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Elektrischer Anschluss
Potentialausgleich
Netzanschlussklemmleiste
Besondere nationale
Bedingungen
6.2
Anforderungen an den Frischwasseranschluss
Frischwasseranschluss
Wasserqualität
Freier Auslauf
Ausstattung
Durchflussmenge
Mindestfließdruck
Mit GiO-MODUL
Maximaldruck
Absperrventil und Feinfilter
bauseits vorsehen
Max. Zulaufwasser-
temperatur
Mit GiO-MODUL
9021256
Befindet sich in der Mitte hinter der unteren Frontblende und an der Rück-
seite des GiO-MODULs (optional).
5-polig (mit Neutralleiter)
4-polig (ohne Neutralleiter)
USA/Kanada:
Die Maschine muss gemäß den örtlichen Vorschriften installiert werden.
Sollten diese Vorschriften fehlen, die Maschine gemäß den anwendbaren
Anforderungen des National Electrical Code, NFPA 70, Canadian Electrical
Code (CEC), Teil 1, CSA C22.1 und der Norm für Belüftungsregelung und
Feuerschutz bei kommerziellen Kochvorgängen, NFPA 96 installieren.
•
Frischwasseranschlüsse gemäß den örtlich geltenden Vorschriften (z. B. DIN
EN 1717) ausführen. In jeder Frischwasserzuleitung bauseitig ein Absperrorgan
einbauen, das gut für das Bedienpersonal erreichbar ist. Die Spülmaschine ist
betriebsfertig installiert und muss nur noch an das bauseitige Netz angeschlos-
sen werden.
•
Die Spülmaschine ausschließlich mit geeigneten Schläuchen und Dichtungen
anschließen. Schläuche dürfen nur in unversehrtem Zustand verwendet wer-
den!
•
Bei Austausch einer alten Maschine gegen eine neue Maschine darauf achten,
dass der vorhandene Zulaufschlauch gegen den mitgelieferten neuen Zulauf-
schlauch ausgetauscht wird.
•
Die Schläuche besitzen ein ¾ Zoll-Gewinde zum Anschluss an die bauseitigen
Absperrventile.
Das Frischwasser muss aus mikrobiologischer Sicht Trinkwasserqualität
besitzen. Dies gilt auch für aufbereitetes Wasser.
Typ AB nach DIN EN 1717 oder DIN EN 61770
Drucksteigerungspumpe nach freiem Auslauf
Magnetventil / Leckwasserschalter
min. 8,0 l/min
60 kPa / 0,6 bar vor dem Magnetventil
100 kPa / 1 bar
500 kPa / 5,0 bar
(1000 kPa in DK, SV, NO, FI)
≤ 25 µm
60 °C
35 °C
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