Reiniging En Onderhoud - Royal Catering Rcsi-16 Bedienungsanleitung

c) LET OP! Model RCSI-18 is voorzien van twee koelbakken. Laad de batch in
beide bakken om dit apparaat te laten werken.
d) LET OP! Gebruik het koelsysteem van dit apparaat niet als de koelbak leeg is.
Risico op mislukking!
e) Zodra u de koelbak met voldoende van het mengsel hebt gevuld, sluit u de bak
met het deksel.
f) Start de roeraandrijving om het mengsel te mengen. Druk op de "WASH"-toets
(c) op het bedieningspaneel. Op het LCD-scherm wordt het roerwerk-draai-
icoon (I) weergegeven. Het apparaat piept kort.
g) Het mengsel moet ongeveer 1 minuut gemengd worden.
h) Laat het koelsysteem draaien. Druk op de "AUTO"-toets (b) op het
bedieningspaneel.
i) LET OP! Met de toets "AUTO" (b) start u eerst de roerwerkaandrijving; na 30
seconden start het koelsysteem.
j) Op het LCD-scherm wordt het pictogram "ICE CREAM" weergegeven terwijl de
batch wordt verwerkt. Het apparaat piept kort.
k) Wanneer het apparaat in werking is, stopt de roerder automatisch zodra de
batch de ingestelde dichtheid bereikt.
l) Het apparaat start de verwerking van de batch opnieuw zodra er twee porties
ijs uit de koelruimte zijn gehaald of er vijf minuten geen activiteit is geweest.
m) U krijgt ijs uit de dispenser door de hendel(s) naar u toe te trekken. Het
roerwerk stopt en het doseermondstuk laat de ijsdosering vrij.
n) LET OP! Zorg dat u altijd een serveerschaal of een ijswafel bij de hand hebt,
zodat u het ijshoorntje kunt serveren.
o) LET OP! Terwijl het apparaat de batch verwerkt, kunt u nog meer porties ijs
maken. Indien nodig schakelt het apparaat de batchverwerking weer in.
p) LET OP! Als u het apparaat enkele uren wilt laten staan zonder dat er ijs uit
komt en met het ijs in de bak(ken), start dan de voorkoeling voordat u het
apparaat verlaat (model RCSI-17/RCSI-18). Het ijs blijft gekoeld totdat u de
voorkoelfunctie uitschakelt. Start de PRE-COOLING-modus door op de toets
"SET/PRECOOL" (g) te drukken.

3.4. Reiniging en onderhoud

a) Haal de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat schoonmaakt of
wanneer u het niet gebruikt.
b) Voor het
reinigingsmiddelen worden gebruikt die bestemd zijn voor oppervlakken die in
contact komen met levensmiddelen.
c) Droog na elke reiniging alle onderdelen goed af voordat u het apparaat
opnieuw gebruikt.
d) Bewaar het apparaat op een droge en koele plaats, beschermd tegen vocht en
direct zonlicht.
reinigen van
NL
het apparaat mogen uitsluitend milde