Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
FUNCTIES
HANDMATIGE FUNCTIES
•
STOMEN
Voor het bereiden van natuurlijke en gezonde
gerechten met gebruik van stoom, om de natuurlijke
voedingswaarde van het voedsel te behouden. Deze
functie is bijzonder geschikt voor het bereiden van
groenten, vis en fruit, en ook om te blancheren. Tenzij
anders aangegeven alle verpakkingen en
beschermende folie verwijderen voordat het voedsel
in de oven wordt gezet.
Gnocchi
Visterrine
Gekookte eieren
Beetwortel
Rode kool
Witte kool
Witte bonen
•
HETELUCHT
Voor het bereiden van gerechten met resultaten
die vergelijkbaar zijn met een conventionele oven.
We raden aan het rooster te gebruiken met deze
functie, omdat de lucht zo efficiënt kan circuleren.
Het is ook mogelijk om de bakplaat te gebruiken om
bepaalde soorten voedsel te bereiden, zoals koekjes
of broodjes.
Gateaux (gebak)
Koekjes
Soesjes
Zwitserse broodjes
Hartige taart
Bladerdeeg
Bevroren kippenvleugels
Opmerking: De heteluchtfunctie heeft geen
standaardvoorverwarmingsinstelling. Als u voorverwarming
wil toevoegen, raakt u gewoon de rechterbovenhoek op het
display aan. Raadpleeg de paragraaf over dit onderwerp voor
details.
3
90 - 100
10 - 15
2
75 - 80
60 - 90
3
90
20 - 25
3
100
50 - 60
3
100
30 - 35
3
100
25 - 30
3
100
75 - 90
Ja
160
35 - 40
Ja
150 - 165
12 - 15
Ja
190 - 200
25 - 30
Ja
230
7 - 8
Ja
180 - 190
35 - 40
Ja
180 - 190
15 - 20
Ja
190 - 200
15 - 18
•
HETELUCHT + STOMEN
Voor het bereiden van gerechten op een zodanige
wijze dat ze krokant aan de buitenkant maar zacht en
mals aan de binnenkant zijn. Het is vooral geschikt
voor het bereiden van braadstukken van vlees of
gevogelte, vis, aardappelen, bevroren kant-en-klaar
maaltijden, taarten en desserts.
Brood
Kalkoenborst
Ribbetjes
1
Geroosterde vis
Geroosterde groenten
•
SPECIALS (SPECIALE FUNCTIES)
1
»
STOOM ONTDOOIEN
1
Voor het ontdooien van alle soorten voedsel.
Plaats voedsel zoals vlees en vis zonder
1
verpakking of folie in de stoombak op niveau
2/1
3. Plaats de opvangplaat één niveau lager om
tijdens het ontdooien het water op te vangen.
Voor de beste resultaten, het voedsel niet volledig
ontdooien maar het laten rusten om het proces te
voltooien. We raden aan om het brood ingepakt te
laten, om te voorkomen dat het te zacht wordt.
Gehakt
Gesneden
Vlees
Braadworst
Heel
2
Filets
Gevogelte
Kippenpoten
2
Heel
Vis
Filets
2
Portie
Portie
2
Groenten
Kip in stukken
2
Heel brood
Sneden brood
2
Brood
Broodjes / bolletjes
Taart
2
Gemengd
Fruit
Bessen
»
STOOM OPNIEUW OPWARMEN
Om kant-en-klare gerechten te verwarmen die
diepgevroren, gekoeld of op kamertemperatuur
zijn. Deze functie maakt gebruik van stoom om
het voedsel zachtjes op te warmen zonder het uit
te drogen, waardoor de oorspronkelijke smaak
behouden blijft. Nagaartijd verbetert het resultaat.
Het is raadzaam om plaatsen van kleinere of
dunnere stukken voedsel in het midden en grotere
of dikker stukken aan de buitenkant te plaatsen.
Bij gebruik van de stoombak de bakplaat eronder
plaatsen om eventuele vloeistof die uit het voedsel
loopt op te vangen.
180 - 190
Laag - Medium
200 - 210
Medium
160 - 170
Laag
190 - 200
Laag
200 - 210
Gemiddeld-Hoog
500
25 -30
450
10 - 15
1000
60 - 70
25 - 30
500
30 - 35
600
30 - 40
300
10 - 15
400
20 - 25
300
25 - 30
400
10 - 15
500
15 - 20
8 - 12
250
10 - 12
400
8 - 10
400
10 - 15
250
5 - 8
NL
2
35 - 40
2
1
50 - 60
2
1
80 - 90
2
1
15- 25
2
1
20 - 30
30 - 35
20 - 25
10 - 15
40 - 50
20 - 25
25 - 30
25 - 30
10 - 15
20 - 25
60
20 - 25
5 - 10
25 - 30
5 - 10
5 - 10
15 - 20
5 - 10
3 - 5
3
Werbung
