Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Рекомендовані рецепти
Пориста суміш (базовий рецепт)
Налаштування швидкості 1 - 4
Інгредієнти
250 г м'якого масла або маргарину, 250 г цукру, 1 пакет
ванільного цукру або 1 пакет лимонного порошку, 1 пучка
солі, 4 яйця, 500 г пшеничної муки, 1 пакет соди для ви-
пічки, приблизно 1/8 літра молока.
Приготування.
Всипте пшеничну муку разом з іншими інгредієнтами в єм-
ність для змішування, розмішуйте за допомогою гачка для
змішування приблизно 30 секунд на швидкості 2, тоді на
швидкості 4 приблизно 1,5 хвилини. Змажте посудину для
випічки або розкладіть папір для випікання, викладіть тісто
і випечіть. Спробуйте пиріг, перед тим як вийняти страву
з духовки. Проколіть пиріг по центру кінцем дерев'яної
палички. Якщо тісто не пристає до палички, пиріг готовий.
Переверніть пиріг на сітку для випікання і дайте йому
охолонути.
Вимоги до духовки.
Рівень:
2
Нагрівання:
електродуховка: температура зверху і зни-
зу 175-200°, газова духовка: налаштування
2-3
Час випікання: 50-60 хвилин
Цей рецепт можна змінити, виходячи з власного досвіду,
наприклад додати 100 г родзинок або 100 г горіхів чи 100 г
тертого шоколаду. Немає обмежень для вашої фантазії.
Булочки з зернами льону
Налаштування швидкості 1 - 3
Інгредієнти.
500-550 г пшеничної муки, 50 г зерен льону, 3/8 літра води,
1 кубик дріжджів (40 г), 100 г нежирного сухого сиру, 1
чайна ложка солі.
Для змочування: 2 столові ложки води
Приготування.
Замочіть зерна льону в 1/8 літра теплої води. Залийте
решту теплої води (1/4 літра) в ємність для змішування,
висипте в неї дріжджі, додайте сир і добре вимішайте за
допомогою гачка для замішування на швидкості 1. Дріжджі
мають повністю розчинитися. Висипте муку із вимоченими
зернами льону і сіллю в ємність для змішування. Замішай-
те тісто на швидкості 1, тоді змініть швидкість на швидкість
2 і замішуйте тісто ще 1-2 хвилин. Накрийте тісто і залиште
в теплому місці на 45-60 хвилин. Замішайте тісто знову,
вийміть його з ємності для змішування і зробіть 16 булочок.
Накрийте лоток для випікання вологим папером для ви-
пікання. Покладіть на нього булочки, залиште на 15 хвилин,
змочіть теплою водою і випікайте.
52
Вимоги до духовки.
Рівень:
2
Нагрівання:
електродуховка: температура зверху і
знизу 200-220° (попередньо розігрівати
протягом 5 хвилин), газова духовка: на-
лаштування 2-3
Час випікання: 30-40 хвилин
Чищення
Попереднє чищення
Наповніть чашу для змішування наполовину водою і уві-
мкніть пульсуючий режим приблизно на 10 секунд. Після
цього злийте рідину.
Попередження.
► Перед тим як чистити пристрій, завжди від'єднуйте
штекер кабелю живлення від мережі.
► Не занурюйте пристрій у воду, щоб почистити його.
Існує небезпека ураження електричним струмом або
пожежі.
Увага.
► Не використовуйте дротяну щітку або інші предмети,
що можуть подряпати пристрій.
► Не використовуйте агресивні або абразивні засоби
для чищення.
• Для ретельного чищення зніміть чашу для змішування.
• Розбирайте міксер після кожного використання.
Попередження. Існує небезпека травмування!
Леза дуже гострі. Будьте обережні під час розбирання,
чищення або встановлення окремих частин.
• Викрутіть гвинт чаші за годинниковою стрілкою.
• Зніміть кільце ущільнення з гвинта.
Чаша (13) і кришка (12)
• Чистьте чашу і кришку теплою водою з милом.
Кільце ущільнення (14) і леза (15)
• Промийте в теплій воді.
• Почистивши і висушивши, зберіть міксер, виконавши дії
у зворотному порядку.
Ємність для змішування і приладдя
• Вийміть ємність для змішування, щоб видалити залиш-
ки з приводу.
• Чистьте всі забруднені тістом знімні частини водою з
милом.
Увага.
Ці частини не можна мити в посудомийній машині.
Під дією гарячих або агресивних засобів для чищення
частини можуть деформуватись або втратити колір.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
