Rengöring Och Underhåll - Royal Catering Rcsi-16 Bedienungsanleitung

c) OBS! Modell RCSI-18 har två kylfack. Ladda satsen i båda fackarna för att
använda denna apparat.
d) OBS! Använd inte denna apparats kylsystem med en tom kylbehållare. Risk för
misslyckande!
e) Efter att ha fyllt kylbehållaren med tillräckligt mycket av satsen, stäng
behållaren med locket.
f) Starta omrörarens drivenhet för att blanda satsen. Tryck på knappen "WASH"
(c) på kontrollpanelen. LCD-skärmen visar omrörarens körningsikon (I).
Apparaten piper kort.
g) Satsen ska blandas i ca. 1 minut.
h) Kör kylsystemet. Tryck på knappen "AUTO" (b) på kontrollpanelen.
i) OBS! Knappen "AUTO" (b) startar först omrörarens drivenhet; efter 30
sekunder tänds kylsystemet.
j) LCD-skärmen visar ikonen "ICE CREAM" medan batchen bearbetas. Apparaten
piper kort.
k) När apparaten är igång stannar omröraren automatiskt när satsen når
densitetsinställningen.
l) Apparaten startar om bearbetningen av satsen om två glassportioner serveras
från kylrummet eller om 5 minuters inaktivitet passerar.
m) Glassportioner serveras genom att man drar spaken/spakarna mot dig.
Batchomröraren stannar och dispensermunstycket släpper ut glassdosen.
n) OBS! Ha alltid ett serveringsfat eller en glassvåffla redo att dispensera
glassstruten till.
o) OBS! Du kan dispensera fler portioner av glassen medan apparaten bearbetar
satsen. Apparaten sätter på batchbehandlingen igen vid behov.
p) OBS! Om du behöver lämna apparaten i flera timmar utan att servera någon
glass och med glasssatsen i behållaren/kärlen, starta förkylningen innan du
lämnar den (modell RCSI-17/RCSI-18). Glasssatsen kommer att kylas tills du
stänger av förkylningen. Starta läget FÖRKYLNING genom att trycka på
knappen "SET/FÖRKYLNING" (g).
3.4. Rengöring och underhåll
a) Före rengöring och när apparaten inte används, koppla ur den från
vägguttaget.
b) Endast milda rengöringsmedel avsedda för ytor i kontakt med livsmedel får
användas för att rengöra apparaten.
c) Efter varje rengöring, torka alla komponenter väl innan apparaten används
igen.
d) Förvara apparaten på en torr och sval plats, skyddad från fukt och direkt solljus.
e) Spraya inte apparaten med en ström av vatten och doppa inte ner den i vatten.
f) Se till att vatten inte kommer in genom ventilationsöppningarna i huset.
g) Rengör ventilationsöppningarna med en borste och tryckluft.
SE