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5.2 Zapfen
5.2.1
Softeis
1. Einen Eisbecher oder
eine Eiswaffel unter
das Eis-Zapfrohr hal-
ten.
Tipps
Es folgen ein paar Tipps zum richtigen Zapfen von Softeis:
• Wenn eine Zeit lang keine Eiscreme oder kein Milchshake gezapft wurde, vor
dem Zapfen von Eis kurz auf die Taste „Refresh" drücken.
• Die richtige Balance zwischen Luft und Eismix im Zylinder verbessert die
Qualität des Softeises.
• Softeis vorsichtig mit einer gleichmäßigen, konstanten Geschwindigkeit
zapfen.
• Keine großen Mengen Softeis ohne Unterbrechung zapfen.
• Der Maschine genug Zeit lassen, damit sie das Softeis wieder auf die
erforderliche Viskosität bringen kann.
Version Datum: 28. April 2015
Betriebsanleitung
NA 3348 Rapid Combi
APM-XL-pumpe
Kapitel 5 - Bedienung
2. Das Eispedal ganz
nach unten drücken.
Das Eis wird jetzt ge-
zapft.
5
3. Das Eispedal vollstän-
dig nach oben kom-
men lassen.
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