Auftauen - Imperial DGL 1.64 Gebrauchsanweisung

Praktische Anwendungen

Auftauen

Auftaugut
Fleisch
Bratenstücke
Gulasch
Gulasch
Gulasch
Hackfleisch
Hackfleisch
Hackfleisch
Hasenrücken
Leber
Leber
Leber
Rehrücken
Schnitzel, Kotelett, Brat-
wurst
Geflügel
Ente
Gans
Hähnchen
Hähnchenkeulen
Pute
Putenkeulen
Putenkeulen
Fisch
Fisch, ganz
Fischfilet
Forellen
Gemüse
Im Block gefrorenes Ge-
müse, z. B. Spinat, Grün-
kohl
Früchte
Beerenobst
36
Gewicht in g Temperatur
oder
Höhe in cm
pro cm Höhe
250 g
500 g
1000 g
250 g
500 g
1000 g
500 g
250 g
500 g
1000 g
1000 g
800 g
1000 g
2000 g
1000 g
150 g
2000 g
500 g
1000 g
1000 g
300 g
300 g
300 g
300 g
Auftauzeit
in °C in
Minuten
60 8-10
60 20-25
60 30-40
60 50-60
50 15-20
50 20-30
50 30-40
50 30-40
60 20-25
60 25-35
60 30-40
50 40-50
60 25-35
60 40-50
60 80-90
60 40-50
60 20-25
60 80-90
60 40-45
60 45-55
60 30-40
60 10-15
60 15-20
60 20-25
60 6-10
Ausgleichs-
zeit in
Minuten
15-20
10-15
10-15
10-15
15
15
15
15
10-15
10-15
10-15
15
15-20
15
15
15-20
15
15-20
15
15
15
5-10
5-10
10-15
10-12