Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
2. BRUK
HVORDAN BRUKE PLATETOPPEN
Induksjonstoppen baserer seg på det fysiske prinsippet om
magnetisk induksjon. Hovedkarakteristikken i et slikt
system er at energien overføres direkte fra kilden til kjelen.
Fordeler: Hvis man sammenligner vår induksjonstopp med
en elektrisk kokeplate, ser man at vår er: Sikrere: lavere
temperatur
i
glassoverflaten.
oppvarmingstid. Mer nøyaktig: platetoppen reagerer
umiddelbart på enhver kommando. Mer effektiv: 90% av
energien som brukes omdannes til varme. I tillegg avbrytes
varmeoverføringen øyeblikkelig hvis gryten fjernes fra
platen, slik at man unngår unødvendig varmespredning.
BRUK AV BEHOLDERE TIL MATLAGING
• Beholdere som kan brukes under matlaging
Bruk kun kjeler som er merket med dette
symbolet.
Viktig:
for å unngå varige skader på overflaten, ikke bruk:
• Beholdere som ikke har en helt flat bunn.
• Beholdere i metall med emaljert bunn.
• Beholdere med grov bunn som kan skrape opp
platetoppens overflate.
• Ikke sett varme kjeler på overflaten til platetoppens
kontrollpanel.
• Ikke alle kjeler som brukes på induksjonstopper fungerer
optimalt. Dette er grunnet bunnene som kan være delvis
produsert i ferromagnetisk materiale! Når kjelene eller
pannene kjøpes må man kontrollere følgende:
• Bunnen må kun bestå av ferromagnetisk materiale. I
motsatt fall vil både varmeoverføringen og -homogeniteten
reduseres og føre til overflatetemperaturer som ikke er
egnet for pannen/kjelen.
• Bunnen må ikke inneholde aluminium. Kokekaret varmes
ikke opp og vil muligens ikke gjenkjennes av
induksjonstoppen.
•Bunnerne må ikke være flate eller har grove flater.
• Reduserer kontaktflaten mellom induksjonstopp og
kokekar, noe som fører til en reduksjon i effektivitet og
forverring av resultatet.
Raskere:
kortere
122
●Gamle kokekar
Bruk en magnet for å kontrollere om den gamle pannen/
gryten inneholder jern. Panner/kjeler/gryter uten magnet
kan ikke benyttes. Angivelsene i den forrige paragrafen
gjelder også i disse tilfellene.
● Anbefalt diameter på grytebunn
VIKTIG: hvis kjelene ikke har riktig diameter vil ikke
kokesonene slå seg på. For å se minste kjelediameter for
hver enkelt kokesone henvises det til den illustrerte delen
av denne håndboken.
● Energisparing
Bruk fat og kjeler som har en diameter i bunnen som
samsvarer med størrelsen til kokesonen. Bruk kun kjeler og
fat med flat bunn. Hvis mulig burde man bruke lokk på
kjelene under koking. Kok grønnsaker, poteter osv. i små
mengder vann for å redusere koketiden. Bruk trykkoker
som ytterligere reduserer energiforbruk og koketid. Sett
kjelen i midten av kokesonen som er avmerket på
platetoppen.
BRUK AV AVTREKKET
Avtrekket kan brukes både med ekstern avtrekksfunksjon
eller med filtreringsfunksjon med intern resirkulering.
Det
henvises
til
sidene
www.shop.elica.com for informasjon om den komplette
serien med tilgjengelige monteringssett, både for filtrerings-
og avtrekksfunksjon.
●
Avtrekksversjon:
Damp og os trekkes ut via en serie med rørkretser (må
kjøpes separat). Koble produktet til rør og avtrekkshull med
diameter tilsvarende luftutgangen (koblingsflensen). For
ytterligere informasjon om rørene og deres diameter
henvises det siden som tar for seg ekstrautstyr i
installasjonshåndboken - Avtrekksversjon. Bruk av rør og
avtrekkshull med mindre diameter vil føre til en reduksjon
av avtrekkskapasiteten og en betraktelig økning av
støynivået. Vi fraskriver oss derfor alt ansvar
For å oppnå maksimal avtrekkskapasitet: • Det anbefales å
ha en maksimal rørlengde på 7 meter. • Det anbefales å ha
maksimalt to 90° bøyer på en rørlengde tilsvarende 7
meter • Unngå drastiske endringer i kanalens tverrsnitt og
foretrekk alltid et tverrsnitt på Ø 150 mm (eller rektangulært
på 222 x 89 mm).
●
Filterversjon:
Luften som trekkes ut filtreres via fettfiltrene og luktfiltrene
før de føres tilbake i rommet via rørene (luktfiltre og rør må
kjøpes separat). For ytterligere informasjon henvises det til
sidene som tar for seg tilbehør og konfigurasjoner (for
www.elica.com
og
Werbung
