Inhaltsverzeichnis
Werbung
Süßer Chili-
Rosenkohl
Zubereitung
1.
Den Rosenkohl in einer Schüssel im Olivenöl schwenken.
2.
Anschließend auf das Crisper Tray in der Frittier-Schublade geben. Wählen Sie
das Programm für Gemüse. Die Temperatur auf 195 °C und die Kochzeit auf 18
Minuten einstellen. Starten Sie den Garvorgang.
3.
Während des Garvorgangs den Rosenkohl alle 6 Minuten schütteln.
4.
Nach 12 Minuten Kochzeit den Knoblauch, das Salz und den schwarzen Pfeffer
hinzufügen und gut schütteln.
5.
Den Rosenkohl anschließend in der süßen Chilisauce schwenken und servieren.
Zutaten
4 Portionen
ca. 450 g Rosenkohl,
geputzt & halbiert
2 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen,
fein gehackt
1 TL Meersalz
½ TL gemahlener
schwarzer Pfeffer
2 EL süße Chilisauce
23
Werbung
Inhaltsverzeichnis
