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8.2 Nettoyage du panier et
de la sauteuse
1. Si nécessaire, videz le liquide contenu
dans la sauteuse 10.
2. Retirez les résidus de salissure grossiers
du panier 6 et de la sauteuse 10.
3. Lavez le panier 6 et la sauteuse 10 à la
main avec de l'eau très chaude et un
produit vaisselle doux.
4. Rincez ensuite à l'eau claire.
5. Laissez toutes les pièces entièrement sé-
cher avant de les ranger ou de les utili-
ser à nouveau.
8.3 Nettoyage de la friteuse
à air chaud et de la
poignée
1. Essuyez la friteuse à air chaud 12 et la
poignée 9 du panier avec un chiffon
humide avec du produit vaisselle doux.
Veillez à ce que de l'eau ne pénètre pas
dans l'appareil 12.
2. Essuyez ensuite avec un chiffon humide,
sans produit vaisselle.
3. Laissez toutes les pièces entièrement sé-
cher avant de les ranger ou de les utili-
ser à nouveau.
9. Rangement
• Avant de ranger la friteuse à air
chaud 12,
- il faut débrancher la fiche secteur 13 ;
- l'appareil doit être refroidi et
- toutes les pièces de la friteuse doivent
être complètement séchées.
10. Recettes
REMARQUES :
• Préchauffez la friteuse à air chaud 12 à
la température prescrite pendant env. 2
à 3 minutes (selon la recette). Vous pou-
vez aussi préparer les recettes sans pré-
chauffer la friteuse à air chaud. Le
temps de cuisson est cependant prolon-
gé d'env. 2 à 3 minutes si la friteuse à
air chaud est froide.
• Si la recette le prévoit, sortez la sau-
teuse 10 y compris le panier 6 en tirant
la poignée 9 hors de la friteuse à air
chaud 12 et secouez les ingrédients
pendant le temps de marche.
• Lorsque la recette est terminée, prélevez
les grands aliments avec une pince dans
le panier 6 ou versez le contenu du pa-
nier dans un bol.
Frites avec sauce au yaourt
Ingrédients :
-
500 g de grosses pommes de terre à chair
ferme
-
½ cs d'huile alimentaire (p. ex. huile
d'olive)
-
150 ml de yaourt (grec)
-
2 cs d'herbes aromatiques (nous recom-
mandons du persil plat), finement hachées
-
2 cs d'herbes aromatiques (ciboulette), fi-
nement hachées
-
Poivre noir fraîchement moulu
-
Sel
1. Épluchez les pommes de terre et cou-
pez-les (p. ex. avec un coupe-frites) en
bâtonnets longs, de 8 mm d'épaisseur.
2. Plongez les frites (bâtonnets de pommes
de terre) pendant au moins 30 minutes
dans l'eau. Puis, laissez-les égoutter soi-
gneusement et séchez-les avec un es-
suie-tout.
FR
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