lodem, ponieważ
woda nie została usunięta
podczas czyszczenia
Mieszanka nie jest
prawidłowo przygotowana,
Twardość jest niska
Bardzo duży prąd silnika,
Podejrzewa się zwarcie
Lody w środku
Zbyt duża wilgotność
składników,
Twardość jest wysoka
Śruba jest luźna
Złamany pierścień
uszczelniający
Targi pierścienia
uszczelniającego H lub O
Działanie naprawcze
1.dodaj więcej cukru
(>13%) do mieszanki
2.dostosuj przycisk „soft
"
1.Wymień uszkodzoną
część
2.Wyreguluj pas
Naprawa skrzyni biegów
Zatrzymaj maszynę i
wyjmij lód, gdy się
roztopi.
Przygotuj kwalifikowany
płyn surowiczy,
Ponownie dostosuj
twardość
Naprawa lub wymiana
silnika
Po przygotowaniu kilku
porcji lodów należy
odczekać 4 minuty na
produkcję
Przygotuj ponownie
kwalifikowany płyn
surowiczy,
Zmniejsz twardość
Dokręć śrubę, dokręć
Wymień pierścień
uszczelniający
Wymień pierścień
uszczelniający