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Springlane Elli Bedienungsanleitung Seite 46

Eismaschine
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3. Estrai il contenitore dalla macchina
e prendi con cautela la pala dal
gelato. Se il contenitore del ghiaccio
è leggermente congelato e non può
essere sollevato facilmente dalla cavità
dell'alloggiamento, attendere qualche
minuto prima di rimuoverlo.
4. Riempire gli appositi contenitori con
gelato. Non utilizzare oggetti taglienti
o appuntiti, ma cucchiai di plastica o
di legno per evitare di danneggiare il
contenitore del ghiaccio. Consigliamo
di utilizzare raschiatori in silicone.
5. Se si desidera preparare dell'altro
gelato, attendere 15 minuti per per-
mettere al compressore di raffreddarsi.
Trascorso il tempo necessario, ripartire
dal punto 1.
6. Se non si desidera preparare altro
gelato, spegnere l'apparecchio con
l'interruttore di avvio/arresto e
scollegare il cavo di alimentazione.
Funzione di raffreddamento
Per evitare che il gelato di sciolga,
l'apparecchio attiva in automatico la
funzione di raffreddamento: Nel caso
in cui il gelato non venga estratto dal
contenitore o non venga premuto un
altro tasto, 10 minuti dopo la scadenza
del tempo di preparazione viene
attivata la funzione di raffreddamento
ripetendosi ogni 10 minuti nell'arco di
46
un'ora. Successivamente la gelatiera
entra in modalità Standby.
Funzione di protezione del motore
Il motore potrebbe rischiare di bloccarsi
nel momento in cui il gelato diventa sem-
pre più consistente. Grazie alla funzione
di protezione del motore, la rotazione del
motore si arresta una volta che il gelato
ha raggiunto una certa consistenza al
fine di evitare danni al motore.
Consigli per un gelato perfetto
• Il gelato fatto in casa è più buono se
consumato appena fatto. Dato che
non contiene conservanti, deve essere
consumato subito.
• Utilizzare per la preparazione del
gelato soltanto uova freschissime.
• Per il gelato alla frutta utilizzare
soltanto frutta matura e aggiungerla
attraverso l'apertura del coperchio
poco prima del termine della
preparazione del gelato.
• Aggiungere la purea di frutta all'inizio
della preparazione, mentre pezzi di
frutta devono essere aggiunti soltanto
verso la fine.
• Invece dello zucchero si può utilizzare
miele, sciroppo o dolcificante.
• L'alcol prolunga il tempo di
refrigerazione. Utilizzare quindi
ingredienti alcolici con parsimonia e

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