Nordcap SKF 12F GN 2/1 PLUS Bedienungsanweisung Seite 76

AUTOMATISCHE ZYKLEN
Es werden bereits vom Hersteller gespeicher-
te Zyklen vorgeschlagen, die in Lebensmittelkategori-
en eingeteilt sind (z.B. HÜHNCHEN, LAMM, usw.). Je
nach gewählter Kategorie ist es möglich, den Zyklus
durch die Wahl des Gargrades anzupassen.
Diese Zyklen können, je nach Lebensmittelkate-
gorie, aus einer oder mehreren Phasen mit unter-
schiedlichen Parametern bestehen. Durch die Nut-
zung der ERWEITERTEN Programmierung können
bei Bedarf die Parameter (Rauminnentemperatur,
Temperatur des Kerntemperaturfühlers oder Dau-
er, Lüftergeschwindigkeit) jeder Phase geändert
werden.
Die vorgenommenen Änderungen wirken sich je-
doch nur auf den gestarteten Zyklus aus. Das Ori-
ginalrezept wird nicht dauerhaft geändert (weitere
Informationen finden sie auf
A
Wählen Sie die ge-
A
wünschte Kategorie
aus
Select the relevant cat-
A
egory
S. 44).
B
C
Wählen Sie den Gargrad aus
B
den vorgeschlagenen Graden
aus (diese sind je nach gewählter
Kategorie unterschiedlich)
Der Start des gerade eingerich-
C
teten Zyklus erfolgt durch
Drücken der Taste Start.
Select how you would like
B
the food cooked by choosing
one of the options (they vary de-
pending on the category chosen)
To start the cycle you have
C
just set up, press Start.
AUTOMATIC CYCLES
These are cycles pre-stored by the manu-
facturer, divided into food categories (e.g. CHICK-
EN, LAMB, etc.); depending on the chosen category,
the cycle can be customised by choosing how you
would like the food cooked.
Depending on the food category, these cycles can
include a single PHASE or several PHASES with
different parameters. By entering ADVANCED pro-
gramming, if necessary, you can set the parameters
for each phase (temperature inside the cabinet,
core probe temperature or duration, and fan speed).
Please note that any changes made will only affect
the cycle in progress; the original recipe will not
be permanently modified (for more information,
please see p. 44).
Durch die erweiterte Pro-
grammierung können Sie,
falls erforderlich, die Pa-
rameter jeder Phase ein-
stellen (für weitere Infor-
mationen sie Abbildung
43 44 45
)
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By entering ADVANCED
programming, if neces-
sary, you can set the pa-
rameters for each phase
(for more information,
43 44
please see figure
|
45
)
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