Silvercrest 108152 Bedienungsanleitung Seite 50

5) Tegye a karfi olt kb. 14 cm átmérőjű sütőedénybe
és egyenletesen elosztva öntse rá a mártást.
6) Szórja rá a sajtot és a mandulát.
7) Helyezze a sütőedényt a sütőlemezre 0.
8) Süsse a felfújtat kb. 200 °C-on előmelegített
sütőben, felső és alsó sütéssel kb. 20 percig
az alsó sínen.
Lazaccal töltött levelestészta-batyu
Hozzávalók:
♦ 1 csomag levelestészta-lapok (kb. 8 darab)
♦ 1 csomag szeletelt füstölt lazac (kb. 200 g)
♦ 1 citrom
♦ 1 fej hagyma
♦ 1 csomag krémsajt (200 g)
♦ friss kapor
♦ só és bors
♦ 1 tojássárgája
Elkészítés:
1) Szedje szét a levelestészta-lapokat és szükség
esetén hagyja kiolvadni.
2) Keverje össze a krémsajtot sóval, borssal és
egy citrom levével.
3) Darabolja apró kockákra a hagymát.
4) Adja a lazac felét és a hagymát a krémsajt-
masszához és az egészet pürésítse durva
állagúra egy botmixer segítségével.
5) A többi lazacot darabolja vékony csíkokra.
6) Adja a lazacot és a kaprot a masszához és
az egészet keverje össze.
7) Tegyen egy-egy evőkanál masszát a leveles
tészta lapokra és hajtsa össze azokat.
8) A kész batyut kenje meg tojássárgájával.
SGB 1200 A1
All manuals and user guides at all-guides.com
9) Helyezze a levelestészta-batyukat sütőlemezre 0.
10) Süsse a leveles tészta batyukat az alsó sínen
TUDNIVALÓ
A megadott mennyiség több sütőlemezre 0
elegendő.
Hagyjon elegendő helyet a batyuk között, mert
a leveles tészta megkel.
kb. 220 °C-on felső és alsó sütéssel kb. 25-
30 percen keresztül. A leveles tésztának enyhén
barnának kell lennie.
HU
47