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BetRIeB
• Geben Sie für die besten Ergebnisse beim Vermengen/Mixen von festen
Lebensmitteln und Flüssigkeiten die festen Lebensmittel nach und nach in
kleinen Portionen in die Rührschüssel, anstatt eine große Menge auf einmal
einzufüllen. Beginnen Sie immer mit einer kleinen Menge Flüssigkeit. Füllen
Sie schrittweise mehr Flüssigkeit über die Füllöffnung am Deckel hinein.
• Wenn Sie feste Lebensmittel verarbeiten, schneiden Sie diese zunächst in klei
ne Stücke (ca. 2–3 cm).
• Zum Mixen von festen oder sehr dickflüssigen Lebensmitteln wird empfohlen,
die PulsFunktion zu verwenden, um eine Blockade des Aufsatzes zu verhindern.
• Es wird empfohlen, die Lebensmittel / Zutaten zunächst mit der niedrigeren
Betriebsgeschwindigkeit zu verarbeiten und dann die Betriebsgeschwindigkeit
schrittweise zu erhöhen.
• Lassen Sie gekühlte Lebensmittel/Zutaten, z. B. Butter und Eier auf Raum
temperatur abkühlen, bevor Sie das Gerät zum Pürieren / Mixen verwenden.
• Während des Knetvorgangs kann das Mehl an der Rührschüssel kleben blei
ben. Schalten Sie das Gerät aus, heben Sie das Motorgehäuse an und kratzen
Sie das Mehl mit einem Küchenschaber in die Rührschüssel, um ein besseres
Knetergebnis zu erzielen.
• Benutzen Sie die Rührschüssel nicht zur Aufbewahrung von Lebensmitteln über
einen längeren Zeitraum.
verwendung der Aufsätze
Aufsatz
14
2024-02 SIMPEX 33503 Basic Küchenmaschine.indd 14
Verwendung
Schneebesen (11)
Für leichte Mischungen, z. B.
Eiweiß (min. 3), Schlagsahne,
Mayonnaise, Püree usw.
Flachquirl (12)
Für mittelschwere Mischun
gen, z. B. Kartoffelteig,
Kuchenteig, Füllungen usw.
(660 g Mehl + 840 g Wasser)
Empfohlene
Geschwindigkeitsstufe
(max. Betriebszeit)
5 – 6 (3 Min.)
2 – 4 (3 Min.)
11.04.24 17:15
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