cecotec POWER ESPRESSO TOUCH COLDBREW Bedienungsanleitung Seite 26

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3. Placez une tasse sur le plateau. Assurez-vous que le sélecteur de vapeur se trouve bien
sur la position « OFF ».
4. Branchez la machine à café sur une prise de courant et appuyez sur l'icône marche.
Toutes les autres icônes s'allumeront.
5. Appuyez sur l'icône « 2XEspresso », elle clignotera pour indiquer que la machine est en
train de chauffer. Lorsque l'icône cesse de clignoter et reste fixe, la machine à café est
prête à l'emploi.
6. Appuyez à nouveau sur l'icône de préparation du café pour que la machine à café distribue
de l'eau.
7. Lorsque la machine à café a fini de distribuer de l'eau, jetez l'eau restante et nettoyez bien
tous les récipients.
8. La machine à café est prête à être utilisée.
Avertissement : il est possible que la machine à café émette des bruits lorsque la pompe
s'active pour la première fois, mais ceux-ci disparaîtront au bout de 20 secondes. Ce
phénomène est dû au fait que la machine libère de l'air et est tout à fait normal, il n'affecte pas
son fonctionnement.
3. FONCTIONNEMENT
Panneau de contrôle. Img. 2
1. Icône tactile On/Off (marche/arrêt)
2. Icône tactile Cold Espresso (Expresso froid)
3. Icône tactile Americano (Américain)
4. Icône tactile Espresso
5. Icône tactile 2XEspresso
6. Icône tactile Steam (Vapeur)
7. Écran
Préparation du café
1. Assurez-vous que la machine à café est éteinte et débranchée.
2. Retirez le réservoir d'eau en le tirant vers le haut. Remplissez le réservoir d'eau fraîche. Ne
dépassez pas le repère du niveau de remplissage maximale.
3. Remettez le réservoir d'eau en place et assurez-vous qu'il est bien fixé.
4. Placez le filtre dans le bras porte-filtres.
5. Remplissez le filtre avec du café expresso moulu à l'aide de la cuillère doseuse avec presse
fournie. La clé d'un café expresso de qualité, outre le type de café utilisé et la mouture, est
de le répartir et de le presser uniformément dans le filtre à l'aide de la cuillère doseuse
avec presse. Il faut également veiller à ce que le filtre soit toujours propre et exempt de
résidus de café.
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Note :
- Si la mouture est trop fine, le café sera sur-extrait, ce qui donnera un café amer avec une
crème inégale et tachetée.
- Si la mouture est trop grossière, l'eau passera rapidement à travers le café moulu sans
être extraite correctement, ce qui donnera un café avec peu de crème.
- Si nécessaire, ajoutez du café moulu jusqu'à ce que le filtre soit plein.
- Pressez à nouveau le café moulu à l'aide de la cuillère avec presse.
- Nettoyez les résidus de café sur le bord du porte-filtres pour vous assurer qu'il est bien
fixé à la machine à café afin d'éviter les fuites.
- Le pressage du café moulu est une étape cruciale du processus de préparation d'un café
expresso.
- S'il est pressé de manière régulière et constante, l'expresso sera extrait lentement et la
crème se formera davantage.
- S'il n'est pas pressé de manière compacte, l'expresso sera extrait plus rapidement et
moins de crème se formera.
6. Insérez le porte-filtres dans son support. Tournez le manche du porte-filtres légèrement
vers la gauche, puis vers la droite jusqu'à la position verrouillée. Img. 3
NOTE : Assurez-vous que le porte-filtres est bien en place et légèrement incliné vers la droite.
7. Placez une ou deux tasses préchauffées sous la sortie de café.
8. Une fois la machine branchée, appuyez sur l'icône tactile « ON/OFF » et les autres icônes
s'allumeront.
9. L'écran de la machine affichera la température et le temps nécessaire pour chaque type
de café disponible. Une fois la température optimale atteinte, le processus d'extraction
du café démarrera et le temps restant s'affichera sur l'écran.
Types de café que vous pouvez préparer
Cold Espresso (Café expresso froid)
- Pour préparer un café expresso froid, ajoutez des glaçons dans le réservoir d'eau et
appuyez sur l'icône « Cold Espresso ».
NOTE : Le processus d'extraction dure environ 22 secondes.
- Une fois que la quantité de café expresso souhaitée a été extraite, vous pouvez arrêter la
production de café à tout moment en appuyant à nouveau sur l'icône tactile.
Conseil : Pour de meilleurs résultats, utilisez toujours de l'eau froide.
Expresso
- Pour préparer un café expresso chaud, appuyez sur l'icône tactile « Espresso ». L'icône
correspondante commencera à clignoter, indiquant que la machine est en train de
préchauffer.
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