Clatronic KM 3354 Bedienungsanleitung Seite 27

Seleccionar o utensílio e a velocidade de acordo com a
tabela seguinte:
Produto/
Quantiadde Utensílio
preparação
Massa de pão
grossa (por ex. Mín. 0,5 kg
Gancho
massa de pão
com fermento, de massa
massa folhada
Mín. 2 kg
fina)
Massa leve
Mín. 200 ml
Gancho
(ex. Massa
para wafers ou
de mistura
Mín. 1,3 l
pão-de-ló)
Líquidos leves
Mín. 200 ml
Batedor
(ex. Crepes,
de ovos
Mín. 1,3 l
pudim)
Mín. 200 ml
Batedor
Claras
de ovos
Mín. 1,3 l
Claras em Mín. 1 claras Batedor
castelo Mín. 8 claras de ovos
Mín. 2 ovos
Ovos mexidos Batedor
Mín. 1,3 l
Quando seleccionar a velocidade observe também as referên-
cias das receitas.
Indicação:
► Funcionamento de curta duração: não coloque o
aparelho em funcionamento com massa de pão grossa
durante mais de 2 minutos e deixe-o arrefecer durante
2 minutos depois.
► Utilize o resguardo de salpicos para a massa líquida.
9. Para pausar ou parar de misturar, prima o botão Ligado/
Desligado. Desligue a ficha da tomada.
10. Prima o botão (6) e utilize a sua outra mão para levantar o
braço oscilante.
Indicação:
O braço está equipado com um dispositivo de segurança.
O motor desliga-se se o braço for levantado durante o
funcionamento. Depois de baixar o braço, poderá retomar o
funcionamento, tal como descrito no ponto 8.
11. Retire a taça misturadora rodando-a no sentido contrário
ao dos ponteiros do relógio.
12. Solte a massa de pão com a espátula e retire-a da taça
misturadora.
13. Para libertar o utensílio do eixo rotativo, segure no braço
oscilante com uma mão e puxe o utensílio com a outra.
14. Limpe as peças utilizadas conforme descrito em "Limpeza"
Utilização da misturadora
Cuidado:
► Não utilize a misturadora e a taça da batedeira ao
mesmo tempo.
Tempo de
Definição da
funcionamento
velocidade
máximo
1 – 4 30 seg
1 – 3 2 min
3 – 5 1 min
1 – 4 2 min
1 – 7 30 seg
4 – 12 90 seg
5 – 12 2 min
5 – 12 2 min
1 – 4 1 min
Aviso:
O utensílio inserido no braço oscilante irá sempre rodar.
Por motivos de segurança, a misturadora apenas poderá
funcionar quando a taça da batedeira estiver montada com a
protecção de salpicos.
1. Corte os ingredientes em pedaços pequenos antes de
misturar.
2. Coloque os ingredientes no recipiente da misturadora
(máx. 1,3 l).
3. Coloque a tampa (12) no jarro de forma segura.
Deverá vedar bem o recipiente da misturadora.
4. Retire a tampa de segurança (7) do eixo da misturadora:
utilize o polegar e o dedo médio para simultaneamente
puxar e empurrar a traseira da protecção.
Indicação:
Existem pontos rugosos de ambos os lados para que
tenha uma melhor aderência.
5. Coloque o recipiente da misturadora na base de forma a
que a marca ● por baixo do recipiente aponte para a marca
● da base. Os dois pontos deverão estar exactamente ao
lado um do outro.
6. Continue tal como descrito em "Utilização da taça da
batedeira e utensílios", pontos 7-9.
Indicação: Esmagar cubos de gelo
A lâmina do recipiente da misturadora também é adequada
para esmagar cubos de gelo. Encha o jarro com cubos de
gelo até 1/3. Para esmagar cubos de gelo, ligue o aparelho
apenas no modo de impulso utilizando o botão "P".
Por favor consulte as referências de velocidade / tempo na
tabela abaixo:
Produto/
Quantidade Utensílio
preparação
Mín. 200 g
Utensílio
Cortar vegetais /
fruta
de mistura
Máx. 500 g
Vegetais / fruta
Utensílio
(acrescentar Máx. 1,3 l
de mistura
líquido)
Utensílio
Cubos de gelo Máx. 400 ml
de mistura
Receitas recomendadas
Bolo fofo (receita básica)
Ingredientes:
250g de manteiga ou margarina, 250g de açúcar, 1 saqueta de
açúcar de baunilha ou 1 saqueta de Citro-Back, 1 pitada de sal,
4 ovos, 500g de farinha, 1 saqueta de fermento e cerca de 1/8
litros de leite.
Preparação:
Coloque a farinha com os outros ingredientes na taça mistura-
dora, misture com o gancho durante 30 segundos na velocida-
de 2, depois cerca de 1,5 minutos na velocidade 4. Unte uma
Tempo de
Definição da
funcionamento
velocidade
máximo
Impulso 30 seg
1 – 3 2 min
Impulso 1 min
4 – 12 1 min
Impulso de 3 seg
Impulso
para 30 seg
Definição da velocidade 1 - 4
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