Royal Catering RCSI-16 Bedienungsanleitung Seite 281

h) Ta bort kylutrymmesskyddet (9) och omröraren (7).
i) Rengör kylutrymmets skyddsdelar med ett speciellt livsmedelsgodkänt
rengöringsmedel.
j) OBS! Temperaturen på vattnet eller det särskilda livsmedelsgodkända
tvättmedlet får inte överstiga 40°C. Annars finns det risk för fel på apparaten.
k) När delarna är torra, täck skaftens glidytor med ett specialgodkänt smörjmedel
(se INSTALLATION AV APPARATEN, punkt C).
l) Sätt ihop apparaten igen. När det är klart kan apparaten användas igen.
3.3.2. LCD-IKONER
h – "NEJ." – dispenserad glassstrutsdisk
i – "HARD" – glassstrutstjockleksnivå /
"AC.V" – matningsspänning
j – "TEMPERTURE"
glassbulktemperatur
17/RCSI-18)
k – "GASS" – ikonen visar att
glasssatsen kärnas eller är klar för
utmatning: blinkar
kärnas; stadigt på – glasssatsen har
kärnats och är klar för utmatning
3.3.3. STANDBY-LÄGE
När apparaten är ansluten till elnätet och påslagen med strömbrytaren (f), är den i
standby-läge. Apparaten piper kort. LCD-skärmen visar dessa indikationer:
a) "INGA." – siffrorna visar antalet dispenserade glassstrutar
b) "AC.V" – strömmatningsspänningen
c) "TEMPERTURE" – glassens bulktemperatur (modell RCSI-17/RCSI-18)
d) "LEVEL" – ikonen tänds när satsen i kylbehållaren är låg
3.3.4. INSTÄLLNINGAR FÖR GLASStjocklek (HÅRDHET).
Den slutliga glassbulktjockleksinställningen har fabriksdefinierats. Du kan ändra
inställningen så att den passar ditt glassrecept om det behövs. Proceduren:
a) Tryck och håll in önskad tangent i 5 sekunder: "SUB"-tangenten för att minska
glasssatsens tjocklek eller "ADD"-tangenten för att öka tjockleken. Apparatens
kontrollsystem går in i inställningsläget.
b) LCD-skärmen går igenom parametrarna.
SE
–
(modell RCSI-
– glasssatsen
l – "CHURN" – ikonen tänds när
omröraren (drivenheten) är igång
m – "FÖRKYLNING" – ikonen tänds när
förkylningen är igång / apparaten
håller satsen kall (modell RCSI-17/
RCSI-18)
n – "LEVEL" – ikonen tänds när satsen
i kylbehållaren är låg