Philips Comfort HR7600/1 Gebrauchsanweisung Seite 82

82
Sukkerbrødskage
P
- 4 æg
- 0,3 dl vand (35cC)
- 1 knivspids salt
- 150g sukker
- 1 brev vanillesukker
- 150g mel
- 3g bagepulver
Rør æggene ud i vand i ca. 2 minutter.Tilsæt
B
sukker, vanille og salt - lidt efter lidt - og mix
blandingen i ca. 1 minut. Blandingen skal flyde fra
skeen som et tykt "bånd".Tilsæt mel og bagepulver
med en spatel. Bages ved ca. 170cC i ca. 30-35
minutter.
Godt råd: Sukkerbrødskagen kan fyldes med
B
forskellig slags creme eller med flødeskum med
frisk frugt.
Tzaziki (agurkesalat, til 2-3 personer)
k
- 1 agurk
- 2 dl yogurt
- 1 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg
- En knivspids salt
- 1 tsk finthakket dild
- Et par mintblade
Skræl agurken og snit den ved hastighed 1. Kom
B
de snittede agurkeskiver op i et dørslag og lad
dem dryppe godt af.
Med undtagelse af mintbladene blandes de øvrige
B
ingredienser med agurkeskiverne. Afkøl salaten ved
at komme den i en skål, som stilles i køleskab i en
time. Pynt med mintblade inden serveringen.