Vor Der Inbetriebnahme; Benutzung; Empfehlungen Für Die Zubereitung - Klarstein 10028435 Bedienungsanleitung

Zubehör, das Sie brauchen:
• 1 Schälmesser
• Schneidebrett
• Behälter
Weiteres Zubehör, das die Arbeit erleichtert:
• Ein Zerkleinerer, um die Lebensmittel schneller und gleichmäßig in Scheiben zu schneiden.
• Ein Dampfgarer oder ein Kessel mit zusammenfaltbaren Dampfgarer zum Blanchieren.
• Ein Mixer, um Früchte-Püree für Fruchtschnitten herzustellen
• Ein kleiner Notizblock, um die funktionierenden Dörrzeiten und Rezepte zu notieren.
Lesen Sie erste die Anleitung, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
1 Einschalten: Drücken Sie den Ein/Aus-Schalter (ON/OFF).
2 Einstellen der Temperatur: Stellen Sie den Drehregler auf die gewünschte Temperatur ein.
3 Stellen des Timers: Drücken Sie die Taste SEL. Die Anzeige für den digitalen Timer blinkt.
4 Einstellung der Stunden: Drücken Sie die Pfeile, um die Anzahl der Stunden zu erhöhen oder zu
verringern (bis zu 40 Stunden).
5 Einstellung der Minuten: Drücken Sie die Taste SEL noch einmal. Stellen Sie die Minuten ein, in
dem Sie den Wert mit ^oder v erhöhen.
6 Bestätigung der Timer-Einstellung: Drücken Sie wieder SEL.
7 Drücken Sie abschließend die Taste START.
8 Lassen Sie das Gerät vor dem Dörrvorgang 45 Minuten auf 32 °C laufen, um die Feuchtigkeit zu
entfernen.
9 Wenn das Gerät aus einem unbekannten Grund anhält, schalten Sie es aus, und wiederholen Sie
die Schritte 1-7.
10 Ziehen Sie die Einschübe mit Backhandschuhen aus dem Gerät und bestücken Sie sie mit den
Stücken, die getrocknet werden sollen. Überlappen Sie die Stücke nicht und lassen Sie Raum
dazwischen, um die Luft zirkulieren zu lassen und die besten Ergebnisse zu erzielen.
11 Schieben Sie die die Einschübe zurück in das Gerät. Benutzen Sie beide Hände, um eine
größtmögliche Stabilität zu gewährleisten.
12 Stellen Sie die Temperatur ein, indem Sie den Drehregler oben am Gerät betätigen.
Empfehlungen für die Zubereitung
Grundlegende Tipps für die Zubereitung von Nahrung
Obst- und Gemüseschalen enthalten häufig einen Großteil des Nährwerts. Daher ist es besser
sie nicht abzuschälen, wenn die getrocknete Nahrung als Zwischenmahlzeit oder als Plätzchen
gegessen wird. Auf der anderen Seite werden Sie Äpfel für einen Kuchen eher schälen wollen als
Tomaten für eine Suppe. Wenn Sie Früchte für ein besonderes Rezept schälen, tun Sie das in der
Regel, bevor sie zu sehr ausgetrocknet sind.
Einer der wichtigsten Faktoren beim erfolgreichen Trocknen ist die Weise, wie die Nahrung in
Scheiben geschnitten ist. Beim Trockenen von Früchten hilft es, wenn alle Scheiben die gleiche Dicke
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Vor der Inbetriebnahme

Benutzung