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Wurst-Paprika-
Stromboli
Zubereitung
1.
Den Pizzateig ausrollen und in der Mitte halbieren. Rollen Sie die
Hälften leicht aus, damit sie gleichmäßig und rechteckig werden.
2.
Die Hälfte der Wurst, des Paprikas und des Mozzarellas der Länge
nach in die Mitte jedes Teigstücks verteilen.
3.
Die Teigstücke der Länge nach zusammenklappen und die Enden
gut verschließen.
4.
Die Strombolis auf das Crisper Tray in der Frittier-Schublade legen.
Die Strombolis mit dem Olivenöl besprühen. Wählen Sie das
Pommes Frites Programm. Die Temperatur auf 180 °C und die Dauer
auf 14 Minuten einstellen. Starten Sie den Garvorgang.
5.
Nach der Hälfte der Garzeit ertönt das Schüttel-Signal. Die Strombolis
wenden und erneut mit Olivenöl besprühen.
6.
Die Strombolis vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
INTERMEDIATE
DIFFICULTY
RECIPE
Zutaten
Ergibt 2 Portionen
ca. 400 g Fertig-Pizzateig
2 scharfe Würstchen gegart
& in Scheiben geschnitten
1 rote Paprika, in Streifen
geschnitten
1 kleine Zwiebel,
in Scheiben
1 Tasse geriebener
Mozzarella
Olivenöl-Spray
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