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Catégorie d'aliments / Recettes
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Niveau &
Accessoires
Préparez une pâte à pizza basée sur 150 ml d'eau, 15 g de levure, 200-225 g de farine, d'huile et de sel.
2
Laissez-la lever en utilisant la fonction spécifique du four. Roulez la pâte dans un plateau cuisson
légèrement huilé. Ajoutez des garnitures comme des tomates, de la mozzarella et du jambon
2
2
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles de plastique
2
2
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 700-800 g. Versez dans un moule chemisé et graissé
Faites une pâte à partir de 250 g de farine, 100 g de beurre salé, 100 g de sucre, 1 œuf. Aromatisez avec
2
de l'essence de fruit. Laissez refroidir. Répartissez pour atteindre une épaisseur de 5 mm, façonnez
comme demandé et répartissez uniformément dans le moule
Préparez la pâte avec 180 g de farine, 125 g de beurre et un œuf. Chemisez un moule à gâteau avec la
2
pâte et remplissez de 700-800 g de fruits frais en tranches mélangés avec du sucre et de la cannelle
2
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles de plastique
Préparez une préparation pour 10-12 morceaux selon votre recette favorite et remplissez des moules
2
en papier. Répartissez uniformément sur le plateau de cuisson
2
Évidez et remplissez de pâte d'amandes ou de cannelle, de sucre et de beurre
3
1
Pelez et évidez les fruits. Coupez en morceaux et répartissez uniformément sur le plateau vapeur
3
1
3
1
Si les œufs doivent être mangés froids, rincez-les immédiatement à l'eau froide
3
1
Plaque de cuisson ou moule à
gâteau sur la grille métallique
Info cuisson
Plaque de cuisson
Panier vapeur
FR
Sonde pour aliments
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