SM
1.7. SV1
Frysdisken SV1 är avsedd för förvaring och exponering av glass och andra frysvaror.
Frysdisken håller en temperatur på -25 till -23 °C.
Kontrollera att diskversionen och lagringstemperaturen är den rätta för de produkter som ska
lagras.
Varning
Dörrmekanismens belysning tänds när SV1 öppnas. Dörrarna öppnas lite snett
uppåt, vilket medför att dörrens nedre hörn i öppet läge sticker ut längre än om
dörren varit helt upprätt. Tänk på att undvika kollision med dörrhörnet. Dörren
stängs sakta och mjukt med ett visst motstånd. Låt dörren falla igen i stället för
att tvinga eller smälla igen den.
Öppna och stäng dörrarna försiktigt för undvikande av tillbud.
Instruera kunderna hur dörrarna ska hanteras på ett säkert sätt.
Sätt inte prislappar eller annat på dörrarna.
1.8. SL1
SL1 betjäningsdiskar och självbetjäningsdiskar är avsedda för lagring och exponering av ett brett
sortiment av mat och livsmedel inklusive mejeriprodukter, bearbetat kött, snabbmat, sallader,
beredda livsmedel och halvfabrikat samt förpackat kött. Exponeringsdiskarna SL1 kan användas
för djupfrysta, kylda och uppvärmda produkter.
Exponeringsdiskarna SL1 finns tillgängliga i ett antal temperaturomfång. Följande
diskversioner finns:
• Disk utan inbyggda kylaggregat, 0-version, med kylning från fjärrutrustning.
• Diskar med inbyggda kylaggregat, M-version, med kylning från lokal utrustning.
• Frysdisk, F.
Disktemperaturen ligger på mellan -21 och -18 °C. Den elektroniska termostaten och
strömbrytaren sitter längst ner i diskens högra hörn på servicesidan. Fläkten sitter under
diskens serviceluckor.
• Uppvärmd exponeringsdisk, H.
Exponeringsdiskens värmeutrustning består av två enheter:
• Ett värmeelement som sitter i diskens takutrymme. Detta element är alltid aktiverat
när elkontakten är ansluten till vägguttaget och huvudströmbrytaren (se figur B2 på
sidan 3) är påslagen. Denna uppvärmningsfunktion, som dessutom förser disken
med belysning, kopplas inte bort på automatisk väg.
• Värmeresistorer är installerade i lagringsutrymmets nedre del. Exponeringsdisken
SL1 H består av fem eller sex resistorer. Resistorernas uteffekt styrs av en
termostator (se figur C2 på sidan 3). Termostatorn kan ställas in på avsedd
temperatur, normalt +70 °C och maximalt +90 °C.
Version 04/2024
SVENSKA
4