Simpex Basic 33503 Bedienungsanleitung Seite 50

FUNzIONAMeNtO
• Per ottenere i migliori risultati quando si mescolano cibi solidi e liquidi,
aggiungere gradualmente gli alimenti solidi nella ciotola in piccole porzioni
anziché riempirla con una grande quantità in una volta. Iniziare sempre
con una piccola quantità di liquido. Aggiungere gradualmente altro liquido
attraverso la bocca di riempimento sul coperchio.
• Se si lavorano alimenti solidi, tagliarli prima a pezzetti (circa 2–3 cm).
• Quando si mescolano cibi solidi o molto densi, si consiglia di utilizzare la
funzione a impulsi per evitare che l'accessorio si blocchi.
• Si consiglia di lavorare inizialmente gli alimenti/ingredienti alla velocità
operativa più bassa e quindi aumentare gradualmente la velocità operativa.
• Portare i cibi/ingredienti refrigerati, ad es. il burro e le uova, a temperatura
ambiente prima di utilizzare l'apparecchio per frullare/miscelare.
• Durante il processo di impasto la farina potrebbe attaccarsi alla ciotola.
Spegnere l'apparecchio, sollevare l'alloggiamento del motore e raschiare
la farina nella ciotola con un raschietto da cucina per ottenere un migliore
risultato di impasto.
• Non utilizzare la ciotola per conservare gli alimenti per un lungo periodo di
tempo.
Utilizzo degli accessori
Accessorio
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Utilizzo
Frusta per montare a neve (11)
Per impasti leggeri, ad es.
albumi d'uovo (min. 3),
panna montata, maionese,
purea, ecc.
Frullino piatto (12)
Per impasti medio­pesanti,
ad es. pasta di patate, pasta
per torte, ripieni, ecc. (660 g
farina + 840 g acqua)
Livello di velocità
consigliato (tempo di
funzionamento massimo)
5 – 6 (3 min.)
2 – 4 (3 min.)
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