Consigli per conservare gli alimenti
Scomparto congelatore
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Il congelatore è destinato alla conservazione degli alimenti congelati a
temperatura molto bassa, alla conservazione a lungo termine degli alimenti
congelati e alla produzione di ghiaccio.
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Utilizzare solo i ripiani nella porta del congelatore per conservare gli alimenti
congelati, non per conservare gli alimenti caldi destinati al congelamento.
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Non mettere gli alimenti freschi vicino agli alimenti congelati. Gli alimenti congelati
possono scongelarsi.
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Per il congelamento degli alimenti freschi (come carne, pesce o carne tritata),
tagliarli in parti che possono essere utilizzate allo stesso tempo.
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Conservazione degli alimenti congelati: le istruzioni sono solitamente riportate sulle
confezioni, che devono essere seguite. Se non ci sono informazioni sulla confezione,
non conservare gli alimenti per più di tre mesi dalla data di acquisto.
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Quando si acquista alimenti congelati, assicurarsi che siano stati congelati ad una
temperatura adeguata e che la confezione non sia danneggiata.
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Gli alimenti congelati devono essere conservati in confezioni adeguate a mantenere
la qualità e devono essere rimessi al più presto nello scomparto congelatore.
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Se in una confezione degli alimenti congelati è presente l'umidità o il rigonfiamento
anomalo, è probabile che siano stati conservati alla temperatura sbagliata e il
contenuto sia rovinato.
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Il periodo di conservazione degli alimenti congelati dipende dalla temperatura
ambiente, dall'impostazione del termostato, dalla frequenza di apertura della porta
del congelatore, dal tipo dell'alimento e dal tempo di trasporto del prodotto dal
negozio alla casa. Seguire sempre le istruzioni stampate sulla confezione e non
superare mai il periodo massimo di conservazione indicato sulla confezione.
Scomparto frigorifero
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Per ridurre l'umidità e il conseguente accumulo di ghiaccio, non mettere mai
liquido in frigorifero in contenitori non sigillati.
nelle parti più fredde dell'evaporatore. La conservazione di liquidi scoperti
comporta una necessità più frequente di scongelamento.
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Non mettere mai gli alimenti caldi in frigorifero. Questi devono prima raffreddarsi
a temperatura ambiente e poi essere posizionati in modo da garantire un'adeguata
circolazione dell'aria nel frigorifero.
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Gli alimenti o i contenitori per alimenti non devono toccare la parete posteriore
del frigorifero perché potrebbero congelarsi alla parete. Non mantenere aprire
regolarmente la porta del frigorifero.
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Carne e pesce pulito (confezionato in una confezione o in un foglio di plastica)
possono essere messi in frigorifero, che può essere utilizzato in 1-2 giorni.
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La frutta e le verdure senza confezione possono essere inserite nella parte
designata per frutta e verdura fresche.
ATTENZIONE
Impostazione della temperatura ottimale per ogni compartimento dipende dalla temperatura
ambiente. La temperatura ottimale si basa su una temperatura ambiente di 25 °C.
Il ghiaccio è possibile concentrarsi
IT-19