Clatronic KM 3354 Bedienungsanleitung Seite 18

papier sulfurisé, versez la pâte et faites cuire. Goûtez avant
de sortir le plat du four: piquez au centre avec un ustensile en
bois. Si la pâte colle, le gâteau est prêt. Placez le gâteau sur la
grille de cuisson et laissez-le refroidir.
Four conventionnel:
Supports: 2
Chaleur: Four électrique: chaleur provenant
du haut et du bas 175-200°, Four à
gaz: réglage 2-3
Temps de cuisson: 50-60 minutes
Vous pouvez modifier cette recette en fonction de vos goûts,
par exemple avec 100g de raisons ou 100g de noisettes ou
encore 100g de chocolat râpé. Rien ne limite votre créativité.
Rouleaux aux graines de lin
Ingrédients:
500-550g de farine de froment, 50g de graines de lin, 3/8-
litre d'eau, 1 cube de levure (40g), 100g crème allégée, bien
drainée, 1 cuiller a café de sel.
Pour le levage: 2 cuiller à soupe d'eau
Préparation:
Faites tremper les graines de lin dans 1/8 de litre d'eau tiède.
Placez le reste de l'eau tiède (1/4 de litre) dans le bol mixeur,
répartissez la levure dedans, ajoutez la crème et mélangez
bien à l'aide du crochet à pétrir réglé sur la vitesse 1. La levure
doit être complètement dissoute dans l'eau. Disposez la farine
avec les graines de lin trempées ainsi que le sel dans le bol de
mixage. Pétrissez sur la vitesse 1, puis passez à la vitesse 2 et
continuez de pétrir durant encore 1-2 minutes. Couvrez la pâte
et laissez lever dans un endroit chaud durant 45 à 60 minutes.
Pétrissez à nouveau, sortez du bol de mixage et formez en
16 rouleaux de pains. Couvrez le plateau de cuisson avec du
papier sulfurisé. Placez dessus les rouleaux et faites monter
durant 15 minutes, ajoutez de l'eau tiède et faites cuire.
Four conventionnel:
Supports: 2
Chaleur: Four électrique: chaleur provenant
du haut et du bas 200-220°
(Préchauffer durant 5 minutes),
Four à gaz: réglage position 2-3
Temps de cuisson: 30-40 minutes
Nettoyage
Prénettoyage
Remplissez le récipient à mélanger à moitié d'eau et mettez en
mode par impulsions pendant 10 secondes environ. Puis, videz
le liquide.
Avertissement:
► Débranchez toujours la prise électrique avant d'effectuer
l'entretien.
► Ne plongez pas l'appareil dans de l'eau pour l'entretien.
Cela pourrait causer un choc électrique ou un incendie.
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• Retirez le récipient à mélanger pour effectuer un entretien
• Démontez le batteur après chaque utilisation.
• Desserrez le bouchon à vis de la carafe dans le sens des
• Retirez le joint d'étanchéité du bouchon à vis.
Réglage de vitesse 1 - 3
Carafe (13) et couvercle (12)
• Nettoyez la carafe et le couvercle avec de l'eau chaude et
Joint d'étanchéité (14) et assemblage de lames (15)
• Rincez brièvement uniquement sous l'eau chaude.
• Après le nettoyage et le séchage, montez votre batteur
Bol et accessoires à mélanger
• Retirez le bol à mélanger pour retirer tout résidu situé sur
• Nettoyez les pièces amovibles qui ont été tachées de pâte
Enceinte
• Utilisez un chiffon légèrement humide pour nettoyer la
• L'appareil ne fonctionne pas.
Attention:
► N'utilisez pas de brosses métalliques ou d'autres objets
abrasifs.
► N'utilisez pas de décapants abrasifs ou agressifs.
plus approfondi.
Avertissement: Risque de blessures!
Les lames de l'assemblage de lames sont très affûtées.
Soyez prudent à chaque démontage, entretien ou
montage de chaque pièce.
aiguilles d'une montre.
du savon.
dans l'ordre inverse.
l'arbre de commande.
dans un mélange d'eau et de savon.
Attention:
Les pièces ne sont pas conçues pour passer au lave-
vaisselle. Elles pourraient se déformer ou s'éclaircir sous
l'effet de la chaleur et de décapants agressifs.
surface de l'appareil.
Dépannage
Solution:
Vérifiez les branchements électriques.
Autres origines possibles:
Votre appareil est équipé de deux interrupteurs de sécu-
rité.
Ils empêchent tout départ imprévu du moteur.
Solution:
Vérifiez la bonne position du
○ bras pivotant (1)
○ récipient à mélanger (13) ou
○ du couvercle de sécurité (7).