Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
SVENSKA
54
- 2 teskedar färska kryddor (persilja, krasse,
gräslök, dragon, basilika))
Lägg alla ingredienser i skålen och blanda väl.
B
Gazpacho (2 personer)
P
- 250 gram tomater
- 1 vitlöksklyfta
- 1 tesked rött vin
- 1 1/2 tesked olivolja
- 1 tesked tomatpuré
- 1 grön paprika i bitar
- 1 lök i bitar
- 1 tesked majonnäs
- en halv liten gurka i bitar
- 2,5 dl hönsbuljong
- Garnering: paprika, tomat och en rå lök i bitar.
Lägg alla ingredienser i skålen och blanda tills ett
B
lent mos har bildats. Kyl soppan i kylen. Hacka
paprikan, tomaten och lökarna till garneringen.
Potatismos
P
- 500 gram kokt potatis
- cirka 1,6 dl varm mjölk (90cC)
- 1 tesked smör
- salt
Mosa först potatisen och tillsätt sedan mjölk, smör
B
och salt. Kör på hastighet 1 i cirka 30 sekunder, så
att moset inte blir klibbigt.
Majonnäs
S
- 2 äggulor eller 1 stort ägg
- 1 tesked senap
- 1 tesked vinäger
- 2 dl olja
- Alla ingredienser måste hålla rumstemperatur.
Lägg äggulorna eller ägget, senapen och vinägern i
B
skålen. Använd hastighet 1. Häll lite av oljan i
taget på blandning/visp-skivan genom
mataröppningen. Du kan också tillsätta oljan
genom hålet i påmataren.
Tips för tartarsås: tillsätt persilja, ättiksgurka och
B
hårdkokta ägg.
Tips för cocktailsås: tillsätt 0,5 dl creme fraiche, ett
B
stänk whisky, 3 teskedar tomatpasta och ett stänk
ingefärssirap för 1 dl majonnäs.
Milkshake
P
- 1,75 dl mjölk
- 10 gram socker
- en halv banan eller cirka 65 gram av annan färsk
frukt
- 50 gram vaniljglass
Blanda alla ingredienser tills blandningen är
B
skummig.
Potatis/zucchinigratäng
P g k
- 375 gram potatis
- en nypa salt
Werbung
