2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Mehr zu unserem Denken finden Sie unter www.electrolux.com INHALT Sicherheitshinweise Reinigung und Pflege Gerätebeschreibung Was tun, wenn … Täglicher Gebrauch Umwelttipps Praktische Tipps und Hinweise Montage Änderungen vorbehalten SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwen- Allgemeine Sicherheitshinweise dung sorgfältig dieses Handbuch:...
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3 • Geeignete Trenneinrichtungen sind erfor- nicht für gewerbliche oder industrielle derlich: Überlastschalter, Sicherungen Zwecke. (Schraubsicherungen müssen aus dem • Das Gerät ist ausschließlich für die haus- Halter entfernt werden können), Fehler- haltsübliche Zubereitung von Speisen be- stromschutzschalter und Schütze.
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4 electrolux • Eine regelmäßige Reinigung verhindert ten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entste- den vorzeitigen Verschleiß des Oberflä- hen. Es besteht Brandgefahr. chenmaterials. • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, • Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen dass keine Funken oder offenen Flam- ein tiefes Backblech, um bleibende Frucht- men in die Nähe des Geräts gelangen.
5 GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht Bedienblende Einsatzebenen Schalter für die Backofenfunktionen Backofenzubehör Betriebsanzeige • Rost Display Für Geschirr, Kuchenformen, Braten Temperatur-Kontrolllampe • Backblech Temperaturschalter Für Kuchen und Plätzchen Heizelement • Backblech Für Kuchen und Plätzchen Backofenlampe • Fleischsonde Buchse für die Fleischsonde Misst, ob das Fleisch gar ist.
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6 electrolux Ein- und Ausschalten des Backofens 1. Drehen Sie den Schalter für die Back- ofenfunktionen auf die gewünschte Backofenfunktion. 2. Drehen Sie den Schalter für die Tempe- raturwahl auf die gewünschte Tempera- tur. Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, so- lange der Backofen in Betrieb ist.
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7 Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen. Einsetzen von Fettpfanne und Rost zusammen Display Kurzzeitweckeranzeige Anzeige Fleischsonde Zeitanzeige Uhranzeige Taste „ + " Taste „ - " Funktion Kurzzeit Einstellen der Funktion Kurzzeit 1.
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8 electrolux 3. Nach 5 Sekunden beginnt die eingestell- hat. Eine beliebige Taste drücken, um te Zeit abzulaufen. das Signal abzustellen. 4. Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücken 6. Schalten Sie den Backofen aus und ent- Sie eine beliebige Taste, um das Signal fernen Sie die Fleischsonde.
9 Führungsschiene (C). Diese muss zwischen der äußeren Türscheibe und dem Führungswinkel (D) eingeschoben werden. Der Klippverschluss (E) muss eingerastet sein. Abdeckung (2) aus der Unterseite der Türabdeckung (B) entnehmen und einschieben (3). Backofentür öffnen. 1. Hebel gedrückt halten.
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10 electrolux (Temperatur, Kochzeiten) und die Einsatz- • Wenn Sie für ein spezielles Rezept keine ebenen an die Werte in den Tabellen an. konkreten Angaben finden können, orien- • Bei längeren Backzeiten kann der Back- tieren Sie sich an einem ähnlichen.
12 electrolux Backware Backofenfunktion Ein- Temperatur Zeit (Std:Min) schub- (°C) ebene Blätterteigkleinge- Umluft 170 - 180 0:20 - 0:30 bäck Umluft 0:20 - 0:35 Brötchen Ober-/Unterhitze 0:20 - 0:35 Brötchen Kleine Kuchen (20 pro Umluft 0:20 - 0:30 Blech) Kleine Kuchen (20 pro...
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13 Hinweise zur Brattabelle • Um bessere Bratergebnisse zu erzielen, • Braten Sie Fleischstücke und Fische erst begießen Sie große Braten und Geflügel ab einem Gewicht von 1 kg im Backofen. während der Bratzeit mehrmals mit Bra- • Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfan- tenfond.
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14 electrolux Wild Fleischart Menge Backofenfunktion Ein- Tempera- Zeit satz- tur (°C) (Std:Min) ebe- Hasenrücken, Hasenkeu- bis 1 kg Ober-/Unter- 220 - 250 0:25 - 0:40 hitze Rehrücken, Hirschrücken 1,5 - 2 kg Ober-/Unter- 210 - 220 1:15 - 1:45...
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15 Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C Kotelettstück (Rücken), Kasseler 75 - 80 Hackbraten 75 - 80 Kalbfleisch Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C Kalbsbraten 75 - 80 Kalbshaxe 85 - 90 Hammel/Lamm Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C...
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16 electrolux Einkochen • Füllen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Backblech, damit im Backofen genügend • Verwenden Sie nur gleich große Einkoch- Feuchtigkeit entsteht. gläser. • Wenn die Flüssigkeit in den ersten Glä- • Verwenden Sie keine Gläser mit Twist-Off sern zu perlen beginnt (nach ca.
17 Obst Dörrgut Temperatur Einsatzebene Zeit in Stunden in ºC (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Zwetschgen 60 - 70 1 / 4 8 - 10 Aprikosen 60 - 70 1 / 4 8 - 10 Apfelschnitze 60 - 70...
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18 electrolux 45° 4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie Einsetzen des Heizelements schräg nach oben von dem Backofen 1. Führen Sie zum Einsetzen des Heizele- weg. ments die obigen Schritte in umgekehr- ter Reihenfolge durch.
19 3. Fassen Sie die Türgläser nacheinander am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 4. Reinigen Sie die Türgläser. Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Rei- henfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe und dann die größere...
20 electrolux Umwelt und Gesundheit werden durch Kunststoffteile sind mit internationalen falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Abkürzungen wie PE, PS usw. gekenn- Informationen über das Recycling dieses zeichnet. Entsorgen Sie das Verpa- Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, ckungsmaterial in den dafür vorgesehe- Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem...
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21 alternativ 100 H05VV-F H05RR-F min. 1600 mm 90º 2x3,5x25...