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Ofenfunktion
6.4 Sonderfunktionen
Ofenfunktion
ÖKO Braten
Tiefkühlgerichte
Grillstufe 1
Grillstufe 2
Heißluftgrillen
Brot Backen
Überbacken
Gärstufe
Teller wärmen
Einkochen
Dörren
Warmhalten
Auftauen
Anwendung
Wenn Sie diese Funktion während des Garvor‐
gangs einschalten, können Sie den Energie‐
verbrauch optimieren. Weitere Informationen
zu den empfohlenen Einstellungen finden Sie
in den Kochtabellen der entsprechenden Funk‐
tion .
Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kro‐
ketten und Frühlingsrollen schön knusprig wer‐
den.
Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und
zum Toasten von Brot.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Zum Braten von größeren Fleischstücken oder
Geflügel mit Knochen auf einer Einschube‐
bene. Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Anwendung
Zum Backen von Brot.
Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum kontrollierten gehen lassen eines Hefe‐
teigs vor dem Backen.
Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Servie‐
ren.
Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.
Zum Dörren von in Scheiben geschnittenem
Obst und Gemüse, wie Äpfel, Pflaumen, Pfirsi‐
che, Tomaten, Zucchini, Pilze.
Zum Warmhalten von Speisen.
Diese Funktion kann zum Auftauen von Tief‐
kühlgerichten wie z. B. Gemüse und Obst ver‐
wendet werden. Die Auftauzeit hängt ab von
der Menge und Größe der Tiefkühlgerichte.
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