Royal Catering RCSI-16 Bedienungsanleitung Seite 396

h) Uklonite štitnik odjeljka za hlađenje (9) i mješalicu (7).
i) Očistite dijelove zaštite odjeljka za hlađenje namjenskim deterdžentom
odobrenim za hranu.
j) OPREZ! Temperatura vode ili namjenskog deterdženta odobrenog za hranu ne
smije biti viša od 40°C. U protivnom postoji opasnost od kvara uređaja.
k) Dok su dijelovi suhi, premažite klizne površine stabljika pomoću namjenskog
maziva odobrenog za hranu (pogledajte POSTAVLJANJE APARATA, točka C).
l) Ponovno sastavite uređaj. Kada je gotovo, aparatom se može ponovno
upravljati.
3.3.2. LCD IKONE
h – "NE." – brojač točenih korneta za
sladoled
i – "HARD" – razina debljine korneta
sladoleda / "AC.V" – napon napajanja
j – "TEMPERTURA" – temperatura
mase sladoleda (model RCSI-17/ RCSI-
18)
k – "SLADOLED" – ikona pokazuje da se
šarža sladoleda mućka ili je spremna za
točenje: treperi – šarža sladoleda se
mućka; stalno uključeno – serija
sladoleda je umućena i spremna za
točenje
3.3.3. NAČIN PRIPRAVNOSTI
Kada je uređaj uključen u struju i uključen prekidačem (f), on je u stanju
pripravnosti. Aparat se kratko oglasi. LCD prikazuje ove indikacije:
a) "NE." – znamenke pokazuju broj ispuštenih korneta sladoleda
b) "AC.V" – trenutni napon napajanja
c) "TEMPERTURA" – temperatura mase sladoleda (model RCSI-17/ RCSI-18)
d) "RAZINA" – ikona se uključuje kada je šarža u posudi za hlađenje niska
3.3.4. POSTAVKE DEBLJINE (TVRDOĆE) SLADOLEDA
Postavka konačne masene debljine sladoleda tvornički je definirana. Po potrebi
možete promijeniti postavku kako bi odgovarala vašem receptu za sladoled.
Postupak:
HR
l – "CHURN" – ikona se pali kada
miješalica (pogonska jedinica) radi
m – "PRETHLAĐENJE" – ikona se
uključuje kada je u tijeku prethodno
hlađenje / uređaj održava šaržu
hladnom (model RCSI-17/ RCSI-18)
n – "RAZINA" – ikona se pali kada je
šarža u posudi za hlađenje niska