Silvercrest SECM 12 C6 Bedienungsanleitung Seite 10

VARNING för sakskador!
Sätt inte på och stäng av glassmaski-
nen när glassen görs. Glassmeten skul-
le då frysa fast i glassbehållaren 6 och
blockera vispen 5.
8. Häll den förberedda glasskrämen ge-
nom påfyllningsöppningen i glasskå-
len 6.
9. Låt glassmaskinen arbeta tills glassen
har fått önskad konsistens.
OBSERVERA: Ställ glassen i frysen om den
inte är tillräckligt fast efter ca. 40 minuter.
10. Skjut 0/I-brytaren 1 till 0 för att stänga
av glassmaskinen.
11. Dra ut stickkontakten 9.
12. Vrid locket 3 motsols och lyft av det.
OBSERVERA:
• För att ta bort locket 3 enklare tar du tag i
det med båda händerna till vänster och
höger och lyfter sedan bort det.
• Om vispen 5 skulle bli blockerad, går
motorn åt andra hållet. Locket 3 kan då
vridas i motsatt riktning. Det förblir
dock fixerat i ursparningen på ring-
en 7. Under vissa omständigheter mås-
te du vrida locket 3 medurs för att
kunna ta bort det.
13. Lägg upp den färdiga glassen med en
gummiskrapa eller träslev (ingår inte i
leveransen).
Den färdiga glassen är lätt att hantera
med sked. Glassen kan förtäras ome-
delbart eller om du vill ha en fastare
konsistens, placera glassen i frysen en
stund.
8
SE
7. Recept
OBSERVERA: I stället för äggula kan du
också använda ett gräddersättningsmedel
(1 tesked gräddersättningsmedel för
2 ägggulor).
Bananglass
• 1 stor mogen banan
• 200 ml mjölk med låg fetthalt
• 100 ml vispgrädde (30 % fett)
• 50 g pudersocker
1. Purera bananen.
2. Vispa grädden.
3. Blanda samman bananmoset med de
övriga ingredienserna och tillsätt gräd-
den och rör tills det är en homogen
massa.
Banan-soja-glass (vegan)
• 1 stor mogen banan
• en halv citron
• 200 ml sojadryck (vanilj)
• 30 g pudersocker
1. Gör puré av bananen tillsammans med
citronsaften från den pressade citronen.
2. Tillsätt sojamjölken.
3. Blanda igenom bananmoset väl tillsam-
mans med de andra ingredienserna och
rör tills en homogen smet har bildats.