1. Riporre il cibo ed i condimenti nel sacchetto sottovuoto, chiuderlo e metterlo sottovuoto.
Nota: assicurarsi che il sacchetto per il sottovuoto sia speciale per l'uso ad alte temperatu-
re, non tutti i sacchetti per il sottovuoto sono adatti a questo processo di cottura.
2. Fissare il dispositivo a un contenitore utilizzando il morsetto a morsetto. Riempire il con-
tenitore con acqua finché la linea non si trova in una posizione adeguata tra le linee di
contrassegno MAX e MIN. Assicurarsi che il livello dell'acqua non superi il livello massimo
quando si posizionano gli alimenti all'interno del contenitore.
Informazioni: La dimensione minima del contenitore per l'utilizzo dell'apparecchio è di 24 cm.
3. Collegare l'alimentatore, tutte le icone e i pulsanti lampeggeranno per 3 secondi e poi si
spegneranno. Il dispositivo entrerà in modalità sospensione.
4. Premere il pulsante di accensione
predefinita è 55ºC e l'orario di lavoro predefinito è di 2 ore.
5. Premere il pulsante del menu
menu. Premere il pulsante del menu
• Uova: 63ºC - 45 minuti.
• Verdure: 82ºC - 1 ora.
• Frutti di mare: 51,5ºC - 30 min.
• Carne: 55ºC - 1 ora.
Nota: L'orario di lavoro e la temperatura dei menu preimpostati possono essere ripristinati
premendo i pulsanti della temperatura E tempo
• Se si sceglie un menu preimpostato, il simbolo del menu lampeggerà 3 volte e il disposi-
tivo inizierà a funzionare automaticamente dopo 2 secondi.
• Se non si utilizza la funzione del menu preimpostato, è sufficiente premere per 2 secondi
il pulsante menu
6. Premere il pulsante della temperatura per impostare la temperatura di lavoro desiderata
e l'icona lampeggia. Premere le frecce di diminuzione
temperatura desiderata. Il pulsante della temperatura lampeggerà 3 volte per conferma-
re l'impostazione della temperatura.
• L'intervallo di temperatura regolabile va da 25 a 90ºC.
• La temperatura di lavoro predefinita è 55ºC.
7. Premere il pulsante dell'ora
mere le frecce di diminuzione
Il pulsante dell'ora
• L'intervallo dell'orario di lavoro è compreso tra 0 e 99,59 ore
• L'orario di lavoro predefinito è 2 ore.
8. Dopo l'impostazione, le icone della temperatura e dell'ora lampeggeranno 3 volte e la spia
della temperatura mostrerà la temperatura attuale dell'acqua.
9. Dopo che l'acqua si è preriscaldata alla temperatura desiderata, la spia di stato verde e
l'icona
si spengono: ciò indica che l'apparecchio ha raggiunto la temperatura desiderata
e il processo di cottura ha inizio. Il tempo inizierà a contare alla rovescia. A questo punto è
necessario immergere il cibo sottovuoto nel contenitore dell'acqua.
10. Una volta terminato il conto alla rovescia, la cottura sarà pronta. La spia di stato diventerà
verde e l'apparecchio emetterà 3 segnali acustici per ricordare che la cottura è completa-
ta e che è possibile rimuovere il cibo dal contenitore.
Consiglio: Mettete la pietanza nel forno per cuocerla un po' oppure fatela rosolare veloce-
mente in una padella ben calda se volete un aspetto dorato e un sapore più croccante.
COME USARE
e il dispositivo inizierà a funzionare. La temperatura
, sul pannello di controllo verrà visualizzato il simbolo del
per scegliere il menu che desideri utilizzare.
per annullare l'operazione.
per impostare l'orario di lavoro e l'icona lampeggerà. Pre-
O
aumentare per impostare l'orario di lavoro desiderato.
lampeggerà 3 volte per confermare l'impostazione dell'ora.
.
O
aumentare per impostare la
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