kunt halen, wacht dan nog een paar
minuten voordat je het reservoir eruit
haalt.
4. Schep het ijs in een daarvoor bestemde
bak. Gebruik hiervoor geen scherpe of
puntige voorwerpen, maar kunststof-
of houten lepels om het ijsreservoir
niet te beschadigen. Wij raden aan een
siliconen deegschraper te gebruiken.
5. Wanneer je hierna opnieuw ijs wilt
maken, moet je ongeveer 15 minuten
wachten zodat de compressor kan
afkoelen. Begin na de pauze weer bij
punt 1.
6. Schakel het apparaat uit met de aan/
uit-knop als je geen nieuw ijs meer
wilt maken en haal de stekker uit het
stopcontact.
Nakoel-Functie
Om te voorkomen dat het ijs smelt,
wordt de koelfunctie ingeschakeld: als
het ijs na de ingestelde bereidingstijd niet
binnen 10 minuten uit het apparaat wordt
gehaald of als er geen andere knop wordt
ingedrukt, gaat de ijsmachine automatisch
1 uur lang elke 10 minuten koelen. Daarna
schakelt de ijsmachine over naar de stand-
bymodus.
Motorbeveiliging
Als het ijsmengsel te dik wordt, kan de
motor blokkeren. De motorbescherming
34
zorgt ervoor dat de roermotor automatisch
stopt bij het bereiken van een vaste ijs-
consis tentie, om schade aan de motor te
voorkomen.
Tips voor perfect ijs
• Zelfgemaakt ijs smaakt het beste als
het vers is. Het bevat geen conser-
veringsstoffen en kan daarom het beste
zo snel mogelijk worden gegeten.
• Gebruik alleen heel verse eieren voor
je ijs.
• Gebruik voor vruchtenijs altijd volledig
rijpe vruchten en voeg deze pas toe
aan het einde van de bereidingstijd
door de opening in het deksel.
• Pureer fruit kort voor bereiding en
voeg stukken fruit pas toe aan het
einde van het bereidingsproces.
• In plaats van suiker kun je ook honing
of siroop als zoetstof gebruiken.
• Alcohol verlengt de invriestijd. Doseer
alcoholhoudende ingrediënten daarom
slechts spaarzaam en voeg deze pas
aan het einde van de invriestijd toe.
• Hoe kouder de ijsmachine is voordat je
begint met de bereiding, hoe korter de
bereidingstijd is.
• Gebruik het ijsreservoir van het appa-
raat niet om het ijs te bewaren, maar
gebruik hiervoor een geschikte bak met
deksel. Deze kan worden be waard in de
vriezer. IJskristallen voor kom je als de