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• Les surfaces ne doivent pas être utilisées pour le stockage.
• Lorsque vous utilisez l'appareil, sachez que les bagues,
montres ou objets similaires portés par l'utilisateur peuvent
devenir chauds lorsqu'ils sont trop proches de la surface
chauffante.
• Assurez-vous que l'appareil n'est pas installé à proximité de
vapeurs d'eau ou de vapeurs grasses. Le ventilateur de l'ap-
pareil absorbe ces vapeurs, ce qui entraîne une accumulation
de graisse ou d'humidité. Cela peut entraîner un court-circuit
dans l'appareil. Nettoyez régulièrement le filtre à graisse.
• Ne placez pas d'ustensiles de cuisson vides sur l'appareil
pendant l'utilisation, car cela pourrait l'endommager et l'en-
dommager sérieusement.
PRUDENCE ! Cet appareil émettra un
•
rayonnement électromagnétique non io-
nisant.
Utilisation prévue
• Cet appareil est destiné à être utilisé pour des applications
commerciales, par exemple dans les cuisines de restaurants,
les cantines, les hôpitaux et les entreprises commerciales
telles que les boulangeries, les boucheries, etc., mais pas
pour la production de masse continue d'aliments.
• L'appareil est conçu pour cuire une variété d'aliments en
chauffant les récipients appropriés. Toute autre utilisation
peut endommager l'appareil ou causer des blessures cor-
porelles.
• L'utilisation de l'appareil à toute autre fin sera considérée
comme une mauvaise utilisation de l'appareil. L'utilisateur
sera seul responsable de l'utilisation inappropriée de l'ap-
pareil.
Installation de mise à la terre
Cet appareil appartient à la classe de protection I et doit être
raccordé à une terre de protection. La mise à la terre réduit le
risque de choc électrique en fournissant un fil de fuite pour le
courant électrique.
Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation avec fiche
de mise à la terre ou de connexions électriques avec fil de mise
à la terre. Les connexions doivent être correctement installées
et mises à la terre.
Panneau de commande
(Fig. 1 à la page 3 )
1. Touche « Température/Chauffage » : Utilisez cette touche
pour sélectionner la fonction requise. La fonction sélec-
tionnée est indiquée par les voyants. Vous pouvez choisir de
régler le niveau de puissance (Puissance) ou la température
(Temp), tous deux en combinaison avec le minuteur.
2. Touche « ON/OFF » : Utilisez cette touche pour allumer l'ap-
pareil ou pour interrompre ou réinitialiser le minuteur.
3. Touches « Flèche » : Utilisez ces touches pour programmer
la capacité, la température ou la durée. La flèche vers le haut
augmente la valeur de réglage et la flèche vers le bas réduit
la valeur de réglage.
4. Touche « Minuteur » : Utilisez cette touche pour régler la du-
rée jusqu'à 180 minutes.
5. Ceci est l'affichage. Vous pouvez lire la valeur programmée
sur cet écran. Les étapes de contrôle de la capacité sont de
100W à 3500W de 35 °C à 240 °C pour le contrôle de la tem-
pérature et de 0 à 180 minutes pour les réglages de temps.
Préparation avant utilisation
• Retirez tous les emballages et emballages de protection.
• Vérifiez que l'appareil est en bon état et avec tous les ac-
cessoires. En cas de livraison incomplète ou endommagée,
veuillez contacter immédiatement le fournisseur. Dans ce
cas, n'utilisez pas l'appareil.
• Nettoyez les accessoires et l'appareil avant utilisation (voir
==> Nettoyage et entretien).
• Assurez-vous que l'appareil est complètement sec.
• Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable et résis-
tante à la chaleur, sans risque d'éclaboussures d'eau.
• Conservez l'emballage si vous avez l'intention de ranger votre
appareil à l'avenir.
• Conservez le manuel d'utilisation pour référence ultérieure.
REMARQUE ! En raison des résidus de fabrication, l'appareil
peut émettre une légère odeur lors des premières utilisations.
Cela est normal et n'indique aucun défaut ou danger. Assu-
rez-vous que l'appareil est bien ventilé.
Équipement de cuisson adapté
Convient
Fond du récipient
Fond plat
(Fig. 2 à la page 3)
Matériau
Articles de cuisine
avec fond en
fer, en fonte, en
acier inoxydable
magnétique ou en
fer émaillé.
Dia-
239698
Entre 16 cm et
mètre
30 cm.
du fond
239711
Entre 14 cm et
28 cm.
239872
Type d'ustensile de
Un récipient dont
cuisson
l'épaisseur du fond
est supérieure à
1,5 mm.
Remarque : L'utilisation d'une poêle ou d'une casserole qui
ne convient pas à la cuisson par induction peut endommager
l'appareil.
Mode d'emploi
• Placez la fiche dans la prise.
• Réglez la poêle de votre choix sur la surface de cuisson,
en gardant à l'esprit les instructions susmentionnées. RE-
MARQUE ! Assurez-vous que les casseroles couvrent les
zones indiquées à tout moment pendant l'utilisation afin
d'éviter que l'appareil ne soit endommagé. Ne laissez pas
votre poêle sur le brûleur lorsqu'il est vide, car cela pourrait
endommager vos poêles.
• Allumez l'appareil en appuyant sur la touche « MARCHE/AR-
RÊT », puis sur la touche « FLÈCHE VERS LE HAUT ». Si votre
FR
Ne convient pas
Fond incurvé, irré-
gulier et arrondi
(Fig. 3 à la page 4)
Articles de cuisine
avec fond en
céramique, verre,
cuivre, bronze ou
aluminium.
Moins de 16 cm ou
plus de 30 cm.
Moins de 14 cm ou
plus de 28 cm.
Conteneurs ou
canettes complète-
ment fermés.
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