Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
SM
4. Техническое обслуживание
4.1. Чистка
Описанные ниже процедуры чистки необходимо выполнять не реже двух раз в год.
В случае порчи или утечки продуктов, хранящихся в витрине, следует незамедлительно
произвести ее чистку. Витрину, обслуживаемую продавцом, следует очищать ежедневно.
ОСТОРОЖНО
Для мойки витрины запрещается использовать хлорсодержащие
моющие средства. Хлор способен вызвать коррозию ребер испарителя,
а его сухой остаток представлять угрозу безопасности пищевых
продуктов.
Внимание
Не допускается чистка витрины при работающих вентиляторах.
Для отключения вентиляторов во время очистки отсоедините витрину
от источника электропитания.
ОСТОРОЖНО
Изготовленные из нержавеющей стали испарители, конденсаторы
и детали могут иметь острые кромки. Надевайте защитные перчатки
и соблюдайте осторожность во избежание порезов.
ОСТОРОЖНО
Модели VF1 TD комплектуются тяжелыми горизонтальными
стеклянными панелями, которые при падении могут нанести серьезную
травму. Открытие горизонтального переднего стекла для чистки
или техобслуживания должно производиться не менее чем тремя
обученными специалистами.
1. Отключите витрину от источника питания или переведите отдельно стоящий
переключатель в положение чистки.
Витрины VF1 оборудованы запорными фиксаторами, удерживающем дверь в
открытом положении на время чистки витрины.
2. Извлеките продукты из витрины.
3. Дайте температуре в витрине повыситься до температуры окружающей среды.
4. Удалите весь мусор.
Не используйте резцы или острые инструменты для удаления льда с испарителя.
Повреждение змеевика может привести к утечке холодильного агента.
Для упрощения чистки модели RI1 оборудованы легкосъемными заборными
решетками. Более подробная информация о расположении заборных решеток
приведена вначале настоящего руководства — на странице 1 с иллюстрациями.
5. Проверьте наличие талой воды и слейте ее при необходимости.
6. Очистите внутренние поверхности витрины, используя мягкое нетоксичное моющее
средство (pH 6-8), затем насухо вытрите их чистым полотенцем.
7. После чистки включите витрину.
Version 04/2024
РУССКИЙ
12
Werbung
