Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Recept
Bröd med frukt
P
- 150 gram dadlar
- 225 gram torkade plommon
- 100 gram nötter (50 gram mandlar/50 gram
valnötter)
- 50 gram russin
- 50 gram sultanrussin
- 200 gram grovt rågmjöl
- 100 gram vetemjöl
- 100 gram rårörsocker
- en nypa salt
- bakpulver (The sentance is uncler, how many
gram of baking-powder?)
- 3 dl kärnmjölk
Blanda ingredienserna med pulsfunktionen (P) i
B
max. 10 sekunder. Häll degen i en rektangulär
bakform och grädda i 40 minuter vid en
temperatur på 170cC.
Broccolisoppa (4 personer)
g P
- 50 gram mogen goudaost
- 300 gram kokt broccoli (stjälkar och buketter)
- vatten som broccolin kokades i
- 2 sönderdelade kokta potatisar
- 2 buljongtärningar
- 2 teskedar ovispad grädde
- curry
- salt
- peppar
- muskot
Strimla osten. Mosa broccolin tillsammans med
B
den kokta potatisen och lite av broccolivattnet.
Häll moset, den återstående vätskan och
buljongtärningarna i en graderad bägare. Fyll på
till markeringen för 7,5 dl. Häll blandningen i en
kastrull och koka upp under omrörning. Blanda i
osten och krydda med curry, salt, peppar och
muskot.Tillsätt grädden.
Roquefortdressing
P
- Roquefortdressing med gräddfil
- 75 gram söndersmulad roquefort eller annan
grönmögelost
- 2,5 dl gräddfil
- 2 droppar tabasco
- 1 tesked vinättika
- 1 vitlöksklyfta
- 1/2 tesked socker
- 1 tesked sellerisalt
- peppar
- 1/2 tesked senap
Lägg alla ingredienser utom osten i skålen och
B
blanda väl.Tillsätt osten och fortsätt blanda till
önskad konsistens.
Yoghurtdressing
P
- 1,5 dl yoghurt
- 2 teskedar citronjuice
- 1/4 tesked salt
- peppar
SVENSKA
53
Werbung
