Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
SM
4. Priežiūra
4.1. Valymas
Toliau aprašytą valymo procedūrą būtina atlikti bent du kartus per metus. Sudužus arba
išsiliejus vitrinoje laikomiems produktams, vitriną reikia išvalyti nedelsiant. Aptarnavimui
skirta vitrinos dalis turi būti valoma kiekvieną dieną.
ĮSPĖJIMAS Nenaudokite valymo priemonių, kuriose yra chloro. Chloras gali sukelti garintuvo
plokštelių koroziją, o dėl sudžiuvusių chloro likučių gali kilti pavojus maisto
saugai.
PASTABA
Vitrinos negalima valyti, kai veikia ventiliatoriai. Jei norite išjungti ventiliatorius,
valydami atjunkite vitriną nuo elektros tinklo.
ĮSPĖJIMAS Garintuvai, kondensatoriai ir iš nerūdijančiojo plieno pagamintos dalys gali
būti aštriais kraštais. Mūvėkite apsaugines pirštines ir dirbkite atsargiai,
kad neįsipjautumėte.
ĮSPĖJIMAS „VF1 TD" variantuose naudojamas sunkus horizontalus stiklinis liukas, kuris
laisvai krisdamas gali sukelti rimtų sužalojimų. Norint atidaryti horizontalų
priekinį stiklą valymo ar kitiems priežiūros darbams, turi dalyvauti mažiausiai trys
patirties turintys operatoriai.
1. Atjunkite vitriną nuo elektros tinklo arba perjunkite atskirą jungiklį į valymo padėtį.
Valant „VF1" vitrinas duris galima užfiksuoti naudojant fiksavimo skląstį.
2. Ištuštinkite vitriną.
3. Palaukite, kol vitrina pasieks aplinkos temperatūrą.
4. Pašalinkite likučius.
Nebandykite pašalinti ledo iš garintuvo grandikliais ar kitais aštriais įrankiais. Pažeidus
spiralę, galimas aušinimo skysčio nuotėkis.
Tam, kad valyti būti lengviau, „RI1" vitrinose galima lengvai pakelti įsiurbimo groteles.
Daugiau informacijos apie įsiurbimo grotelių vietą rasite 1 psl. šio vadovo pradžioje.
5. Patikrinkite, ar nėra nuotėkų vandens, ir, jei yra, jį pašalinkite.
6. Naudodami nestipraus poveikio ploviklį (nenuodingą, pH 6–8) nuvalykite vidinius vitrinos
paviršius ir juos kruopščiai nusausinkite švariu rankšluosčiu.
7. Baigę valyti įjunkite vitriną.
PASTABA
Jei vitrina turi integruotą mašininį bloką, mažiausiai vieną kartą per mėnesį
patikrinkite, ar kondensatorius yra švarus. Jei reikia, išsiurbkite kondensatoriaus
plokšteles ir patikrinkite, ar tarpai tarp plokštelių yra laisvi. Atliekant priežiūros
darbus, reikia atidaryti priekinį skydą.
PASTABA
„SL1 " šildomųjų vitrinų H dėklą, esantį vitrinos centre techninei priežiūrai atlikti
skirtoje pusėje (žr. 3 psl., D2 pav.), reikia ištuštinti ir išvalyti kiekvieną dieną.
Dėklo talpa yra apie 5 l (apie 2 cm vandens virš dugno).
Version 04/2024
LIETUVIŲ
11
Werbung
